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最后再将过滤出来的酸枣水放进锅里,加上冰糖熬煮。
等凉了以后,她盛了几碗出来,拿给众人品尝。
众人一尝,连连点头,都说好喝。
尤其是李楚月,一脸惊奇的表情,“二妮子,你是怎么想的?这个酸枣汁比茶水可好喝。”
颜小熙笑道:“我也是瞎做的。”
李楚月点头道:“那这酸枣汁,得卖多少钱一碗?”
颜小熙想了想,道:“两文钱一碗,姥爷你看怎么样?”
说着,她找出一个比较深,但是不大的汤碗,估摸着这个碗的容量大概是五百毫升,“就是这么大的碗!”
李楚月算了算,“这一大锅酸枣汁,也就用了二升酸枣,一升冰糖,至少能出二十碗,两文钱一碗,一锅能卖四十文钱,酸枣不要钱,水不要钱,只有冰糖的本钱,一升冰糖十五文钱,能净挣至少二十五文钱,这生意做得!”
颜小熙道:“姥爷,像这种喝的,我打算多卖几种,所以,等山上的山楂、乌梅都熟了,你可以全都给我多送一些过来。”
“成!”李楚月呵呵笑道。“我外孙女就是聪明!”
颜小熙又对宋玉杰道:“回头,你去订做些一升装的小酒坛子回来,要两边带把手,可以拴绳子提着的那一种,如果有人想买了回家喝,咱们也卖。”
宋玉杰应了一声,问道:“那要订做多少坛子?”
“先订五十个吧。”颜小熙也不知道这酸枣汁能不能好卖,决定先少买点酒坛子,卖试试。
当天晌午,她没有卖酸枣汁,而是把酸枣汁装在茶杯里,给客人们免费品尝。
客人们尝了之后,马上就有人问价钱,想买回去给孩子喝,颜小熙表示,因为坛子还没做好,暂时无法外带,等过两天,坛子订做好了,就能外带了。
谁知道到了下午,铺子打烊之后,就有人自己带了器皿过来买酸枣汁了。
颜小熙便定出,四文钱一升的价钱,结果把做出来的酸枣汁全给卖光了。
当然,主要客人是女客!
尤其是那些迷恋齐露寒的女客人,几乎全都对这酸枣汁情有独钟。
她数了数,单是酸枣汁,就卖了一百多文钱。
这下子,她对卖酸枣汁的信心更足了。
转过天来,她一大早就熬了一锅酸枣汁,找了个二升装的酒坛子,盛了一坛子,然后带去了齐太医家中。
齐太医和齐夫人喝了这酸枣汁,全都十分喜欢。
齐太医夸赞道:“这酸枣有补中、益肝气、坚筋骨、助阳气之效,你将它做成饮品,是个好事。”
颜小熙笑道:“师父你爱喝就行,我以后每天都给你老送些过来。”
齐太医想了想,开口道:“你给我多送些来吧,十升装的大酒坛子,给我送十坛子,我想拿它送礼。”
齐夫人在一旁道:“你这老头子,孩子做这酸枣汁,是要卖钱的,你倒好,大嘴一张,就让孩子把酸枣汁都给你。”
齐太医眼睛一瞪,“傻老婆子,瞎说什么?”
颜小熙赶忙道:“我孝敬师父、师娘是应该的,师娘千万别骂师父,这酸枣原本就是不值钱的东西,都是山上野生的,也没有本钱,不过就是花点子功夫罢了。”
齐夫人眼珠子转了转,“这东西不值钱啊?”
颜小熙笑着说:“别说不值什么钱,便是值钱的东西,师父、师娘想要,我也舍得的。”
老太太便笑道:“那我也要十坛子,我也要送礼。”
齐夫人是个喜欢交际热闹的人,回乡这段时日,也交往下不少达官贵人的亲眷。
“好!”颜小熙一口应下,随后道。“不过有件事,我得告诉你们二老,这酸枣汁不能久存,最多只能存放三天,还得是天气凉爽的时候。最好是当天做的当天喝。不然的话,口感变坏倒是其次,要是喝坏了肚子就糟糕了。”
“我知道了!”老太太笑着说。“你尽管送来便是。”
颜小熙莞尔,点头应下了。
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