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安陽縣山上藏有很多山珍,竹蓀、雞樅、松茸等物,時常有西南人來此收貨。想必變蛋是蠻夷美食。
聞言,有為不敢拿著「石頭蛋」掂著玩,乖乖放在每個罈子?前面。喜兒到左邊,從左往右嗑開。沈二郎不禁提醒她,這些蛋是生雞蛋。
喜兒瞥他一眼:「讓你看看什麼是奇蹟。」話?音落下?,啪嗒一聲,地?上一灘污水。
小薇撲哧笑出聲。喜兒惱了:「笑屁笑!」
沈二郎忍著笑說:「確實很神奇。黃色鴨蛋變成壞蛋。」
「急什麼?還有九個呢。」不出喜兒所料,同?一個壇中的另外兩個鴨蛋也成了一灘污水,比臭水溝的水還臭。
物肖其主。大?黃聽?到大?主人和小主人提到「蛋」,早早趴在一旁等投餵。然而鴨蛋變壞蛋,大?黃翻身起來躲得遠遠的。
喜兒扭頭罵一句,起來容姐夫把壞蛋弄走?。
第二個罈子?裡頭是雞蛋,就是有為說的「石頭」。喜兒掂量幾?下?:「這個成了。」
沈伊人想笑:「還是先剝開看看吧。」
喜兒往地?上磕幾?下?,「二郎,看見了嗎?」
沈二郎接過外甥女遞來的小凳子?坐下?:「好像很有彈性?」
「這個你剝。」喜兒給外甥一個,「我一個。我們一起剝。」
小薇想上手?,喜兒抬起手?臂把她擠到一邊:「剛才就你笑的最大?聲。不要?以為我沒聽?見。」
小薇心虛往右移,拿起地?上的蛋。喜兒瞪她,小薇本能放下?。沈伊人見狀也不生氣:「喜兒,這個要?是成了怎麼吃啊?」
沈二郎剝開了,蛋黃還是黃色,蛋白?像點心,拿在手?里仿佛凝成雞蛋形狀的桃膠,沈二郎呆了,像看到了奇蹟。
喜兒得意:「相公?,我沒騙你吧?」
沈二郎深深地?懷疑:「可以吃?」
「等著啊。」喜兒拿走?他和有為的蛋,到井邊打半桶水洗乾淨,去廚房用紗布擦乾淨,一個蛋切六份,三個切完放盤子?里端出去,「有為先吃。」
有為不敢信:「我先吃啊?」
「你幫我做變蛋,你先吃。」喜兒遞給二郎,「相公?,你嘗嘗。」
沈二郎挑一塊小的,喜兒自己捏一塊,然後遞給大?姑姐,再然後讓姐夫嘗嘗,最後指著外甥女:「你也嘗嘗吧。省得說我偏心。」
小薇很想有骨氣地?說,我不吃。但她很好奇,很沒出息的挑一塊大?的。
沈伊人慢慢品嘗,一塊吃完已經驚得不會?說話?。鍾子?孟相信喜兒乃有福之人,他鍾家是塊福地?,倒不如妻子?震驚。他還有心思品鑑:「蛋黃比蛋白?好吃。」
小薇不禁說:「我喜歡蛋白?。」
有為:「姐姐怎麼不笑啦?」
小薇伸手?要?教訓弟弟。有為躲到舅母身後。喜兒攔著他蹲下?,「我們繼續!」
喜兒不曾親眼見過父兄做皮蛋,結果十個皮蛋只有三個可以吃,還不甚成熟。喜兒用雞蛋做變蛋的時候心裡有底,做成七了。另外三個其實也可以吃。但喜兒擔心家人鬧肚子?,還是選擇便宜大?黃。
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