糖果小说

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第75章 口吃能治（第2页）

于是，待到大家都坐定了，张重九才小心地凑到桌子的边角，准备端了一碗野菜煎豆腐汤，去院里找地方蹲着吃。

可他刚伸出手，就被三弟一把按下。

三弟给他端了碗汤，又塞了个大白馒头到他手里，

“你得坐桌上吃，我们家的规矩吃饭只能在饭桌上吃，你要是出去边吃边玩，我大姐姐会揍人的哦。”

闻言，林清月无语地敲了三弟一记爆栗，

村里都把她传成母夜叉了，自家弟弟居然还在这给外人强化这个印象！

“等重九会赶车认识路了，就把你送去书院开蒙，让先生好好打你几顿手板！看你还满嘴胡说八道！”

三弟摸摸头，嘿嘿笑了几声，赶紧夹了一筷子兔肉塞自己嘴里。

又拿自己沾满油的筷子，夹了一大筷子到一边的张重九碗里......

林清月无奈地摇了摇头......

吃过饭，大家各自忙活自己的事。

林清月惦记她的果干生意，刚放下碗，就跑到屋后查看那两棵桃树。

这两棵桃树从空间移栽到屋后，却依然长得很好，除了生长度慢了下来以外，树的状态基本没什么改变。

为了烤制果干，她还专门请工匠在屋后地上打了个炉子。

这炉子是林清月自己画的图，分为三层。

最下层放置柴火，中间隔了细细的一层空档控温，果肉则放在最上层。

柴火的热度足够让果肉快烤干，但又因为不接触明火和烟尘，烤好的果肉不会有烟熏味。

为着今天做果干，林清月早就提前一晚将柿子、桃子、梨子、樱桃切开，泡上了盐水。这会儿捞出来洗一遍，再均匀的刷上糖水，就能放置在炉子里烤了。

等果肉们烤到半干，再拿出来刷第二遍糖水，再烤半个时辰。

这样整整忙活了快三个时辰，天都黑了，林清月终于烤出了将近五斤的果干。

这样的五斤果干，成本虽然低，果子都是自己种的，烤果干的柴火是山上砍得。

其他料也只不过是浸泡用的淡盐水，和一碗用来刷在表面的糖水，基本没什么成本。

但是这个人工要算起来，可是太费了啊！

这五斤忙活下来，林清月连腰都直不起来了！

看来这生意要是想做，还是得请人来帮着干。

可这样一来，那定价上要考虑的就多了，太贵没人愿意买，太便宜了她们又吃亏。

林清月想想就头痛，她真的是一点儿也不擅长算账，这些东西还是交给婉宁去费脑子算了。

这些果干，林清月端到屋里分给大家试吃。

其中桃子和柿子干的味道最好，大家都喜欢，而樱桃平平无奇，没有天齐传统的糖渍樱桃好吃。

至于这种做法制出的梨肉干，大家一致认为并不好吃，这梨子本身自带一股清香，用糖水烤制反而喧宾夺主，没那么有特色了。

众人这样一评价，林清月心里便有数了。

桃肉干和甜柿干这么做是没问题了，梨子则适合完完全全烤干后，用来泡水喝。

唯有樱桃，林清月还得再想想，有什么在临安好保存又好吃的法子来制。