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餐车共有两个灶,一个负责红烧茄子,一个灶负责炒。
旁边还放着一口加热锅,防止炒出来的菜变冷。
6柏忙的热火朝天。
一会儿端起锅炒几下,一会儿用勺子舀着调料加到锅里。
客人络绎不绝,他手里的活儿就没停下来过!
锅铲子都快抡出火星子了。
今天加了一张桌子,加了几个小板凳。
就这还有点不够。
客人越来也多。
很快,6柏把干炒肥肠也炒好。
他把两盘子双拼盒饭做好,端到刘石和周俊面前,然后又匆匆赶回餐车,忙下一位顾客的两荤一素。
锅铲子继续抡起来。
干炒肥肠混着爆炒腰花盒饭摆在周俊的面前。
虽说餐盘简陋,但是完全掩盖不住这两道美味佳肴的品质。
“嗯,闻着真香。”
周俊感慨一声。
“趁热,热着吃才好吃!”刘石一边回应,一边已经开动。
周俊夹起一块爆炒腰花,放进嘴里。
仅是一口,他瞬间情不自禁舒爽得“嗯”了一声。
入口,腰花挂着的汤汁是咸鲜口。
咀嚼下,腰花非常脆嫩,跟汤汁搭配的简直天衣无缝。
几种味道混在一起,相辅相成。
感觉舌头都快顾不过来享受哪种味道了!
周俊嚼了两口。
腰花的脆嫩让周俊悠瞪大眼睛感到不可思议。
这种感觉更是爽到飞起。
咽下去之后,那些香味在嘴里回荡,更是让人回味无穷。
“我去,绝了!”
“这也太好吃了!”
周俊早已没了先前的疲惫感,只觉得整个人都精神不少。
他又尝了尝干炒肥肠。
不一样的味道,同样的享受。
再看刘石,已经把头埋下去,嘴巴放在盘子边,开始用筷子大口的扒拉起来。
周俊顾不得说话,也端起盘子开始扒拉。
这盒饭是真好吃。
米饭味道也很好,颗颗晶莹,有独特的米香气。
很明显,老板用的食材都是好食材。
难怪卖这个价。
这么一看,这一顿小摊不仅不贵,反而还挺实惠的!
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