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第58章 老茶馆（第1页）
双椒牛肉就更加不用说了！肉质鲜嫩，入口的一瞬间辣味刺激着味蕾，真是辣得过瘾。
最后宋云汐实在是有些辣得受不了！吃一碗手工冰粉就解决了大问题。
橘子味汽水也是解辣解渴的神器，一口下去，嘴里的火辣味消失大半。
三个人自在休闲的吃了一顿充满了人间烟火气的涮火锅，一顿火锅吃下来差不多用了快两个多小时。
菜确实点多了！最后还有很多没吃完，本着不浪费的原则。
宋云汐又在火锅店买了几个铝饭盒，把没吃完的菜全部打包带走。
三个女人酒醉饭饱之后骑车离开了“小春熙。”
下一个目的地自然去逛国营百货商店消食了。
三个人骑车很快就来到了不远处的国营百货商店，今天是星期天，看着进进出出的人群，看样子今天来逛百货商店的人可真不少。
三个人存好自行车后，走进百货商店的时候，百货商店里已经是人头攒动。
就见收款员坐在卖场中间那个高高的收银台上，她现在是忙得不可开交，她头顶上的铁夹子来来回回不断的飞来飞去。
收款台上立了一根粗铁柱子，上面栓着一根根通往各个柜台的细铁丝。
铁丝上挂着带耳朵的铁夹子，顾客挑好东西付钱给营业员，营业员就将填写好的单据和钱用铁夹子夹上，再用手将铁夹子用力一挥，铁夹子就嗖的一声顺着铁丝到了收款台，铁夹子与铁丝相互摩擦出的丝丝声不绝于耳。
宋云汐看到这样的情形不由得感叹，要不说过去的人都很聪明呢？这种办法真的省时又省力。
百货商店里的人实在是太多，宋云汐决定战决。
她在百货商店里给小姨和妈妈一人各买了一双牛皮鞋，又给小姨和妈妈各买了两身换洗的衣服，然后三个女人就麻溜的出了百货商店。
她们的下一站自然是去照相馆照相了！妈妈和小姨换上新衣服后分别照了好几张单人照，双人照，最后三个人又一起照了好几张三人合照。
小姨笑着说道：“今天总算是过足了照相的瘾。”
等宋云汐交完钱，收好照相馆给的收条，三个女人就从照相馆里出来了。
中午的火锅有些辣，现在三个人都感觉口有些渴。
于是宋锦云大手一挥说道：“走，小妹，汐儿，今天就剩下最后一站了！我带你们去国营老茶馆喝茶去。”
宋云汐和宋锦绣也起哄道：“出！”
有自行车就是方便，三个人很快就来到了母女俩经常光顾的那家国营老茶馆。
宋锦绣没有来过这里，也没有见过成都这样的老茶馆，所以她不管看到哪里都觉得好奇、新鲜。
茶馆的屋顶是典型的这个年代的水青瓦建筑，而且是那种老式的穿斗房建筑风格。
看一桌桌茶客跟茶馆服务员聊的那个投契程度，宋云汐估计来此喝茶的基本上都是一些老熟客，老街坊！因为她看到好几个熟面孔。
一些老街坊们差不多在这个茶馆喝了一辈子的茶。他们基本上每个人都会有自己固定的位置。
但是最有意思的还是茶馆大门口的那两句对联，上联是：坐片刻不分你我，下联是：吃一盏各奔东西。
宋云汐每看一次这副对联，都有不同的感悟，只能说茶馆的老辈们都太有才了！
当然了！茶客在此之意也不仅仅是因为口渴了奔着这里的一茶一水，来这里喝茶的很多人只是想找个地方摆个龙门阵，打听一些小道消息，这样你来我往的才是喝茶的精髓。
老虎灶上炉火正旺，正乎乎的吐着火苗，灶炉上分两排坐着七八把紫铜茶壶，铜壶嘴正在冒着滋滋的热气。
有两个服务员提着铜壶快的穿梭在各个茶座周围给茶客添加热水。
茶馆生意红火的时候，他们每天可以说是足不出户却日行千里。
老虎灶旁边安放着一个大石缸，大石缸里的水据说就是从地下深水井里打上来的甜泉水。
宋云汐心想，这个甜井水应该就是这家茶馆的灵魂了！这家茶馆的茶水好喝的原因，应该跟这家的深井甜泉水有很大的关系。
等三个人一坐下，很快就有服务员拿着茶具过来招呼，宋锦云和宋云汐算是这里的常客，所以茶馆里的服务员基本上都认识母女俩，除非是新来服务员才会不认识她们！
宋锦云给宋锦绣解释盖碗茶的典故。
盖碗茶的茶具是由茶碗、茶盖和茶托组成，俗称“三才碗”，寓意着天时、地利、人和的意思在里面。
茶刚一泡上，宋锦绣正要端起来喝，宋锦云就端起来把茶给倒掉了！
宋锦云解释道：“小妹，别急着喝！头道茶属于洗茶水，是不能喝的！咱们喝的是第二道茶。”
宋锦绣不懂茶道，她没想到喝个茶还有这么多的讲究。
冲入第二道开水后，宋锦绣就看到姐姐先用左手拿着茶碗微微倾斜，右手拿起茶盖轻轻的泌去茶碗里的茶浮沫，这个时候姐姐才把茶碗递给她，让她喝。
因为从小就跟着妈妈来茶馆喝茶，所以宋云汐多少懂一点喝茶的门道。
俗话称之为“头道开水、二道茶。”茶的香味要经过二次冲泡后才能够完全溢出来，这就是喝盖碗茶的门道。
泡出来的茶水茶香扑鼻，颜色清澈透明，喝到嘴里还有一丝丝淡淡的甘甜味。
宋锦绣喝了一杯茶后，十分享受的叹了一口气，然后惬意的说道：“这才叫过日子，是真的好享受啊！想过这样的好日子，看样子，我还要加倍的努力了！。
宋云汐笑着拍着小胸脯说道：“小姨，你想过这样的好日子一点都不难，其实很容易的！您只管写文章投稿，其他的就交给我了！”
宋锦绣以为宋云汐是在逗自己开心，于是就回道：“好！小姨的幸福日子就靠我们小汐了！小姨现在只管每天写作！其他的都不管了！都交给我们小汐了！”
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