糖果小说

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第七十二章 为了省钱尝试（第1页）

孟蓉看了看顾辞，再看了看孟舒，不说话，认真埋头吃饭。

安氏担忧的看向孟舒。

顾辞迟疑着问：“就因为我不喜欢，你创造了一个新的汤底？”

这个不是她创造的，酸菜白肉火锅在现代很出名的。正好她手边食材齐全，她就做了。

“是我创造的没错。”孟舒撒谎不眨眼。

“我的意见那么重要吗？”顾辞很少面对这样直白的说“我把你的话放在心上”的人，有点手足无措。

孟舒点头，肯定重要了，顾辞可是对美食能鸡蛋里挑骨头的人，他的意见对于她来说可是相当的重要。

因为这个，他们产生了个美好的误会。

孟舒想的是菜色改良上，顾辞的意见很重要。顾辞却想的是，他对她很重要。

孟蓉和安氏都是和顾辞一样的想法，她都快把脸埋到碗里了。

孟舒压根没往那边想，她太了解顾辞是个什么样的人了，就算他比她想象中的好些，她也不敢往那边去想。

一阵沉默后，安氏默默的转移了话题。她和顾辞接触不多，但从言行举止和谈吐中能看出，顾辞的出身是不错的。

她不想女儿和这样的人扯上关系。那些大族，都是吃人不吐骨头的人。

所以她不细谈，只问孟舒：“海鲜是不是也能做锅底？

“也不是不行，不过和这种烫的不一样，是把准备的食材放到锅里煮好，然后放到火上加热，中途不用继续放食材。”

这种应该更接近于大锅炖这样的吃法，叫火锅也不是不行。

比起火锅，这种更难。食材要怎么搭配才能保证鲜美和汤底的香醇，是要经过多次试验的。

孟舒边吃饭边想食材，没察觉到孟蓉暗搓搓的小眼神。

吃完饭后，孟舒把开摊的事情交给孟蓉，就一头扎进厨房，开始研究海鲜锅去了。

鱼片、鱼汤、蛤蜊、虾还有生蚝。原本是想着这几样食材搭在一起，可怎么吃都觉得不对。

她拿着小砂锅一遍一遍的尝试。而顾辞被一遍一遍的叫去试吃，来回进出厨房，最后忍无可忍，进了厨房一边削箭羽一边等着孟舒叫他试吃。

在两个人尝试过十几种搭配之后，才选出了合适的食材。剔除了生蚝，加入了海蟹来做底，再加上各种的蔬菜。

就在孟舒兴奋的决定今晚要上火锅，孟蓉提出了个意见：“大姐的菜品是做出来了，可是没有锅啊。”

孟舒一想，也是。喝鱼汤吃烧烤只用盘子就行了，火锅得有锅。

有五张桌子至少要用五个锅。

缺锅那就只能去买了，孟舒对顾辞说：“走吧，我们去买锅。”

一起生活了那么久，已经产生了些许默契，出门都是孟舒带着顾辞去买东西。

之前安氏还不觉得有什么，顾辞在也可以帮着提点东西。

现在她不想孟舒和顾辞单独相处，就推着孟蓉说：“让二丫一起跟着吧。”

“家里还是得有个人陪着你的，我去去就来。”孟舒拒绝了这个要求。

来到集市上，孟舒去了上次买砂锅的那家店，她走进去就问：“老板，有那种锅吗？”

她形容了一下火锅的样子，和它的用法。

“有，我们这里有这两款。”