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柳氏望向了儿媳妇。
“你有什么想法?”问道。
她儿媳妇足智多谋的,既然说这话,必定是已经有了心思。
秦逍遥面上一笑。
“我想做些皮蛋来卖。”开口道。
她已经了解过了,这个时代,或者说他们岭泉镇没人会做皮蛋。
而皮蛋风味独特,做成菜味道极好,要是送去给来福楼,来福楼一定会喜欢。
“皮——蛋?”柳氏疑惑。
“嗯。”秦逍遥点头。
“就是对鸡蛋或者鸭蛋进行加工,让它们变得凝固。皮蛋风味独特,来福楼那边必定会收。”
见到儿媳妇信心很足,柳氏很快选择了相信。
“成,那就先买些鸡蛋来试试。”
“具体怎么做,你教给我和韵儿。我们空了,可以一起帮忙。”柳氏道。
秦逍遥笑了笑。
“暂时不急,等我明儿去镇上把工具买回来,咱再开始准备。”
“不过,鸡蛋和鸭蛋的话,从明儿开始,就可以收了。”
之前他们家是没收鸡蛋和鸭蛋的,因为价格收太低,村里人不愿意卖。
收太高,鸡蛋和鸭蛋又易碎,送去镇上的路上又可能会有损耗。
柳氏一愣。
“收多少?”接着,冲儿媳妇问道。
“能收多少算多少吧。鸡蛋的话,十个出八文,鸭蛋十二文。定价比市场上便宜两文便成。”
“不限数量?”柳氏有些担心。
这万一买多了,砸手里可咋办?蛋可不便宜啊。
秦逍遥点头。
“放心吧,不是所有人都愿意把蛋卖给咱家的。一天下来,咱怕也收不上太多蛋。”
“就按这个价先收,能收多少算多少。反正皮蛋包好了,距离能卖,至少得搁三十天。这生意,咱注定得压进去不少本钱。”
就是考虑到这一点,她才一直忍着,没将借老爹的那五两银子还回去。
她家没地,进山和捞鱼的收入并不稳定。
倒卖山货和农家菜虽然能赚些钱,但是钱太少。
尤其是现在,山药快被挖完了。香椿芽的生意,又只能做到春末。
卖草鞋的话,利润又太低。
她想尽快改善家里的环境,就只能另谋出路。
而做皮蛋卖,也许便是个不错的法子。
鸡蛋和鸭蛋她能直接买,包皮蛋用的泥浆,她自己做便成。
到时候哪怕她不进山了,在家里包包皮蛋,也能挣上钱。
“要三十天?”柳氏面色再次担忧起来。
69建房打算
秦逍遥却是笑了笑,伸手拍了拍婆婆的手臂。
“放心吧,我对皮蛋有信心。”
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