糖果小说

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  有人帮忙,许沁玉自然愿意,她打算把明日要做的鲜肉小馄饨的食材也一并买齐。

  猪大骨便宜,因为上头的肉都剔的干净,就剩骨头,两文钱一根。

  白面跟粳米的价格差不多,都要十一文钱一斤。

  五花肉则是三十五文钱。

  客栈其他调味已经不多,她又买了些生姜胡葱茱萸,原本还想再买点胡椒,把味道做到极致,最后现一两胡椒就要四两多银子,都快赶上黄金的价格了!

  算了,她买不起,也不由的感慨,古代这些不是本地种植的香料真是贵。

  她这馄饨定价二十文钱一碗,真要加点胡椒,就没什么利润可言,二十文其实已经算很贵的。

  要是去外面摆摊,肉馄饨也就六七文钱一碗。

  素馅的馄饨则两三文钱一碗。

  虽然胡椒买不起,但花椒还是买得起,花椒本地就有种植。

  花椒是药材,还没人用它来做菜。

  这个时代做菜口味有辣,但是没有麻,花椒也只被当作香料药材使用。

  看见花椒,许沁玉还挺高兴,问了价格,花椒的价格也算是有点小贵的,但跟胡椒相比,就不算什么,才采摘的鲜花椒三百多文钱一斤,干的花椒差不多是一两银子一斤,许沁玉买了斤鲜花椒,还跟人要点不少花椒叶子。

  这还是因着西南之地气候潮湿,适合花椒生长,其他地方的花椒会更贵一些。

  周大厨忍不住问,&1dquo;小娘子,你买花椒作甚?这个是药材香料来着,还可以防腐。”

  许沁玉笑道:&1dquo;周大厨一会儿就知道了。”原本她还想着做鱼头跟鱼杂剩出来的鱼片做什么,现在有了花椒,自然是做酸菜鱼,花椒可是酸菜鱼的灵魂调料。

  酸菜集市上也有得卖,腌菜的价格都很低。

  东西买齐后,回到客栈,许沁玉已经收了这些客人们的订金,有了人数,她也知道该做多少份量,自然不会一份份的去做,这次就用大锅做的,味道也一点不差。

  能买三百文钱一道菜的客人,也都不差钱,之前泛酸说贵的客人自是舍不得花这个钱。

  许沁玉心里清楚,这卖的就是味道,也就饶州城能卖卖,等跟裴家人回了源宝镇,除非开个酒楼,不然摆摊肯定是无法卖出这个价格的,这几日也就赚个快钱。

  多出来的鱼肉,被她片成薄片,做成酸菜鱼,酸爽开胃,麻辣鲜香。

  周大厨尝了口酸菜鱼,瞬间就惊呆了,入口除了辣,还有麻,感觉很鲜却很过瘾,非常的开胃好吃,吃了一口就还想吃第二口。

  周大厨跟店小二帮着忙乎一上午,许沁玉特意留了一盆酸菜鱼给他们吃。

  原本客人订的都是鱼头炖豆腐和红烧鱼杂,多了这道酸菜鱼,有人被这味馋到,也买了小份尝尝,一吃就一不可收拾起来。

  &1dquo;小娘子到底怎么做的鱼,腥味这么重的鱼却被她做的如此好吃。”

  &1dquo;可不是,特别是这道酸菜鱼,吃到嘴里形容不上来,但就是吃的很爽快,这个天儿吃,吃完身上都是暖洋洋的,舒坦。”

  &1dquo;我更喜欢鱼头炖豆腐,太鲜了。”

  食客们在客堂边吃边聊,66续续还有不少食客被香味吸引过来,但也就只剩酸菜鱼。

  最后连酸菜鱼都卖完了,还剩下一大份的酸菜鱼食材,许沁玉没继续卖,她猜早上那位梁千户晚上肯定还想过来吃暮食,特意给他留的。

  后厨也不用许沁玉清理,周大厨就跟了她一天,她教了不少做菜的小技巧给他,这几道菜甚至都交给了周大厨,周大厨感激不尽,自是投桃报李,让许沁玉先回房好好歇息,还让人给送了盆热水过去给她洗漱。

  不用收拾厨房,许沁玉抱着自己赚的一匣子铜板回了房。

  这会儿已经午时,也就是十二点多的样子。

  裴嘉宁见到她回,喊了声四嫂,她刚才还去寻过四嫂,见到四嫂在厨房忙碌,就没去打扰。

  闻氏也已经醒来,也知道儿媳在客栈后厨做吃食,看见儿媳抱着个木匣子回来她没怎么在意,只想着儿媳会厨艺,应该是在后厨帮忙,掌柜一天给她几十文的工钱来着。

  闻氏的心思全在儿子身上。

  裴危玄到现在都还没醒。

  见便宜夫君还没醒,许沁玉也有些担心,她把匣子搁自己床头,过去瞧了瞧。

  裴危玄双眸紧闭躺在床上,脸上的红晕倒是褪去,但还是一点动静都无,甚至躺着的姿势和手脚摆放位置都跟昨天夜里一模一样。

  许沁玉根本感觉不到他胸膛的起伏,心中惴惴,她忍不住伸手摸了摸他的额头,额头上的温度褪了不少,已经不那么滚烫,可还是不见醒,她心里越不安,小心翼翼朝着他的鼻息探了过去。

  纤细却有些红肿干裂的手指探在男子高挺的鼻梁下方。

  没进气,也没呼出的气。

  许沁玉心里咯噔一声,好像真的没感觉到便宜夫君的进气跟出气啊!

  便宜夫君该不会死了吧。

  她心中不免有些悲跄,这一路,便宜夫君也背着她走了好几日,虽然话不多,但人还是很好的,自己也喊了一路四哥,还有原身流放也怪不到他身上来,他也算受害者吧。

  正乱糟糟想着,下一秒,手腕却突然被人擒住。

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