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“您看看啊,这牛油锅底煮沸后颜色红亮,油润光泽,看起来就十分诱人。
而且里面还富含了各种维生素和矿物质等营养成分,好吃不上火呢!”
听得林老夫人眼神亮,连连点头。
虽然围生素啥的听不太懂,但感觉很高级的样子!
“你二位是第一次吃火锅,所以给上了微辣。
要是觉得味道不够,咱们可以再加点小米辣在油碟里面。”
油碟也是顾晏秋亲自给两位老人调制的,只放了小葱,蒜泥,耗油,和香油。
这年头还没有香菜,她从系统里兑换的种子也才洒下去,还没冒出来,就有些遗憾了。
说话间,锅底已经煮沸了。
顾晏秋拿公筷涮了一片牛肉,放到林老夫人碗里。
“您先尝尝。”
又给姜嬷嬷涮了一片牛肉。
看到林老夫人迫不及待地夹牛肉吃的样子,满意地笑了出来。
她就知道,没有人能逃脱火锅的诱惑。
如果有,那肯定不是人,是妖怪!
嫩滑的牛肉一入口,林老夫人就感觉到舌头上传来的刺激感。
迫不及待地嚼了几口,就咽下,林老夫人出了一声满足的叹息。
好吃!太好吃了!
比在西楚吃过的麻辣锅子还好吃!
林老夫人也不等顾晏秋再给她涮了,自己夹了一片牛肉,学着顾晏秋的样子涮了起来。
姜嬷嬷诧异地看了自家主子一眼,不过很快又低头掩饰住了。
夹起一片黑黢黢,满是颗粒状的东西,问顾晏秋。
“顾姑娘,这是什么东西啊?怎么从未见过。”
一直注意着两人反应的顾晏秋,自然没有错过她眼里的诧异。
看来,这位老夫人,平日里吃饭,也都是有专人伺候的,不会亲自动手。
心下对两人的身份,又多了几分猜测。
“这叫做毛肚,是牛其中的一个胃。您拿着这样七上八下就涮好了,吃起来口感最好。”
一听是牛的胃,姜嬷嬷就有些想把筷子放下了。
牛的器官,怎么能吃呢!
可林老夫人不嫌弃啊。
她方才已经将盘子里的牛肉都涮完了,正愁找不到涮的。
当下就夹起一片毛肚,往锅里放。
“老夫人!这……”
“哎呀,素心,牛的胃怎么了?牛的胃就不能吃了么!既然顾姑娘敢摆出来,那就肯定是能吃的。”
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