糖果小说

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第12节（第1页）

突然响在耳边的清润男声把安宁吓了一跳，这不是她的直播间嘛，怎么会有别人说话的声音？

“你是那个星际王者？”

“是我啊，怎么样，是不是考虑好了？我已经把我的地址通过留言板发送给你了，你可以自己过来，当然你也可以选择告知我你的地址，然后我派人把你接我这里”

安宁已经不知道说什么好了，“神豪君，你这么有钱，什么样的厨师找不到？而我们家的粉丝们却只有我，离开了我，谁来教他们做食物？”

“我……”

星际王者只说了一个‘我’字后就了无音讯，安宁见他不见也乐得清闲，重新给观众解释起她购买琉璃蛙的原因

“蛙类不仅味道鲜美，而且口感嫩滑，它虽然长得丑，但是却有很高的营养价值，一会做好食物后，大家品尝一下就知道了”

将二十斤琉璃蛙加入购物车后，安宁又选购了两颗未经净化的紫色柠檬以及一小瓶黑胡椒加入购物车，边结账边说：“你们的主播我是一个F级的木系异能者，勉勉强强能处理些低级食材，也算是省下了一点钱，所以大家不用担心我变穷啦”

安宁这句话算是误打误撞的为她解决了个麻烦，要知道食材贵价的原因就在于它们是需要被净化后才能食用，而对于木系异能者来说，这压根就不是问题，因此，早在她将未经净化的柠檬放到购物车时，弹幕里就有人开始带节奏，说自己白同情主播了，算算她所得的收入，可谓称之为一个小土豪也不过分。

而现在她说自己的异能等级仅为F级，这就有些不一样了，毕竟F级异能者一向是被人暗地称之为废柴的，想来她就算能净化食物，应该也操作的不熟练，所用的大部分食材应该还是购买的净化过的，就算赚钱也赚不了多少。

等了没一会就听见门铃响起的声音，安宁将快递箱抱回厨房后，着手开始拆封，将摆在最上的琉璃蛙肉袋子拎出后，她向袋里望去，见里面装的是已经被处理好的冷冻肉块，她的心中不由一喜，可算没给她发过来几只成体蛙，要不然她自己看着也不怎么舒服。

“好了，材料已经到手，今天就用这蛙肉来为大家做一道面食，这面食的名字就叫琉璃蛙面。”

说完之后，安宁从袋子里掏出四分之一的蛙肉在水中浸泡起来，浸泡的途中，她着手开始处理配料，先是将柠檬净化完毕，接着把生姜切丝、大蒜切片。

见肉内的血水渐渐渗出，安宁将盆中的肉冲洗了两三遍，接着在里面加入胡椒、料酒、酱油、盐、生粉进行腌制。

一番忙活后，终于闲了下来，因为蛙肉的腌制需要半个小时，所以她决定利用这个时间做点别的菜。

“趁琉璃蛙腌制的途中，我教大家另做一道快手菜，叫干锅琉璃蛙”

直播间内的观众都快哭了，又是用这个‘丑蛙’做菜，他们真的不想学这种菜啊，可是见主播面上跃跃欲试，为了不打击她的自信心，他们只能违心的发送一些弹幕

——主播棒棒哒，听起来就好好吃

——宁宁加油，一会一定要给我们留一点啊

——哇哦，这种蛙类果然用途多多呢！

第18章

安宁因着弹幕一片和谐，所以丝毫不知观众内心的真实想法，再次感谢了一下众人的打赏后，她就将虚拟投影调小开始处理起食材来。

干锅蛙肉虽然也需要腌制，但是腌制时间却比蛙肉面要少多了，倒出一大半蛙肉后，安宁将姜丝，胡椒与几滴柠檬汁加入其中搅拌均匀，等待腌制的过程中，她开始处理起配菜来。

大葱切丝，尖椒切块，欧芹切成火柴长的小段，洋葱被切成半圆形长条，一切都弄好后，她洗了洗手将蛙肉抓出表面裹上一层薄薄的生粉。

动手的同时她还不忘解说：“如果不裹生粉，在煸炒的途中肉质本身的水分会容易流失，那样口感就会变得有些柴，裹上后，会使蛙肉吃起来更加滑嫩。”

取出家中的大炒锅并倒入些许油后，安宁将剥好的蒜、切好的葱丝以及刚刚剩余的姜丝扔进去炒香，接着从自己泼好的辣椒油里挖了三大勺辣椒放进锅中，放入其中后，麻辣味登时喷在她的鼻腔，虽然辣味十足，但却不似早晨炒麻辣烫底料时那么冲鼻。

见味道已经全被炒出，安宁将蛙肉顺着锅边倒入了锅中，接着快速的用自己握着铲子的右手翻炒起来，在蛙肉被完全炒开后，她拿起一旁早已准备好的半碗水倒了进去。

害怕观众不解，做完这步后她解释：“尽管这道菜叫干锅琉璃蛙，但咱们也不能真的让锅干着炒，如果那样的话，肉还没炒熟就全都糊锅了，所以加入适量的水还是很有必要的。”

将火调成中火后，安宁拿起调料盒开始调味，由于她这次用了差不多十斤的蛙肉，所以她在其中加入了十勺盐，四勺糖，三勺酱油，以及两勺味精，翻炒均匀后，她将剩余的配菜全都倒入锅中，等待汤汁的收干。

两分钟后，锅中剩余的汤汁已是不多，与此同时，空中飘出一丝异香，这香味将肉香与辣香混合在一起，让人仅仅闻着就觉得食指大动，拿起剩余的一半柠檬挤了些柠檬汁在锅中后，安宁开口道：“现在就可以出锅了”

话一说完，她从一旁拿出一个玻璃碗，在其中盛入了半碗蛙肉后，她在中间位置撒上了一把葱丝，接着双手捧起了玻璃碗向前伸了伸。

“这道干锅琉璃蛙完成了，整道菜从准备到结束，用时十五分钟，这道快手菜，大家快做起来吧”