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心里就觉得刘博真的好帅啊,比自己见过的任何一个男人都要帅。
如果让刘博去外面转一圈,恐怕都会有不少的女人心动。
这样的男人竟然是出自四合院的,真是让何雨水感到不可思议。
要说起来,何雨水之前也不觉得刘博到底有多么诱人,怎么现在会有这么大的变化??
自己不在的这一小段时间里面,四合院里到底生了什么啊?
难道一个人在经历了重大的事件变化之后,自己本人也会生这么大的转变吗?
刘博刚刚切的是那种猪板油,再加一点肥肉。
熬猪油的过程比较漫长,要说起来其实也并不复杂。
何雨水不懂的就问:“为什么一定要把肥肉切成这样的块状,难道直接放进锅里不行吗?”
刘博解释:“只有这样才能让这些肥肉和猪板油里面的猪油全部被熬出来,否则一整块放进去恐怕肉都糊了,但是油还没出来呢。”
何雨水若有所思:“原来是这样,学到老活到老,那你为什么不在锅里放一点油,这些肉放进去不会粘锅吗?”
刘博无奈:“当然不会,本身就是要熬猪油的,我为什么还要再往里面放一点油,那岂不是就不纯正了吗?”
何雨水再次点头:“啊……你说的好有道理,看来是我孤陋寡闻了!”
没办法,之前何雨水跟傻住在一起的时候也是傻住做饭,何雨水对这方面实在不怎么了解。
更别说是熬猪油这种事情了,何雨水更是一窍不通。
等到这些肥油肥肉都放到了锅里面,刘博往锅里倒了点水,没过一会儿时间,锅里也传出了噼里啪啦的声音。
何雨水又好奇了:“你要猪油为什么要在锅里放水,这样岂不是把油跟水都混合到一起了?”
刘博好笑极了:“何雨水,我真好奇你是怎么长这么大的,难道你不知道油不溶于水吗?”
“更何况……待会儿熬看熬看水就干了,剩下熬出来的才是油!”
何雨水自己都觉得不好意思,她忍不住吐了吐舌头:“原来是这样,抱歉啊,我实在是太笨了,竟然总是问你一些蠢问题。”.
刘博动作很麻溜,不出多久的功夫,那些猪油都被熬了出来。
同时还剩下了不少猪油渣。
猪油渣可是个好东西,无论是在现在这个年代,还是在他曾经那个年代,绝对都是一个令人眼馋的东西。
不仅仅是闻起来香,包括吃起来也很香,而且吃猪油~渣的方式很多。
比如撒孜然跟辣椒粉,再配一点点食盐,直接吃就会特别满嘴流-油,香而不腻。
再比如把这些猪油渣留下来包饺子或包包子吃,那味道也都堪称一绝,比纯吃肉还要好吃!
平时做菜的味道就已经香气扑鼻,现在则是更甚。
此时此刻。
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