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第77章 烤羊肉串和羊蝎子锅(第1页)

宋旭洋和徐怀年没敢停歇地一口气下了山,终于一路安全的回到了知青点,直到把山羊扔在地上,两人的腿还在不停打颤呢。

宋卿卿听见院子里有动静忙从屋里跑了出来。见到地上已经死透的野山羊被吓了一跳,“你俩从哪里弄来的这个东西,简直要吓死个人。”

“嘿嘿姐,这野山羊可是我和怀年在山上打的,怎么样运气不错吧。哪像上次和你进山,居然连只野鸡都没抓到。”

宋旭洋得意洋洋的冲自己姐姐说道。这山羊可是自己一刀捅死的呢,看来自己还是挺有打猎天赋的嘛。

“什么?你们两个完蛋玩意居然上山了?你们不知道有危险啊,要是遇到野猪什么的怎么办!”

宋卿卿一听自己弟弟和徐怀年居然上山了,恨不得给他们一人一脚才好。自家也不差这一口肉吃,至于馋成这样上山冒险么。

“姐,你放心,怀年的功夫可是怀洲哥哥亲自教的,可厉害了。区区一只山羊算什么,就是遇到野猪也不带怕的。”

徐怀年听见宋旭洋夸他的话不禁有点汗颜,他其实想说“抓住这只山羊他已经用尽洪荒之力了,真遇到野猪的话,他也只有自求多福的份。”

不过当着宋卿卿的面,徐怀年是不肯认怂的,顺着宋旭洋的话就对着宋卿卿傲娇的点了点头。

宋卿卿现在也懒得和自己弟弟废话,反正后天他就要回京都了,到家以后自有爷爷和爸爸他们管教他。

“那这只山羊你们决定怎么处理。”

宋旭洋听见自己姐姐的话,感到疑惑极了,冲着姐姐问道“还能怎么处理,当然是吃了啊。”

宋卿卿对着弟弟翻了个大白眼,“你是不是傻,现在不论是从山上打的还是从河里捕的都属于公共物资,是不允许私自占有的,你不知道吗?”

宋旭洋听姐姐这么一说他还真有点傻眼,自己刚才光想着怎么吃这只羊了,早把这种“不合理”的规定给忘得精光。

“那姐我们该怎么办,这只羊去完皮也就十多斤肉,也不够大队里所有人分的啊。”

宋卿卿无奈的摇摇头,转身回房里拿了二十块钱出来递给自己弟弟说道“等下午下工后,你俩当着众人的面把这二十块钱交给大队长。说下下午生的情况,解释一下这只小羊也不够大家分的,这二十块钱就相当于你俩花钱买的了,反正作为大队的共有资金,等到年底每家每户也是可以分到钱的。”

宋旭洋虽然觉得自己费力打来的猎物最后还得自己花钱买回去有点不值,不过想想也没有其他解决办法,只好点头同意了。

这只羊虽然体积不大,但是三人肯定是吃不了的,而且也不方便在知青点做着吃,宋卿卿就建议抬到时文轩家去晚上大家一起把它吃了。

宋旭洋听见要把羊抬到时文轩去大家一起吃更不乐意了。这样自己才能分到多点肉啊,这不相当于白费力气了么。

宋卿卿看出了自己弟弟的不乐意,“你们要是不愿意和时家人一起吃的话,也可以选择和知青点里的人一起吃,不过最后能分给你们多少,这就不好说了。”

宋旭洋和徐怀年听见宋卿卿让他俩和知青点的人一起吃,飞快的摇了摇头了,那还不如和时家的人一起吃呢。谁不知道知青点里的人有多久没吃过肉了,和他们一起吃的话,自己不得一块都抢不到啊。

下工后,宋旭洋和徐怀年去玉米地里和时大柱说明了一下情况。时大柱看他俩的表情简直是一言难尽。你说你不好好上工也就算了,居然去山里薅大队的羊毛。不过这两个小子还真是有点能耐,竟然能打到野山羊,要知道山里的动物可不好打,以前也不是没有人偷偷上山的,不仅没打到猎物,差点连小命都丢了。

不过既然山羊都打回来了,时大柱也不好再说什么。只是向大家说明了一下情况,当着众人的面把二十块钱交给了大队会计王满仓,也不管大家还有没有意见,就径直回家去了。

一进家门,就看见山羊正躺在自家的院子里,时大柱只好叫来时文轩帮忙放血剥皮分割,忙活了一个多小时才把一块块羊肉处理出来。

“文轩啊,你去把卿卿他们喊过来看看这羊肉怎么吃。毕竟是人家打来的东西,我们也不好私自处理。”

其实时大柱看见羊肉也馋坏了。现在连鸡肉猪肉每家一年也吃不到几次,更别提这羊肉了,有的人家甚至一辈子也没有尝到过一次。

知青点。

“卿卿,我爹让我来问问你晚上这个羊肉你们想怎么吃。”

下午宋卿卿三人就已经把羊肉的吃法给商量出来了。

羊腿和羊身上的肉用来烤羊肉串,羊蝎子羊排用来和酸菜一起炖着吃,而羊杂羊头肉这些则用来煮羊汤喝,这么分配简直堪称完美。

时文轩听见宋卿卿列出的“羊肉菜谱”也馋的不行。不过也是,别说大队里的人了,就连时文轩自从穿到这个年代以来,也从来没有吃到过一口羊肉呢。

确定好今晚的菜谱后,时文轩就带着宋卿卿三人回到了自己家中。和时家众人说了一下今晚的菜谱后,大家就都忙碌了起来。

别的菜宋卿卿也不会做,她和时文轩就负责烤羊肉串。来之前宋卿卿特意从淘多多上买了户外烧烤炉,炭火和一些烧烤料,把炭火点燃就可以准备开烤了。

时文轩在前世的时候就总带着宋卿卿去露营,所以烤串这件事根本难不倒他。再加上这山里打来的野山羊味道可比前世吃饲料长大的羊肉味道好多了,因此这羊肉串还没烤好就吸引来了一大批的“粉丝”。

而另外一边,时大娘正在做羊蝎子羊排骨炖酸菜。这道菜的味道也相当的不错,刚把酸菜放进锅里没多久,就从厨房里飘出了阵阵香味。

最后一道菜原本是想做羊杂汤的。不过时大娘说用羊大骨熬羊汤,熬的时间越久越好喝,而且烀羊杂也需要一些时间。时文轩看今天时间太晚了,就决定把羊杂放在井里吊上,现在的气温也不算高,放一晚上应该不会坏,等明天有时间了再做。

时大娘看今晚都是肉菜,担心有点油腻,就又去厨房做了一道拍黄瓜,今天的晚饭就算正式做好了。

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