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第87章 酒楼(第1页)

“小的之前是酒楼的帮厨,会拌凉菜,小的刀功不错,会帮着大厨处理食材。”这是个十五六岁的小伙子,可能觉得自己会的太少,把刀功也说上了。

后面几人依次说了自己擅长的,大多都是富贵人家厨房里的,会的也不多。

顾月挑了四个合自己心意的,其中就有那个十五六岁的少年,毕竟一个酒楼,不能只有一个大厨,也不能没有帮厨的。

顾月有些不理解,既然在酒楼做过帮厨,怎么还能混到被卖的地步?

胖老板给顾月解了惑,他把顾月选的四个人的身世都说了。

原来这个少年原名叫沈宗,从小丧父,与母亲相依为命,他母亲靠给人浆洗,做点手工养活他。

在他十岁的时候,她母亲托关系让他在酒楼做了几年的帮厨,想着让他学点手艺。

可是好景不长,他母亲得了咳疾,光买药吃就花光了他们所有的积蓄,还欠了一屁股债。

他母亲最终也没挺过去,连办丧事都没钱了,没办法,他只能把自己卖了,还了债务,还买了棺材葬了他母亲。

顾月点了点头,是个重情重义的。

“小姐,您选的这四个,都是青壮年,还是有厨艺在身的,别的牙行都是卖的这个数,我比较实在,我算您这个数。”胖老板比了一个六,又比了一个五。

果然是实在人,顾月痛快的付了五十两,胖老板喜笑颜开,把四个人的卖身契交给了顾月,“小姐,公子,我要价最是实在,而且我家的人,身家都是清白的,买回去不用担心惹上麻烦。”

“好,老板怎么称呼?”

“鄙人姓毕。”

“毕牙人,您手上可有要租赁或者买卖的铺子?两三层的铺面。”萧清翰询问了一下。

“有的有的,有好几处位置不错的铺子,临街,过往的人也多,几位要是有时间我可以带几位过去看看。”毕牙人已经把所有的铺子都熟记在心,自是张口就来。

萧清翰几人对了一下眼神,同意了,顾月让李奎带着新买的四个人去了在县城的房子,嘱咐了李奎几句,顺便让其给几位准备一下换洗衣物。

之后就听萧清翰对着毕牙人说了句,“有劳。”

“那咱走着?”毕牙人在前面带路,带着萧清翰几人看了四五处铺子。

有一处铺面,几个人都看好了,临街,还大,有两层,后面除了厨房以外还带个小院,以前也是做酒楼的,不过因为旁边的街道上有一家云客来,顶的这家酒楼没有客人,老板觉得亏本,打算改行做别的,就把酒楼挂了出去。

他们买下这个铺面,桌子椅子都是附带赠送的,只是把酒楼再翻修一下,牌匾换一下就好了。

不过,这家酒楼的原老板有个要求,只买卖,不租赁。

这个问题不大,萧清宇和萧清翰想着他们手里带着所有的积蓄,若是不够,就先借表妹的,分成再多给表妹一些就是。

顾月对自己的厨艺也是有信心的,她吃过京城云客来的饭菜,对于这里的人来说,是好吃的,但是拿到华夏传承了五千多年的美食面前,就不够看的了。

三个人一商量,就拍了板,就那间酒楼了,问了毕牙人价钱,毕牙人比了个二。

二百两,价钱挺合适的,萧清宇和萧清翰松了一口气,他们的积蓄够了,这还得多亏了大伯母的慷慨相助。

大伯母是前皇商钱家当家人的妹妹,萧家被流放,钱家也受了一些牵连,内务府采买不敢再用钱家的,唯恐惹得圣上不喜。

她的嫂子在她出嫁前就跟她针尖对麦芒的,因为这事更是恼了她,把着中馈,一分钱都不想给她送。

在流放亲人送行的时候,大伯母家就她大哥来了,给她送了一千两银票,说也只能帮她这么多,那一千两还是他多年攒的私房钱,谁让他娶了一个铁公鸡,他是个妻管严呢。

大伯母在流放路上把她嫂子骂了不下百遍,最后也只能接受现实,一路上打点官差。

到了梨花村,又是置办土地又是买地盖屋的,哪一样不需要钱,就这样,最后就剩了二百两。

他们两兄弟小的时候用茅草编过蝴蝶和蚂蚱,卖给县城里的人,之后大一点了倒卖过箩筐,也抄过一些书籍,两个人攒了有七十多两。

大伯母见状,又给了他俩一百五十两。

说看着他俩是做生意的料,让他俩好好干,让钱生钱。

他们一定不会辜负了大伯母的信任,一定要挣多多的钱,这一百五十两,就像表妹说的,他俩就算大伯母入了股,等赚了钱就给大伯母分红!

萧清翰利落的给了银钱,毕牙人也很是麻利,地契就在他手上,他立马带着顾月几人去了县衙,更改了地契上拥有者名字,县丞盖上了官印,萧清翰两人的心这才算是落了地。

接下来两人就忙活着找人翻修酒楼,顾月说先让他们联系着人,她来画翻修图稿,保证让人眼前一亮。

萧清宇和萧清翰自是满口答应,“那就辛苦辛苦月月表妹了,我们还真是不太擅长铺面的规划。”

“应该的,毕竟我也是酒楼的东家之一嘛。”做的全都是关于自家酒楼的事啊,能不上心嘛。

萧清宇和萧清翰找好了人,就差顾月的图纸,酒楼翻新就可以开始了,而梨花村这边的起新屋则是在如火如荼的进行。

众人干的热火朝天,乡下人也不讲究那些虚礼,还有的汉子热的光了膀子。

萧怀初十分庆幸,幸好月月跟着清宇和清翰去了县城,没看见,要不岂不是要羞死。

“哎,哎,大家都注意注意,我知道大家热,但是家里还有女眷。”萧怀初忍不住了,万一月月回来了,看到了怎么办,还是提醒一下的好,“我去买些绿豆,给大家煮点绿豆汤,解解热。”毕竟是来干活的,总不能把人家给热坏了。

“哎哎好。”众人连连答应,随后就穿上了自己的衣裳。

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