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白母欣慰地点点头。
粟梅见这对婆媳相处还不错,便彻底歇了把爹娘接过去的心思,只不过心里酸溜溜的,觉得她娘真是有了媳妇忘了闺女。
走的时候何小妹给她塞了一篮子樱桃,粟梅觉得有些不好意思要,“这是你哥给你送的。”
何小妹受白子祥的影响特别大,心里崇拜这个大姑姐,她抿抿唇笑道,“樱桃水灵不禁搁,我哥带的又多,咱们一家子一起吃都够的。”
“那行,回头我做一点糖渍樱桃给你吃。”粟梅接过来,这好大一篮子还挺沉的。
“什么是糖渍樱桃啊?”终究还是个十几岁的小姑娘,一听到这名字难免有些馋,腊梅和小包子更是眼巴巴的瞧着她。
粟梅道,“就是跟糖水橘子差不多,你们家那么多樱桃,不用糖腌渍起来吗?”
何小妹扑哧笑了,“大姐,我们村家家户户都有樱桃树,还有黄杏子,用篮子装了挎到城里卖也卖不出去多少,每年吃不完就喂猪,都不值个白糖钱的。”
粟梅咂咂嘴,觉得商机顿现。
去年的糖水橘子就留了那么几罐,到冬天都被店里的客人高价抢走了,还有她酿的那些桂花酒也是很受欢迎。
如今这时节就是鲜果子多,不如就多做些糖水罐头或者酿些果酒,算是为她的葡萄酒练练手,探探销路。
是了,先前之所以几乎倾尽家财去买孙家的庄子,就是看上了那几百亩葡萄园。
前世粟梅的大姨就是嫁到了著名的葡萄之乡,不过小时候那葡萄便宜的很,几毛钱一斤都卖不掉。
大姨就干脆都酿成葡萄酒,后来手艺越来越好,她也就从小时候暑假去大姨家吃葡萄,变成了后来长大休假去帮大姨酿葡萄酒。
她得赶紧回去跟顾景商量商量。
顾景自然是支持她的想法,还拍拍胸脯保证道,“家里和地里的事你都放心教给我,跑腿的活计就让小青小白两个去做,只要你别累着自己,怎么都行。”
粟梅高兴,然后假意抹泪道,“我相公真是太贴心了,感动得我潸然泪下。”
“傻样儿。”顾景揉揉她的头,“左右家地方大,随你怎么折腾都行。”
这时候当然没有前世那种又大又红的车厘子,而是个头偏小颜色也没有那么红的本地樱桃,吃起来酸甜可口,水水润润的。
小包子抱着个小碗坐在院子里头,脚边围着招财和旺福,他就故意把樱桃核吐在脚边,惹的一猫一狗慌忙去闻,然后又嫌弃又失望的离开。
粟梅取了约莫一斤樱桃出来,手上轻轻捏着一颗,另一只手把上面的果蒂摘掉,都清理干净之后放到小罐子里再撒上半斤糖之后交给小包子抱着。
“走去家!”把家里一猫一狗和几只鸡仔都带上,他们就算是搬去家了。
庄子那边有个大冰窖,可谓纯天然的冰箱了,把这一小罐樱桃放进去用白糖腌渍一晚上,能出来不少水分。
“这就好了?”顾景瞧着这做法简直简单的不能再简单了。
粟梅拍拍手,对这冰窖十分满意,“明天取出来再煮一下,或者加糖加水煮好再封罐都行,封好的话保存大半年都没问题的,到时候咱们家一年四季都有水果吃。”
“是很不错。”顾景也点点头,牵了她的手准备出去,“这里凉,咱们出去说。”
大妞和琴子早就把家里都打扫干净,用品什么的也都备全了,夫妻俩个便先去书房商议,他们准备趁着麦收之前,先把樱桃给解决掉。
家里的下人都是有卖身契的,粟梅也不怕他们泄露自己做的吃食方子,况且这做法简单,只是没人去做罢了。
要做糖渍樱桃、樱桃果酱和樱桃酒,就得准备干净的锅、瓷罐和足够的白糖、樱桃。
这些都可以交给李叔和李婶出去采买、收购,回头做的时候自己也就是给一下配方,然后在旁边监督一下就行。
顾景写了两页纸出去交给他们,便回来跟粟梅一块坐在软塌上歇息,琴子针线好,粟梅便交代她多缝制几个软乎乎的抱枕,此时她正腰后垫着一个、怀里抱着一个,舒服地喟叹道,“相公,当地主婆真好呀。”
顾景见她跟没骨头似的毫无形象,便道,“这东西不该放在书房,锦安正在启蒙,务必坐得端正,不能无筋无骨,贪图享受。”
粟梅懒懒地抬眼,“行行,我马上就搬走,不过包子读书也要劳逸结合才行啊。”
“这个自然,我有分寸,眼下正跟旺福在园子里玩着呢,今日休息,明日卯时晨起,辰时开始读书。”
粟梅见他一本正经,便坐直了身子笑着去牵他的手,半解释半撒娇道,“好啦,我知道错了,这样的确很不雅,我在旁人面前绝对不这样。只是因为在你跟前嘛,我又不需要假模假样的,而且这几天总感觉身上挺没力气,腰酸。”
顾景于是坐在她旁边,“我帮你揉。”
“好。”粟梅在他嘴角轻吻了下表示感谢,然后乖乖趴好。
其实,他们俩虽然从小生活的背景和受到的教育都不同,但都没有影响到他们之间的感情和日常相处。
不说表面,私底下的确会有很多观念和想法不同,但是大多时候顾景都愿意毫无条件地迁就她、支持她,要不然摊上别的男人,她那火锅店估计连芽儿都萌不了。
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