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第45章 红薯蒸饭(第2页)

沈新语一路下了山,遇上村里的几位大娘,沈新语一一笑着打了招呼,大娘也回了她,还往她背篓里瞅了瞅。

沈新语的背篓里就放了一些野菜,也不怕人看见,大大方方的回了家,他们是靠自己的真本事吃饭,自然不怕人家看见。

谁要是想赚钱,只管上山去好了,山就在那里,也没有谁拦着。

刚刚打开门,小花就迎了上来,冲着她有些委屈的摇了摇尾巴,还呜呜的叫了几声,像是在控诉主人没有带它上山一样。

沈新语安抚性的摸了摸它的脑袋,先将手洗了,再舀了一瓢水喝了,清甜的泉水滋润了干渴的喉咙,也舒缓了一天的疲惫。

沈新语先去了菜园子里,撇了一筐牛皮菜的老叶子,又摘了一把嫩嫩的豌豆尖,再扯了几根香菜回去。

先从地窖里拿了一些红薯出来,清洗干净了,顺手削了皮,再砍成一小块一小块的。

先生了火,再去挖了两大碗大米淘洗了,今天他们也比较累,就吃点好的吧。

等锅里烧热了,就将淘好的米放进去煮,不时搅拌一下就好。

趁着这个时间,先将牛皮菜剁了,现在天还亮堂着呢,好干活,要是天完全黑下来,就不好干了,一个不小心还会伤到手。

等将猪草剁好,锅里的米饭已经煮开花了,先用筲箕将米饭跟米汤分离,将滤出来的米汤用饭钵装好,待会用来泡饭或者直接喝都是可以的。

趁着这个空档,将锅稍微刷了刷,做了一个油泼辣子,一个炒豌豆尖,待会再拿几个咸鸭蛋出来下饭,就是一顿很丰盛的晚饭了。

等菜炒好了,沈新语将切好的红薯块放到锅里去铺平,将筲箕里的米饭铺到红薯上面去,将红薯仔细的盖好,用筷子插上几个洞,再加了一些水沿着锅边放进去,盖上锅盖小火慢蒸。

大概一刻钟的时间,米饭焖红薯就做好了,一揭开盖子,红薯混合着米饭的清香味就扑面而来。

看他们还没有回来,沈新语先将炤堂里的火,用灰掩了一些,只留下一些小的炭火,这样既不会烧糊了,又能使锅里一直保持着温度。

天色已经暗了下来,村子里不时传来大人呼唤孩子回家的声音,孩子们赶着鸡鸭进笼的嬉闹声,狗不时传来的吠鸣声。

院子里鸡鸭已经自觉进笼了,沈新语将笼子门关严实了,防止有野东西钻进笼子里,将鸡鸭偷吃了。

鸡鸭可是他们一点点养大的,眼看着都可以下蛋了,要是没了,她可就损失大了。

两只兔子缩在角落里,看着天已经转凉了,沈新语担心兔子冻着,转身去抱了一把干草铺在笼子里,这样兔子既可以吃,又可以保暖。

又去猪圈将猪喂了,猪崽子肉眼可见的长大了,要是按照这个架势长下去,明年他们家就可以过个肥年了。

杨明皓跟斌子踩着夕阳的最后一丝余晖,进了院子,两人身后的背篓都装的满满的,沈新语忙打了一盆水放在石头上。

“这是挖完了?”

“没有,但也不多了,明天我们早点去,挖了就拿去卖刚刚好。”杨明皓一路上都盘算好了,边洗手边回答道。

斌子一进门就闻到饭菜的香味了,他今天就晨时的时候吃了一顿早饭,现在早就饿了,再加上又挖了一下午,肚子早就在直打鼓了。

“嫂子,做啥好吃的了?好香啊?”

沈新语将盆里的水全部倒进了葵花苗底下,笑着说了句,“现在家里也没啥好吃的,我就随便做了些,你就是饿了,所以闻着什么都觉得香。”

知道他们肯定饿的厉害,沈新语去了厨房,将饭全部盛到了一个盆里,这样就省的还要到厨房来舀了。

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