糖果小说

手机浏览器扫描二维码访问

第四十三章 高手(第2页)

“铁锤,你让厨子找找,家里有没有白米虾干,没有就去樊楼弄些来。”

诸葛孔方一听这个:“师父,徒儿这里有密州进贡的上好虾米干。”

虾皮,后世平平无奇的食物在大宋朝可是珍品。

临安有食用‘姜虾米’的记载,主要是东京城乃是内陆,离着沿海较远。虾皮需要密网捕捞,然后蒸煮晾晒后成品在经过长途运输送到东京城,石府未必有这些东西。

既然御厨带来了,孙星云道:“好,你去拿来,铁锤,准备个烤炉。”

烤炉,类似于烤箱,底下放上木炭。将食物放在炉壁烘烤,不过人们大多都用来烤制面食为多。

烤炉很快备好,炭火燃烧正旺,孙星云将拿来的干香菇与虾皮放入烤炉焙干。

至于火候掌握,孙星云肯定不如诸葛孔方,搞不好自己会烤糊了。

“诸葛孔方,

你去看着火,火候不能太大,冬菇和虾米烤好了告诉为师一声。”

师父有令,诸葛孔方自然不敢怠慢。他在炉子旁小心守候,虾米很快被焙干,约莫一炷香时间后,香菇也被烤的没有一丝水分。

焙干的虾皮和香菇被诸葛孔方小心翼翼的端了过来。

孙星云坐在胡椅上,翘着二郎腿。现在没有一个人敢在小瞧他,厨子们都把天神一样供着这位爷。

不止是众人匪夷所思,狗腿子们也是满腹疑窦,小公爷什么时候会做菜了?

“师父,冬菇虾米已焙干。”诸葛孔方将托盘断了过来,单膝跪地送到孙星云跟前。

“嗯,”孙星云慢吞吞的用手捏起一把虾皮搓了搓,然后将一个香菇掰开:“不错,你去找个石臼,将此二物研磨成粉,越细越好。”

诸葛孔方不敢怠慢,命人找来石臼开始研磨。

半响,研磨好的香菇与虾皮粉装在了一个瓷罐内又被端了过来。

此时御厨已经将一道道菜出锅,准备送到东院给公主用膳。

很多汤菜,羊肉全汁、花头鱼汤、炒沙鱼衬汤、鹅掌汤齑、虾鱼汤齑……

“徒儿,你挑一小勺放入汤羹里尝尝味道如何?”孙星云懒洋洋的说道,适才还是诸葛老兄,摇身一变成徒儿了。

在这个极重师徒名分的时代,一日为师终身为父。诸葛孔方现在对孙星云那是敬若天神,他用一木勺放了少许香菇与虾皮粉在羊肉全汁汤中,然后

尝了尝羊肉汤的味道。

鲜!原本羊肉汤的鲜味瞬间被放大,诸葛孔方噗通一声跪下:“师父乃当世神人,徒儿五体投地!”

众人惊了,这两样平平无奇的东西加入汤羹中会有这么神奇的效果?

却不知,香菇与虾皮焙干研磨成粉,那就是味精的替代品。

在这个没有味精的时代,这两样东西堪称神物。

味精提鲜,能够使得平淡无奇的菜品增加鲜味。孙星云做的,御厨们那里见过这些了。

热门小说推荐
娇冠天下

娇冠天下

文案段缱一度觉得自己的人生已经到了尽头,巅峰的那个尽头。爹是大权在握的大将军,娘是总揽朝政的长公主,自己被封长乐郡主,仙姿玉貌,众人为之艳羡。直到后来,她遇到了霍景安,这个命为帝星却因为不想当皇帝而被一道雷劈死的家伙。一句话我爹是将军我娘是公主我男人是皇帝男主重生,护妻小能手,1v1he不虐,婚后甜宠大苏文架空,不考据我们还是好朋友内容标签情有独钟天之骄子重生甜文主角段缱,霍景安...

三界动乱之后羿

三界动乱之后羿

本故事讲叙一个三界动荡的年代,一个级英雄横空出世,如何不畏凶险降伏妖魔鬼怪为民除害,拯救世道苍生。...

侍妾虐渣宝典

侍妾虐渣宝典

三十六根透骨钉下惨死的将门嫡女花千树,重生之后要做的第一件事,就是嫁给了七皇叔夜放,一路高歌猛进,由侍妾晋升为最尊贵的七皇妃,让渣男毒妇匍匐在自己脚下唱征服。从此七皇叔负责齐家治国平天下,她负责复仇...

我拍个鬼片,咋就成天师了?

我拍个鬼片,咋就成天师了?

作为无神论者的林正,穿越到诡异世界。拍了几部经典僵尸片。却没想到。这个世界真有僵尸,真有诡异,也真有妖怪!与此同时,人们发现。林正电影里的办法,竟然真的对付这些妖魔鬼怪,魑魅魍魉!黑狗血桃木剑定身符林正没能成为一代名导,反倒成了全球公认的捉鬼天师。只有完全看不到鬼的林正,还依旧是那个相信无神论的少年我真不是什么天师,世界上是没有鬼的,我们要相信科学!...

这捡漏主播能处,有事她是真刑

这捡漏主播能处,有事她是真刑

简介关于这捡漏主播能处,有事她是真刑宋冉冉确诊癌症那天,婆婆甩了一个离婚协议书给她。婆婆赶紧滚,你癌症了还想吸血?谁知离婚后的宋冉冉,绑定了系统。第一天,潘家园古玩市场捡漏四十块桌布,倒手怒卖12ooo!第二天,废品市场1o块钱捡漏生锈的扁平壶,自我修复后怒赚三千万!第三天,购买坟场附近大别墅,凶宅直播试睡,顺便帮富找回被拐卖的亲女儿!怒赚5ooo万第四天,潘家园鬼市直播年代感录像带,直播间被关,被问刑不刑,谁知竟破获十余年的杀妻案!宝友不是她运气这么好,赚钱就和老子花钱一样!宋冉冉走到哪里捡漏到哪里,随便逛逛。—赚钱上福布斯排行榜之后,她现怎么有个臭男人一直排第一。全国富是吧?那全国富我是你丈夫。宋冉冉不约,姐自己就是豪门。...

夕闻北顾

夕闻北顾

简介关于夕闻北顾画依依为报换心之恩,不惜用血为靖南侯解毒,不惜以身犯险揭破幽王谋害靖南侯府的阴谋可是她的付出换来的却是靖南侯云北顾当着她的面射杀了她的心爱之人。为了复仇,画依依以百花国和亲公主的身份回到彤画城云北顾紧紧拉住了她,红着眼睛问道我的心你不要,我的命你也不要了吗?...

每日热搜小说推荐