手机浏览器扫描二维码访问
这时候的黑面包硬到可以当做武器防身的地步,甚至还有几个家庭纠纷案件,就是主妇操起黑面包把丈夫打得头破血流。
但什么叫‘用脚揉面包’?
克莉斯僵硬着脸看向烤炉旁边的硕大无比的面缸,难道她吃的面包是用脚揉出来的?!!
“别听他胡说,”就见塔丽揉搓着裙角:“小姐,自从来了城堡我就没有用脚揉过面包了,虽然用脚揉面包比用手揉的快的多……”
克莉斯想也不想就道:“绝对不能再用脚揉面包了!我绝不允许!”
天啊,看看厨娘塔丽的双手,食品卫生已经令人担忧了,再用脚的话……克莉斯宁愿自己饿死,也绝不会吃用脚揉出来的面包。
“塔丽,”克莉斯就道:“我早餐吃的白面包,是你做的吗?”
塔丽点了点头,为了女主人早上能吃上一块白面包,六个侍女昨晚上筛了一晚上面粉,白面包必须要将面粉中的麸皮全都筛出来,得到细腻雪白的小麦粉才行。
然后塔丽开始揉面酵,酵是个技术活,用的是上好的葡萄酒的酒渣,她将近花了12个小时在厨房里,亲自盯着烤炉的温度和火候,忍受面粉喷出来的粉尘,和烧柴火时候产生的烟灰,费尽辛苦才将白面包烤好。
果然辛苦得到了回报,克莉斯小姐一定对她烤的面包十分喜欢,才亲自来到了厨房,想要嘉奖她——厨娘塔丽骄傲地挺起了胸膛。
“一定还有早上没用完的小麦粉吧,拿过来,”谁知克莉斯挽起袖子来,走到了撒满面粉的面板旁边,她拨开面粉,不由得叹了口气:“先,我认为我们应该好好清洗一下面板,实在是……太脏了。”
城堡的大门被敲响了,负责通报的侍女却并没有找到她的女主人。
“my?1ady?”她看到城堡里的人们都在往后厨方向走去,她也稀里糊涂跟着走了过去,还没有抵达,已经有食物的香气令她精神一振了。
就见后厨这偌大的空间已经挤满了人,香甜的、馥郁的、令人垂涎欲滴的气味越来越浓,侍女凭借自己瘦小的个头挤了进去,就看到她的女主人站在油锅旁边,指挥厨娘们加紧揉捏着面团,而一锅橄榄油正滚沸着,等待面团被切成薄片和细条之后,就下锅开炸。
而克莉斯自己正在熬煮糖浆,她将蜂蜜、饴糖加水熬开,熬至粘稠,然后将炸至金黄色的软面条放进去搅拌,随即放入模具盘中,而模具底盘里早已铺了一层芝麻、葡萄干,还有拍碎的核桃、杏仁——
克莉斯拿起塔丽的长柄木勺,趁热将细面条压平,然后用刀切成块,静止一刻钟,克莉斯就将糕点从模具中取了出来,满意地看到这糕点的颜色形状和她记忆中的没什么分别,尝了一口之后,更是十分满意。
“尝尝。”克莉斯将第一锅沙琪玛分给了众人,很快一锅刚做好的沙琪玛就被分食完了。
“小姐,”就见塔丽几乎眼含热泪地走过来,肥硕的身躯简直都在颤抖了:“今天我吃到了国王陛下才能享用的美食……呜呜,感谢上帝,不,感谢小姐,简直太好吃了……”
克莉斯抬头一看,有的侍女正小心翼翼地咀嚼着分到的糕点,眯着眼睛的样子仿佛在平常什么绝世美味,有的侍女吃的太快,现在正在眼巴巴看着其他人手中的糕点,还有的实在忍不住想要在模具里寻找一些糕点的残渣,简直都要疯狂了。
克莉斯拍了拍手上的残渣,事实上她对自己的手艺还不太满意,虽然这一锅沙琪玛做的酥松香甜,但和面的时候似乎鸡蛋放的有点多了,油温一高,就微微有些后劲的苦味。
但这对于舍弗勒城堡的人们来说,已经是无上的美味了,就像厨娘塔丽说的:“这一定是小姐从王宫带来的手艺,只有国王陛下才享用的起这样奢侈的食物。”
塔丽认为烤炉中正在烘烤的白面包已经很奢侈了,以整个城堡的财力,也只能让小姐每个星期吃两到三次的白面包,刚才小姐指点了她烤面包的技艺,什么‘二次酵’,还有和面的时候加入多少水分,让她醍醐灌顶,但小姐让她用‘啤酒花’酵面包,她并不知道‘啤酒花’是什么东西。
克莉斯其实也没想到这时候的人们还没有啤酒喝,只有葡萄酒,而且是酸的劣质葡萄酒,那么用葡萄酒酵的面包自然味道酸,不如用啤酒花酵的好。
这个世界没有啤酒,这让克莉斯可是稍稍有点激动。
除了正在烘烤的白面包,克莉斯还操作了一把沙琪玛,显然效果好极了,这道点心受到了人们的热烈欢迎。
“小姐,”就见塔丽崇拜而有些肉痛地看着她:“这道点心,叫什么名字?”
“叫……”克莉斯顿了顿,看着吱吱冒油的锅底,她不由自主想起了自己被霍普斯金逼着将双手放入油锅的可恨经历,“叫女巫之手。”
“女巫之手?”
众人面面相觑,不明所以。
“感谢教会,”克莉斯哼了一声道:“阴差阳错给这个世界带来了一道美食。”
这时候那个负责报信的侍女才想起自己的责任来,她不由得羞愧自己居然贪吃美食而忘记了还有客人等候在门口:“小姐,希瑟姆先生来了!”
克莉斯解下围裙,叮嘱塔丽道:“等会这一炉面包出来,就分给大家吃,如果他们都认为我做的好吃,那么咱们就暂时放弃能当烧火棍的黑面包,争取顿顿吃白面包吧。”
李芷君一朝重生回到命运的转折点,这天末日游戏会以全息游戏方法出现,游戏还有五天才会具现。她决定要带着家人抓住先机,她要氪金买天赋,她要疯狂的肝物资打造最安全领地。只是等游戏具现水蓝星人类被传送到荒芜世界后,她才发现事情不是那么简单...
简介关于替嫁丑妃,王爷别拖后腿宁柒柒意外噎死穿越到了洞房现场新郎竟然是命不久矣的战神王爷顾墨轩也对,正常人也轮不到她这种面容丑陋的草包嫡女新婚夜就要陪葬?开玩笑,姐姐可是毒医双绝没有她治不好的人,没有她毒不死的狗!!!只要给她诊金和自由,一切都不是问题!!!宁柒柒说好的诊金呢?说好的和离呢?顾墨轩本王以身相许,我的就王妃你的!!宁柒柒怎么就被美色迷了眼呢?顾墨轩王妃美貌,世间少有!一次意外,怀孕宁柒柒被劫持,在顾墨轩的眼前掉下了山崖生不见人,死不见尸!!!顾墨轩从此变成了暴躁王爷,身中寒毒,冷血冷情冰冷的夜,冷面王爷独自忘月感叹阿柒,你怎么忍心丢下本王??...
简介关于军婚被猛野兵哥读心,她赚翻了前世,她被全家害死,这一世,她不再重蹈覆辙。她要活得飒飒飒,赚足够的钱,嗨嗨嗨!买最多的四合院,玩玩玩!谈最帅滴哥,摸了个摸!...
慕清清曾以为季言川能给她一辈子的幸福,没想到她这一生所有的不幸都是季言川给的。她死心塌地的爱着季言川,换来的不过是季言川的薄情寡义,慕清清,你不是为了钱什么都可以吗?现在我给你一百万,要你给可妙捐肾!到这刻,她终于明白,曾经跟季言川的爱情不过是镜花水月。她彻底死心,季言川,我们离婚吧,我成全你和夏可妙。季言季总,你的深情我不配...
许宣穿越到完美世界,历经九十万年,终于证道成仙。成仙之际,却被拉入一个综武聊天群。我都成仙了,要这聊天群有何用?这破金手指,足足迟到了九十万年啊!好在聊天群可以定位诸天坐标,还能升级。许宣通过坐标,一步步在诸天开辟轮回,建造秩序,最终踏足祭道之上。...