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她將土灶的火塘點燃放了柴在裡面燒著,自己拎著盆進屋洗澡,說:「把肉燒了,一會兒給你爸他們送去。」
江父還在田裡,他要趁著傍晚不熱的時候,趕緊把稻田裡曬了一天的稻子捆起來挑到稻場上去,江爺爺則在稻場將挑來的稻子散開,用滾石將稻子一圈圈滾落脫谷。
不趁著現在做完,到明天早上,稻田裡的稻杆就會因為露水變得很重。
肉只有一斤,都是給家裡勞力們吃的,她是沒有的,哪怕她也跟著下田割稻插秧,卻被要求懂事,要懂得愛惜家裡大人,大人做事辛苦。
她從小就是這麼被懂事大的。
可饒是明白了這個道理,她也依然做不到眼看著他們那麼辛苦,她真的眼睜睜看著什麼都不做。
灶上兩個鍋,她將米淘了倒進大鍋里,小鍋燒著水。
又趁燒水的功夫,將肉洗了連皮一起剁成半碎肉沫,等鍋里水開,盛出一部分裝熱水瓶里,再放入姜蒜和半碎的肉沫,她又去後院摘了些青菜放入其中,片刻後,一鍋肉湯就做了出來。
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她也沒虧了自己,盛出了一碗,放在放碗的櫥櫃角落裡。
若是以前的她,什麼都想留給父母,覺得他們太辛苦了,她要心疼他們。
可從來都不會有人想到,要心疼她。
第3章3
飯還沒熟,她將肉湯盛在瓷盆里,找了個刷子出來,去門口的池塘刷小龍蝦。
她一邊刷,就一邊看著池塘邊的石頭縫裡,又有小龍蝦爬出來,順手又抓過來,一起洗刷了。
就洗刷的功夫,又多抓了七~八隻。
這時候的小龍蝦多到隨便撿撿就是一桶,池塘里、水溝里,到處都是,也沒什麼人吃它,有些調皮的小男孩還會捉小龍蝦,像鬥雞一樣讓兩隻小龍蝦鬥著玩兒,玩死了就扔到水溝里或路邊。
江母洗完澡出來,江檸的小龍蝦都還沒刷完,見人不在家,又大聲嚷嚷起來:「人死哪去了?叫你送個飯,飯還在這,人不見了!」
走到門口看到池塘邊正在刷小龍蝦的江檸,喝道:「正事不做,搞這麼個東西,費油不說又沒肉,等你給你爸送飯,天都黑了!」
江檸把她的話當耳旁風,刷完小龍蝦,又去井邊沖洗龍蝦,順便扯出蝦腸,剪下蝦頭上的內臟,留下蝦黃。
雙搶期間,父母活重,確實很累。
江母和江爺爺做菜都巨難吃,因為捨不得油,大多都是水煮,她爺爺為了省事,還特喜歡燒大雜燴,就是不管什麼菜,不管葷的素的,不管先放後放,通通一鍋燉。
想到爺爺,她好多好多年都沒有見過爺爺了。
江檸動作麻利,洗好小龍蝦,在院子裡摘了幾根辣椒、茄子、黃瓜,拔了幾根大蒜。
他們這裡盛產姜,對於農家來說,蔥姜蒜香葉桂皮之類的東西是最不缺的,原本還怕家裡沒有醬油,沒想到連十三香都有。
拍好黃瓜,炒好茄子,最後才是香辣小龍蝦。
香味辣的嗆人,一陣一陣往江母的鼻子裡面鑽,江母洗完澡,正在房間裡看電視,聞到香味忍不住來廚房看了一眼,嫌棄道:「燒這麼個東西,油都被你倒完了!」
油都是自家種的油菜籽去糧油站榨的,並不缺油吃,只是江母他們是從困難年代過來的,節省習慣了,一直到二十年後,江母都還有捨不得放油的習慣,還說這樣養生。
這香味實在誘人的很,江媽聞著又軟了話語道:「你要早曉得把飯菜燒好,我哪裡還會說你?非得跟個陀螺一樣,要我抽一鞭子才動。」又道:「放這麼多油,就是炒鞋底都好吃。」
她已經洗完澡,換了乾淨衣服,自是不會再做別的事了,只等著吃完飯看會兒電視就睡覺了。
江檸也不理會江母的毒舌,將幾根切成條狀的黃瓜倒入燒好的小龍蝦中拌了幾下,又倒入大蒜葉,再將小龍蝦分兩份盛入大瓷盆中。
黃瓜綠的清脆,小龍蝦紅的誘人。
此時大鍋里的飯已經熟了,江檸盛了滿滿一陶盆的飯放入竹籃里,將燒好的肉湯、茄子、黃瓜、小龍蝦也都盛了一半一一放入籃中,去給在稻場打穀的爺爺和江父送去。
怕天氣變化,稻穀還沒曬乾,就下大暴雨,大家都是趁著天晴日夜趕工。
江檸到稻場上時,江爺爺還在牽著老牛拖著石磙在稻場打穀。
旁邊是兩家用打穀機在打穀的,還有用拖拉機在稻子上來回滾軋來打穀的,打穀機適用於人多的人家,今年江松江柏沒回來,江爺爺年紀大了,就牽著老牛拖著石磙慢悠悠的滾著,不費力氣。
江檸到了就喊:「爺爺!吃飯了!」
爺爺牽著牛轉圈,聽到聲音朝她笑了一下,臉上的皺褶像菊花一樣舒展開。
江檸跟著笑了一下,鼻頭驀然一酸。
「爺爺!吃飯了!」江檸大聲喊。
稻場上很多人,聽到聲音都回頭朝江檸看去,乍一眼還以為看到了個小伙子。
即使接了室外燈,傍晚光線依舊昏暗了。
有些眼神不好的,還朝江爺爺喊:「老發財,你二孫子回來了!」
江爺爺看到江檸的頭髮也愣了一下,將牛停在稻草堆邊吃草,走過來看著江檸頭髮,皺眉:「你媽又打你了?」
他又氣又心疼,手都在哆嗦,「你媽打你你不會跑啊?你就站在那讓她打啊?你跑啊!」
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