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正在喝茶的夏思思听见她这话停下了手里的动作,道:“做生意?夫人可不要糊弄我。”
待李玉兰将一切都说清楚后,夏思思明白了她的意思,道:“你的意思是你出钱我出力,研究的那些吃食都交由你售卖。”
“对。”李玉兰慢慢的等她答复。夏思思仔细地考虑了一下,这是个绝好地机会,只是这个模式得改一下。
“当然可以,只是我们要四六分。”夏思思不是个被眼前地利益所迷惑的人,她相信凭借自己的努力这家店迟早会开起来的,大家不过是互相借势罢了。
听见她这么说,李玉兰有些犹豫,这个的确没在她的预料之中,毕竟她以为三七分可能就能让她欣喜的答应了,只是就这么拒绝未免太过于可惜了。
“好,不过你得让我看看你有没有让我四六分的能力。”李玉兰也是一个果断地女子,既然决定要做,就不能顾虑这么多。
夏思思听见她的回答,一双桃花眼闪闪亮,道:“夫人给我四十天,我给夫人做一个鲜玩意儿。“
夏思思已经想好自己要做什么东西了。
李玉兰很是好奇,不知道又能见到什么东西。
“好,什么时候带来那个东西,我们的店什么时候就能正式开张。“
李玉兰一切都已经准备好了,她这次本就打着一定要和她合作的心思。
一切谈妥之后夏思思带着卫大柱出了周府,卫大柱紧紧牵着她的手,认真地道:“娘,以后大柱有钱了也给你买那种漂亮地衣服还有金色的鸟好不好。”
金色的鸟是李玉兰头上的凤凰簪子,做工极好,一副展翅欲飞的样子,夏思思没忍住多看了两眼,但是没想到大柱就注意到了。
“大柱啊,娘看它并不是娘一定要得到它,只是单纯的喜欢它,喜欢一件东西不是一定要得到的,但是一定要争取哦,大柱知道吗?”
卫大柱似懂非懂的点点头,喜欢的东西要争取才行。
夏思思去杂货店买了二十个鸭蛋,没错,她要做皮蛋!这个东西爱的人爱死,厌恶的人一点也吃不下,但是不可否认喜欢的人还是占大多数的。
将那些需要用到的食材和腌制皮蛋需要用到材料,好在虽然大家不会做,但是这些材料都有。
回到家后夏思思就准备开始了,毕竟她许诺的是四十天,但是尽早开始比较好。
将石灰、实验、面碱、草木灰、干稻壳、黄土等按照比例用热水混匀,将配好的料仔细的包裹完好。轻轻的放在陶罐里密封,放在阴凉处等着。
这个方法其实很简单,但是就在于有没有人想的到,所以夏思思对于这个还是有一定的自信的。
卫大柱现在已经习惯她从城里一回家就进厨房鼓捣的样子了,自顾自的去喂了小鸡然后陪着黑黑玩。
第21章
日子过的很快,估摸着时间到了,夏思思从陶罐里面小心翼翼地拿出了一个鸭蛋,将表面地那些剥去,敲开了蛋壳。
卫大柱也很是好奇,剥出来地皮蛋透亮光润,褐色的表面有着几朵细小的松花,将它夹碎后蛋液也凝结的极好,不至于流动出来。
“大柱,我们成功了!”夏思思忍不住亲了一下卫大柱的额头,卫大柱笑得眼睛都看不见了。
夏思思将这个皮蛋拿去了厨房,加上调料,可惜了,没有辣椒,不过好在辣椒成熟也没有多久了。
弄好了之后夏思思和卫大柱一人尝了一点,这个味道比起她以前吃过的一点不差,甚至因为食材的优秀味道更胜一筹。
卫大柱无法描述那种味道,但是让他有种上瘾的感觉,忍不住一连吃了好几块。
夏思思急忙拦住他,这个东西虽然好吃,但是还是要少吃,大柱太小,不敢给他吃多。
留了九个鸭蛋在家里,第二天夏思思便带着剩余的十个鸭蛋去了周府。
门房在上一次便记住了她,再加上少夫人的嘱托,见她以来就喊来一个小丫鬟领着她过去了。
李玉兰听说她来了,挺着个大肚子走到院子门口接她,
“我的好妹妹你终于来了。”见她提着什么东西,便知道这件事情基本成了。
夏思思看着她的肚子又大了一圈,实在是替她捏了一把汗。
进屋后夏思思揭开了面上的布,李玉兰看着那些脏兮兮的圆滚滚的东西忍不住皱眉,道:“这个就是你做的鲜玩意吗?”
“去拿一个盘子来。”夏思思给身边好奇的丫鬟说了一句,李玉兰急忙让她去拿,待盘子拿来后,夏思思当着她的面一点一点剥开了皮蛋,露出了它最后的面目。
李玉兰也没有想到这是它最终的面目,晶莹剔透,蛋身还有好看的花纹。
“这个,叫什么名字?”李玉兰迫不及待的想要知道它的名字了。
“松花蛋!”
夏思思走出周府看着身后这座大院子,想着刚刚李玉兰对她说的话,也许不久后她就能在城里买一座小院子了。
“翠云,你把这个送去厨房,将刚刚卫娘子说的食用方法告诉厨师,然后中午就上这道菜给大家尝尝。”
李玉兰有些遗憾,自己怀孕吃不了这个东西,待她生下孩子,一定要好好尝尝夏思思做的东西。
周家的大厨这天遇见了一个难题,少夫人送来的玩意他也是第一次见,还好跟着来的小丫鬟知道怎么做,他有些惶恐,少夫人不会是想要换一个的厨师了吧?想到这个,他做菜更加仔细,每一个松花蛋都切成一样的大小,中间撒上一些香菜,看起来非常引人食欲。
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