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第九十四章 开店准备和陌生来电（第2页）

是的，不稳定其实就是这种快餐店为什么要用专业设备的原因。

没有专业设备，一批炸鸡炸得恰到好处，但是下一批就可能炸糊了，再下一批甚至可能又没炸熟，这对于开店做生意来说，绝对是大忌。

而在专业设备下，员工基本上只需要按照既定的操作方式进行操作，就能做出美味可口的炸鸡来。

但是问题来了，陈焱在o3年这会根本找不到适合他的油炸设备。

不是没有，只是他能找到的都不太适合他。

这时候市面上的油炸设备，基本上都是提供给肯德基麦当劳以及德克士这种大型快餐店使用的。

偏偏这种设备的售价太过高昂，使用成本也不低，对于陈焱的那家小快餐店而言根本没有必要。

虽然陈焱知道肯定有小型设备，但是苦于渠道原因，陈焱一时半会还真没找到。

这时候的他就无比怀念后来的那个互联网繁荣时代了，那时候的他根本不需要担心这个问题，只要他有需求，任何时间任何地点他都可以轻松的解决这个问题。

甚至只需要留下一个联系方式，立马就会有多家生产厂家直接联系他。

但可惜现在是o3年，这年头不光他愁买不着东西，那些生产厂家其实也在愁怎么打开销售渠道。

最后，还是陈焱的二爸陈国仁解决了这个问题。

说起来，这位以前在陈焱看来有些滥好人，但此刻对方在陈焱眼里简直可以号称双花镇及时雨。

陈国仁一圈电话打过去，半个小时之后，他的一位朋友就通过另外一个朋友，从一个在蓉城市里开肯德基的朋友那边问来了一家出售相关设备的生产厂家的电话。

以前陈焱听过一句话，说是通过几个朋友，理论上你甚至可以认识世界上任何一个人。

虽然这句话听起来虽然感觉有些不靠谱......但不得不说这句话多多少少还是有那么几分道理的。

设备的事情最后也得到了解决，虽然设备的价格比陈焱认知里的要高一些，但考虑到时间原因，这一点也是能够接受的。

至于开炸鸡店最重要的食材渠道问题，陈焱的幺爸早就帮他解决好了。

找的是此时名气还没有后来那么大的圣农公司的渠道，就是那个给肯德基麦当劳供应鸡肉的圣农集团。

陈焱的幺爸直接通过关系联系上了圣农公司蓉城分公司的一位负责人，虽然没有拿到什么优惠的折扣，但是相较于其他冷冻食品的不安全性，陈焱还是宁愿选择这种大品牌一些。

做炸鸡生意，用的肯定是冷冻食材，但冷冻食材这个圈子里......水是真的深。

很多人为了降低成本，故而选择了一些价格比较低廉的食材，但是一分价钱一分货的道理摆在那里，搞不好哪天你就出了事。

这个道理其实所有人都懂，但是真的能坚持这样干的人却不多。

就以陈焱的快餐摊为例，如果他没有下限的话，他每天的收入最起码能增加一半。

不过他以前能把一家餐厅开了十几年，这一点坚持他还是能够做到的。

宁可少赚一点，也不要去赚那些昧良心的钱，这样才能长长久久的做下去。

“嗡！”

陈焱的手机震动了起来，他掏出手机看了一下，脸上露出有些失望的表情。

短信是通信公司来的，是提醒他的花费剩余无多，需要交钱了。

“咋子了？和女朋友吵架了？”

“哎呀，想开点嘛，网恋就是恁个的。”

王宝器的声音从旁边传来，做为陈焱的好兄弟，他自然是现了一些不对劲。

前段时间陈焱一天起码要几十上百条短信，可自打他的那位网恋对象来过之后，这种情况就很少出现了。

这段时间他几乎很少看到陈焱短信，陈焱甚至都不怎么去网吧上网了。

在王宝器看来，陈焱就是跟之前的小富婆女友吵架了，甚至可能是分手了。

这种情况对于在网络上有四个所谓“老婆”的王宝器来说，其实是一件很正常的事情，但做为好兄弟，该安慰的时候他自然是会开口的。

“神经，莫打胡乱说哈。”