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入伙饭宴请是大事,徐雨溪下午早早就准备了起来。
客人虽然不算多,但半数都是大胃王,分量肯定不能少,否则根本不够吃。因而她今天是按着八菜一汤来备席。
其中的主角,是昨天运气爆棚抢到的老母鸡,以及今天早上在服务社买到的白鳝。
“这么多东西,你们昨天是真真正正的大丰收啊!”
胡兰兰在家被婆婆的养身经念得头皮麻,觑着空就溜了过来,化身成徐雨溪的小跟班,追在她身后进进出出。
她虽然出了院,但暂时还需要注意休养。在家里属于严密保护对象,这也不许做、那也不能干,无聊得都快要抠墙皮了。
不过总体来说,还是比钟大伟和江秀花这两个伤了腿的要好些,至少活动范围没怎么受到限制。
估计是住院那几天闷坏了,从进来到现在嘴巴就没停下来过。就算没人应,自己也能接上话。这会儿看见她昨天趁墟的收获,羡慕得哇哇大叫。
徐雨溪满脸骄傲,这是当然。否则怎么对得起她踩自行车踩到现在还酸的小腿肚。
昨天明明已经累到脑子里在怒吼着要休息,可是一到家放下东西心情就很雀跃。
双手双腿自有主张,非要将辛辛苦苦背回来的宝贝逐样归置好。
调味品放进灶台的角落里,满满地排成排,看着特别有成就感,做饭的时候更趁手了。
山珍放进杂物间的箱子里,和其他干菜凑做堆。
从老家带来的物资里也有香菇和木耳,想来产地不同,味道口感也会各有不同。就是不知道哪里的会更好吃,不过今晚试试,就会有结果了。
珍贵的菜心用打湿的报纸包好,放在房间阴凉通风的角落。只要记得定时给报纸洒水,存放两三天不成问题。
她刚才已经看过了,放了将近一天一夜之后,菜心有些蔫。但是将干黄的叶子摘出来喂鸡之后,剩下的泡过水照样青绿诱人。
至于承担了宴席重要任务的大肥鸡,正安然地趴在空置的小鸡屋里,全然不知自己大限将至。
她将鸡抓出来掂了掂,满意地点点头:“不错,是个心宽体胖的。换了地方照样吃得香睡得饱,没有变轻。”
“小溪,这只鸡你打算怎么做,白切鸡吗?听说你们五禾市人最爱的就是这种吃法。”
胡兰兰挪了张小板凳坐在院子里的阴凉处,自告奋勇等下要承接褪鸡毛的任务。
“不做白切鸡,做海鲜鸡煲,一样好吃。”
昨天从墟市回来的路上,徐雨溪就已经想好了鸡该怎么做。
老母鸡虽然有五斤多重,但分到每个人嘴上也没几口,必然要添点别的。既然住在海岛,处处是新鲜海味,那就干脆就地取材,做个海鲜鸡煲好了。
宋稼听了这话恍然大悟,“难怪你昨天看到各种零碎的小海货,全部都丢进桶里。我还以为你是要做白灼拼盘。”
“对啊。海鲜鸡煲嘛,海鲜种类越多,口感和味道就越丰富。”
大半夜上网找图,把自己看饿了(图源网络)。
三个女人一台戏。你一言我一语,话题一个接一个,院子里非常热闹。
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