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正所谓丑话说在前面。
在教大家辨认菌菇之前,苏晚卿把该说的不该说的都说了。
虽然不一定能起到作用,但什么都不说肯定也不行。
说完这些,苏晚卿不再磨磨叽叽,她走到一堆菌菇旁边,拿起一个举在半空中。
“我手上这个叫鸡枞菌,是与白蚁共生的一种菌菇,看着很像鸡肉,吃的时候也能闻到一股类似于鸡肉的香味,可以拿来炖汤,也可以炒着吃,或者直接放在火上烤着吃。”
“所以,这个是无毒的?”李力忙出声。
“没错,鸡枞菌属于无毒菌菇,可以放心食用。”
苏晚卿扬了扬手中的鸡枞菌,说道“你们可以回忆一下我早上说的有毒菌菇和无毒菌菇的特点,然后再对比一下我手上的鸡枞菌,是不是不一样?”
“还真不一样。”人群中,一男子大声说“我记得晚卿说过,有毒菌菇颜色比较艳丽,这个鸡枞菌颜色就没那么鲜艳。”
男子说完,现场众人纷纷看过去。
立刻就有部分村民回忆起,苏晚卿早上说的菌菇有毒与无毒之间的区别。
自然也想起来有毒菌菇的颜色大多比较艳丽。
见不少人想起来了,苏晚卿接着说“菌菇之间不单单是颜色的区别,无毒菌菇伞面平整光滑,菌面上无轮无凸起,下部无菌托。”
说完这些,苏晚卿又从地上拿了几个鸡枞菌。
她起身走到村长李大明,李力,李木以及李林等几人面前,给他们一人手里塞了一个。
“你们可以放在鼻子下闻一闻,是不是有一股特殊的香味。”
闻言,李力拿起手中的鸡枞菌放在鼻子下,闻了闻后点头,“晚卿,还真有一股香味,气味比较特殊。”
听到李力说的,其他人也把鸡枞菌放在自己鼻子下闻了闻。
没一会,就有村民争先恐后地开口。
“这香味之前从来没闻到过,不似果香,也不似花香,感觉有点像植物的清香。”
“我也闻到了,确实有一股特殊的香味。”
“我也是,香味不难闻,也不刺鼻,感觉还挺好闻的。”
“我记得晚卿早上说过,有毒的菌菇气味难闻刺鼻,这个鸡枞菌气味清香,这样看来两者之间的差距还是挺大的。”
“没错,气味也是区别之一。”既然大家都闻到了,苏晚卿就趁热打铁。
从地上的菌菇中捡起几个有毒的菌菇,给他们一人塞了一个。
然后自己手中也拿了一个,举在半空中。
“你们再看看这个,不仅颜色和形状不同,分泌物也不同。”
“什么是分泌物?”李力不解地问道。
“我示范给你们看就知道了。”
说完,苏晚卿先撕开了手上的鸡枞菌,举在半空中。
她指着鸡枞菌撕开的端口处。
“从这个撕开的地方,可以明显地看到,我左手上的鸡枞菌撕开后断口处流出来的分泌物清亮如水,菌面撕开处不变色。”
紧接着又撕开手上的毒菌菇,指着断口处,说“你们再看这个,断口处分泌物的颜色就比较深,撕开后也容易变色。”
知道手中拿着的是毒菌菇,虽然苏晚卿也拿了。
但李大明等人还是吓得一个激灵。
倒是憨厚老实的李力,因为绝对的信任苏晚卿,当下就学着苏晚卿的样子,把手中的鸡枞菌和毒菌菇分别撕开后认真观察。
果然如苏晚卿所说的,两个菌菇从断口处分泌出来的东西颜色不一样。
想到毒菌菇气味难闻,李力把毒菌菇放在鼻子下闻了闻。
下一秒,李力立刻眉头皱了起来。
“晚卿,这个气味太难闻了,感觉有点恶心。”
其他人也尝试性地把毒菌菇放在鼻子下闻了闻,紧跟着纷纷皱起眉头。
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