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第28章 停业三天（第1页）
“江城卫生局已经声，那位老板肯定是无辜的，不过出了这件事，恐怕以后生意难了，没有人会拿自己的健康开玩笑，更不会有人冒着风险去吃饭。”
“记得有些火锅店，为了证明自己的牛肉新鲜现切，于是将后厨隔着一块玻璃呈现出来，我觉得老板未尝不可一试。”
一语惊醒梦中人！
6明看到这条评论，当即觉得可行。
他对罗伟说道：“你觉得呢？”
罗伟点点头：“6哥，咱们倒不如也当着顾客的面炒菜，添加什么辅料他们看的一清二楚，再说食材都是顾客自己带来的，到时候也能打消疑虑。”
“不过这样的话，有可能你的厨艺就被人学了去，到时候你就损失大了！”
6明摆摆手：“那倒不会，仅仅是看我炒菜就能学到厨艺，那网上那么多的做菜视频，岂不是人人都是厨艺大师！”
罗伟赞同道：“那倒也是，6哥你说的对！”
两人一拍即合。
回到屋内，6明联系了装修公司，经过一番设计，最终决定将整个后厨的墙全部砸掉，安装一个大大的落地窗。
从窗户外面，可以清晰的看到里面的一切。
不仅是他烧菜，后厨的卫生环境也直接呈现在顾客面前。
不过安装那么大的窗户，这个造价可不低，整整花了两万多。
光是玻璃，就要1万五。
装修公司那边有现货，随时可以施工，施工期为3天，6明想到最近也不可能有生意了，于是决定停业三天。
趁着这个机会，他准备回一趟老家。
在外面工作了将近一年，也是时候回去看看。
同时，他还想回去招聘一些人手，等安装完落地窗之后，后厨被顾客看的一清二楚，那么卫生环境要求的更高。
指望他和罗伟两个人估计要累死。
之前6明就有招人的想法，不过一直太忙，如今正好可以将这件事提上日程。
以前还准备在江城招人，不过人生地不熟，他也不知道来的人合不合适。
干餐饮这一行，说不辛苦是假的。
到时候如果员工偷奸耍滑，出现各种问题，倒是让人头疼。
老家的人生活在一个村子，彼此都熟络，如果谁要是传出不好的名声，马上十里八村都知道了，名声立马就就臭了。
再说村里民风就淳朴，那些人都踏实肯干，料想来了也能胜任。
下午的时候，6明的饭店门口，就挂上因装修停业三天的牌子。
罗伟也能趁着这段时间休息一下。
……
晚上。
赵慧去幼儿园接茵茵放学，小孙女已经有几天没吃到6明做的饭菜，一放学就眼巴巴缠着她要去吃饭。
“奶奶，今天爸妈不在家，我们去6叔叔那里吃饭好不好？”
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