糖果小说

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  等司梨不厌其烦说了三遍,泥瓦匠终于扯着嗓门喊了一嗓子,&1dquo;你当我不想啊?泥没干透你敢住我还不敢让你住,再催,再催加钱换砖块木头垒房,那个快。”

  提到钱,司梨一句话也不说了,做了个请的手势,默默退出后院。前堂里孟陶陶倒了碗温水等着,显然已经听到了并不顺利的沟通,安慰道,&1dquo;三天后刚好是立冬,节气休沐人多,是个好事。”

  司梨按按眉心,无奈道,&1dquo;不幸中的万幸?”

  &1dquo;你听听这个怎么样。立冬节,饺子节,东边往来居开张节,一道薯条似粉蝶,豆腐狼牙装满碟,进门客人尝一口,梦里神仙把人接。”孟陶陶转过话题,她不愧是考了功名在身,方才趁着司梨还在和孩子们谈价钱,她已经现编好了顺口溜。要不是开张时间没定,司梨这边谈好,她立刻就能无缝对接。

  司梨听得连连点头,然后展现了身为甲方的险恶,&1dquo;不过要加进去可以免费尝的宣传,陶陶改完就再过去,免得耽误太晚影响你看书。”

  夜色一点点笼罩大地,孟陶陶带着改完的顺口溜去了南城胡同,预付的四十枚铜板一个没剩。

  第二天一早,司梨才拆了铺子门板打开大门等泥瓦匠和王庭过来,前两日都要到太阳升起才来上工的糖水铺子唐掌柜上门来寻人,&1dquo;司姑娘,你看那个奶茶&he11ip;&he11ip;”

  司梨挂上营业笑容,&1dquo;唐掌柜早,吃了吗?”

  &1dquo;吃了。”唐掌柜笑起来,&1dquo;嗐,这不是怕来客人,早早把你那个奶茶做了,我们都放心嘛。”

  小雀跟着司梨一起去了隔壁铺子,孟陶陶温着书,守在铺子里等王庭。糖水铺子的材料准备得相当齐全,除了品质都十分普通之外,没有别的缺点。

  唐掌柜扬了扬下巴,得意道,&1dquo;今天刚挤出来的奶,别提多鲜了。”

  看了一圈糖水铺子狭窄的后厨,司梨谨慎地退后一步,&1dquo;我说步骤你动手吧,磕碰到你家锅碗瓢盆就不好了。”

  浓稠的生牛奶煮沸,分了三分之一出来另起一锅加白糖搅匀后小火慢炖,熬出细密的奶泡汩汩涌起。带了一点膻味的奶香味慢慢散开,像空气里充满了奶糖,又好像正站在一块香浓的芝士面前。

  &1dquo;别看我,快,搅着。”司梨半天没开口说下一个步骤,唐掌柜不时回头确认,惊得司梨连忙阻止。熬炼乳这活她不熟,但当初看美食博主的视频是看过的,不注意搅拌锅底分分钟糊给你看。

  唐掌柜&1dquo;哦”了一声,继续重复枯燥的动作。这对他来说其实算不上无聊,每天煮粥和糖水时大部分都会有这样一步,但他从没听说奶茶也要这样做的。京城里关外来的异族不少,奶冲进煮好的茶水就是奶茶,这是人们的共识,谁知道这小姑娘所谓的&1dquo;奶茶”却复杂许多。

  眼看着奶糊越来越粘稠,起了一堆大的气泡,司梨叫了停,&1dquo;这个好了,放在一边放凉,然后换锅煮茶。茶叶和茉莉一起加进去煮出颜色就行。”

  等牛奶倒进煮好的茶水里后,又挖了一勺放凉的奶糊,才算全部完成。唐掌柜摸不着头脑,一步步按司梨的步骤进行,等了半天没等到下一步的指引,茫然回头看过来,难以置信道,&1dquo;这就完了?”不也是奶冲进茶水,这小姑娘怎么回事!这样哪能好喝?

  司梨比他还难以置信,&1dquo;不然呢?你尝尝,现在是不是就没有腥味了?”

  茉莉除腥的技巧还是美食博主教的,实话说,对成品奶茶的味道她只能确认味道差不到哪里去,但具体怎么样,她心里一点底都没有。

  唐掌柜被司梨的理直气壮唬住了,将信将疑地舀了一勺奶茶。

  一口下去,他立刻明白他错了,错得离谱。茶水的清冽微苦融合了奶和糖的甜美之后变得更为柔和,茉莉花的花香无处不在,之前牛奶无法除去的膻味无影无踪,取而代之的是别样美妙滋味。

  唐掌柜端着勺子冲了出来,激动道,&1dquo;是我错怪你了!司掌柜,你家卖什么吃食?什么宣传挂画和传单多多放过来,我一定给你好好宣扬!”

  &1dquo;那就太好了。”司梨不动声色后退一步,躲开他快飞到自己衣服上的大勺,&1dquo;这个方子叫茉莉奶绿,里面奶、糖和茶的比例可以根据口味调整,这就看掌柜自己选择了。而奶茶里加圆子、奶冻或者煮别的种类的奶茶,也是可以的。”

  唐掌柜听得两眼放光,正好奇着,司梨却不说了,笑道,&1dquo;不过我想一个茉莉奶绿,足够说明我的诚意了。”

  &1dquo;那是当然、当然。”唐掌柜被看破想再蹭两个方子的心思,笑了两声。

  该做的已经做了,司梨把目前往来居主打的菜色说了一遍,唐掌柜一听主要卖土豆红薯小吃,就开始皱眉。但已经拿了人家好处,不好再说个不字,只好勉强点点头。

  唉,小姑娘瞧着挺聪明,开个铺子怎么就卖那些?哪有人买呢?

  司梨没多解释,告别了唐掌柜,跨出糖水铺子。一个眼熟的小孩正拉着另一个从街上唱着顺口溜跑过去,&1dquo;往来居”三个字的尾音还在,人已经跑不见了。司梨正听着他们后面的唱词,就见小孩又跑了回来,仰着头看她,&1dquo;你是昨天那个姐姐吗?我唱的你听到了吗?”

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