糖果小说

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  余小双俯下身仔细看大鲶鱼，出“哇哦”的一声惊叹。

  然后，大鲶鱼空荡荡的大嘴传出同样的回音，那声音低沉闷，像是某种野兽的低吼。

  余小双一下就被吓到了，待明白这是大鲶鱼出的声音后，怒向胆边生，举起小拳头想给大鲶鱼来个狠的。

  不过，她瞪着大鲶鱼，大鲶鱼也拿着死鱼眼看她，嘴里一开一合的。

  她那小拳头还没鲶鱼的胡须大。

  于是她悄悄的把拳头放下了，“这次就算了。”

  “这么小条河，真是难为它了。”关山长说道。

  他刚才拿手臂粗略的丈量了一下，大鲶鱼大概有二米五长，算不算入侵物种还不确定，但长这么大，肯定也是在唯心力量影响下的产物，属于自然事件。

  “能吃吗？”余小双问出了她最关心的问题。

  于是大家都陷入了沉思。

  这么大条鱼，肯定是不能放回去的，不说祸害河里的鱼虾蟹，它嘴这么大，又是杂食，寻常的家狗、家鸭都能吞了，万一继续生长，可能连出来游水的小孩都可以一口闷，威胁太大了。

  “这种野生鲶鱼，肉质好像特别好。”关山长说道：“小时候在老家吃过。”

  “而且鲶鱼很好吃，用油炸一炸，隔壁小孩都馋哭了。”余小双吞了口口水，连忙补充道。

  显然，隔壁小孩竟是她自己。

  连苏茶也想了想，“我记得我看过一本书，里面就提到阿美力肯就格外喜欢吃鲶鱼，尤其是炸鲶鱼，摆脱了鲶鱼皮和皮下脂肪腥味过重的缺点，加强了鲶鱼肉质鲜嫩，没有鱼刺的优点。再蘸上一点沙拉酱、千岛酱和蛋黄酱……”

  “你快别说了，我口水都快流出来了。”余小双擦了擦嘴角不存在的口水。

  三人面面相觑，关山长试探道：“那，要不——”

  三人都明白了各自的想法。

  苏茶扣住大鲶鱼的阔嘴，把它一提，就抗在了肩上。

  关山长看了，整个人都不好了。

  二米多长的大鲶鱼，大概5oo斤到6oo斤，就这么扛着走了……走了？

  关山长和余小双默默跟着，扶着鱼尾就回营地了。

  去皮拆骨，小刀一挥，皮下脂肪全都切走，再随意切成差不多大小的长条小块，虽然说是小块，但也有手臂大小。

  余小双吃鱼心切，很是殷勤的负责了大半的工作，关山长也卖了一膀子力气，负责切切砍砍。

  将生粉加入适当清水，再加点酱油和料酒、十三香腌制，然后直接烧滚油锅，下去猛炸，待到表皮金黄后捞出，再下锅复炸一小会儿，这样出来的炸鱼更加酥脆。