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第48章 请客之酸菜余（第1页）
因为提前出，大司到的比预计时间还要早上个五分钟，但赴宴这种事情，赶早不赶晚，起早不贪黑，讲得就是个战决。
可惜今儿个是“文斗”，大司必须得听陶燃摆龙门阵，要是武斗的话。
呵呵，上去就是两瓶五粮春，他不信陶燃不飞。
迈入菊下家家酒，大司和旁人一样被这满园的景色所震撼，作为电竞圈少有的文化人和真正的聪明人，对于园林的文化艺术他是有一定了解的。
自己当初看的还真是透彻，三个室友，没一个简单的。
不过自己也聪明，早就从关系这一块下手了，三年请客加起来能有几万块？
单单是陶燃今天这场直播，带来的直接收益就不会低于5oo万，而间接和后期的收益与流量，更是恐怖。
往里走了一点，大司跨过青石桥，迈进了菊下小筑。
……
“芽儿哟，你这个地方可洋气的很啊！”
只见大司揉搓着双手，一脸试图商务的表情。
陶燃见了忍不住笑道“搞什么，你这个样子俗杂杂的。”
“鸿门宴里咋演得，沛公见了项王，又是认错又是俯的，我这能不表示一下吗？”
“哟呵，我看你啊，是耗子别左轮，早就起了打猫的心眼儿，还给我来这套？”
“谁让你现在十人见到九人爱，叫花子见了都要牵口袋，不蹭你这个热度，那我还是人么。
不然你问问那群饭圈妹妹们，喜欢不喜欢你啊？
喜欢的话，把喜欢两个字打在公屏上！”
这种没脸没皮的引导直播间观众的事，陶燃可干不出来，也就大司这样的厚脸皮才行。
入了座，上了茶，川省人摆龙门阵一般都在茶馆，没茶那可不行。
这次的茶，倒也不用玩那些花花肠子了，更不上什么杭白菊了，就最简单的蒙顶甘露，两人都是川省老乡，自然品川茶就行。
大司品了一口茶，就听陶燃道“今天给你准备了四道菜，如果每一道你觉得好吃的话，那你就得听我摆一次龙门阵。
当然，你也可以昧着良心说不好吃，但是直播间观众的眼睛是雪亮的，能不能逃过他们的眼睛，那就看你本事了。”
“行啊，我接着了。放心，每一道我都会硬着头皮说不好吃的。”
“那可由不得你，看好了，今天的第一道菜酸·菜·余。”
“酸菜鱼？唉嘿！可以啊，我还想见识一下你川菜的本事呢。”
“nonono，这道菜叫做酸·菜·余，那个余是多余的那个余，请看仔细。”
话音刚落，只见陶燃开始敲鸡蛋，度飞快，而且每一个都用漏勺简单的过了一下。
这是因为鸡蛋在放置过一段时间后，里面的蛋白质会产生分解，这一步可以去掉已经散开的蛋白。
陶燃要煮水波蛋，但却是没有水波的水波蛋，也是目前水波蛋最完美的做法。
过漏勺的鸡蛋被迅放入边上8o摄氏度水温的圆柱汤锅之中，陶燃在底部已经安置好了倒置的瓷盘，隔绝了水波蛋和锅底直接接触，而且他用的鸡蛋都很小，全部都是初生蛋。
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