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大伯母这一提议让周围的人也立刻点头附和,就连安静地温婉也忍不住催促道:“鸢儿快让我们吃吃看你做的蛋糕,见你们把它说得如此新奇,我也忍不住好奇它的味道了!”
“好好好,我这就给大家分蛋糕。”
凌鸢看到长辈们一个两个都像孩童一般馋嘴,心里忍不住乐开了花,感叹这个家终于雨过天晴了,第一次见她们时的愁云惨雾终于彻底消散干净了,取而代之的是满满的温馨和幸福。
芍药贴心地递上一把专门用来切蛋糕的小刀,凌鸢接过后直接把精美的蛋糕划成了几等份。
众人的脸上又露出和之前一样的惋惜,眼睁睁地看着她把蛋糕一块块分出来,递到了每一个人的手上。
“好软好甜,原来蛋糕是这种味道。”
温婉仔细地品尝着女儿的手艺,再看看她自信飞扬的样子,心里生出一种恍若隔世的感觉来,到现在她都不敢相信自己的女儿已经变得如此出色能干了。
从前的凌鸢从未有机会学习闺阁千金应该学的技能,琴棋书画,厨艺武术都无缘染指,只能眼巴巴地看着凌家那些嫡女们拜名师,学技艺,自己却什么都不会配上低微的身份更是一文不值。
“鸢儿,你真是给为娘争了口气,有你这样出色的女儿,为娘真的太欣慰了。”
温婉的眼睛有些湿润,生怕扫了大家的兴致赶紧低下头往嘴里塞了一大块蛋糕。
“阿婉,我们都知道你从前和鸢儿受了太多苦了,幸得现在苦尽甘来,鸢儿有了上好姻缘,嫁给了极好的郎君,自己又那么争气出色,你理应要开心才是,千万别难过,过去的一切都让它彻底消失吧!”
二伯母轻柔地抚摸着温婉的背脊给她顺顺气,凌鸢也坐到了她的身边,握着她的手道:“娘,我们现在彻底告别过去了,一切都要往前看,人生之路越走越好,都经历了那么苦痛的低谷,往后余生每一天都在走上坡路了,你要高兴才是,快笑一笑吧!”
温婉原本是个多思多虑的性格,现在被凌鸢影响得阳光开朗了许多,听她一说完立刻就笑来起来,她的笑容和凌鸢一样柔美动人,只是很久没有这么畅快地笑过了,周围人都快忘记她笑起来其实很美很美。
“我想把这款蛋糕当做主打商品放在最显眼的地方,然后再做一些别的新奇点心放在一起卖,不知两位伯母意下如何?”
凌鸢虽然手握温家的掌家玉佩,但她对于长辈还是极为尊重的,虽然心里已经有了主意,但还是谦虚地说出来征求两位伯母的意见。
“鸢儿你这个想法非常好,我和你二伯母一点意见都没有,只要你想做的就尽管去做,我们全家都鼎力支持你!”
大伯母和二伯母对看一眼,心里受用得很,凌鸢对她们的敬重让人心里很舒适,所以不管她做什么,二位都是站在她这边的。
“多谢二位伯母,那鸢儿可就是放手去做了,反正我们温家现在一切从头开始,那就勇敢地去大干一场吧!”
凌鸢得到家里人的认可和支持心里的战斗力又直线上升,势必要把温家商行做大做强,不负家里人的期望。
“那我们现在再做一道甜品,叫做蛋黄酥。”
凌鸢私下把现代很多热卖款的甜品都细细筛选过一遍,把能在这个时空做出来的热款甜品都挑选出来,然后打算一一让大家尝试一遍。
“这蛋黄做出的糕点也有不少,清香阁就有一款叫蛋黄酥的甜品还是他们的招牌,不知鸢儿口中的蛋黄酥可是学的他们?”
温文斌和温礼处理完外头的事物就回到了家中,见厨房热闹得紧也过来凑上一凑,碰巧听到凌鸢要做蛋黄酥,便开口询问道。
“我在别的地方赴宴时也吃到过类似蛋黄酥的甜品,这个东西并不稀奇,鸢儿你确定要做吗?”
温礼也插了一句嘴,既然温家的点心要打上新奇的招牌,那就必须推出像蛋糕之类的商品才行,至于蛋黄酥之类的糕点未免有些太普通了。
“外公和二伯你们先别忙着下定论,等我做出来你们一尝便知了。”
凌鸢既然选择要做蛋黄酥就必定已经做过市场调查了,的确如长辈们所言这里不乏蛋黄制作的糕点,但现代的蛋黄酥这里却没有人做出来过,所以凌鸢决定还是要尝试一下看看。
她请外公和二伯入座,然后根据之前写好的食谱方子开始动手制作起来,因为食材早已准备妥当,所以制作过程也顺利快捷了许多。
随着一个个圆乎乎的蛋黄酥被送进烤炉里,大家的兴趣也被勾了起来,不停地探头去看计算时间的沙漏,期盼着早点能够吃上这个点心。
看着沙漏快要滴完,凌鸢特意吩咐秀娘去泡了一壶好茶送到客厅,然后把所有人都请到了那边去。
她亲手打开烤炉,一股焦香伴随着热气扑腾而来,她用夹子把一个个烤得金黄饱满的蛋黄酥放在盘子里,然后让丫头们一起端到了客厅。
“老爷,夫人们尝尝看吧!”
几个丫头给每人都分了一颗蛋黄酥,然后斟上了茶。
春桃眼巴巴地看着主人盘子里的蛋黄酥,垂手安静站在一边,默默地咽了下口水。
凌鸢看在眼里,笑道:“你们三个和秀娘、夏荷、春枣的份儿都留着呢,都快去厨房吃吧,不然口水都要掉下来了!”
听到凌鸢这么一打趣,春桃立刻羞红了脸,飞快地点点头,然后一溜烟地跑了出去,其他几个人也对着凌鸢福了福,开心地去厨房享用美食去了。
“咦,这蛋黄酥长得和清香阁的大为不同,我从未见过如此样式的点心,看起来卖相确实不错。”
温礼小心地拿起盘子里的蛋黄酥仔细观看,冒着热气的点心在他手里散发着诱人的香气,上面的芝麻撒在金黄色的外壳上面引得人食指大动。
凌鸢迫不及待地催促道:“大家快尝尝味道如何?”
温婉拿起手中的蛋黄酥咬了一口,先是最外面酥脆的外壳让人惊艳,接着中间是黏糯的糯米水晶皮,然后是最里面有些带着咸香的鸭蛋黄,层层递进让人欲罢不能,口感新奇又不失美味,的确是道难得的佳品糕点。
“好吃!这种味道我从未吃过,不光卖相好看,味道更是一绝,我看要是放在店里一定会大受欢迎的!”
大伯母本来就嗜好吃甜食,现在尝到如此新奇美味的点心更是心情大好,忍不住连声地夸赞道。
“外公和二伯伯,你们觉得怎么样?”
凌鸢很重视两位男性长辈的反馈,她特意没有放很多的糖就是要迎合这类人的口味,只要他们认可,那说明蛋黄酥算是做成功了。
“不错不错,入口酥脆咸香,口感丰富美味,配上这一口清茶更是绝配,适合在闲暇的午后品茶吃糕点,好不乐哉!”
温文斌年事已高,对于甜腻的食物接受程度不高,但他却能吃完一整个蛋黄酥还意犹未尽,这让凌鸢很有成就感。
“父亲说出了我想说的话,鸢儿的手艺着实让人惊艳,那清香阁的蛋黄酥在你面前落了下乘,我看这糕点可以作为招牌贩卖给客人,一定会给我们温氏商行带来不小的商机!”
温礼彻底被凌鸢的厨艺所折服了,他三两口就吃完了手中的蛋黄酥,眼巴巴的看着二伯娘手里的,被她瞪了一眼,只好讪讪地笑了起来。
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