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“那你们现在还是卖五文钱一根?”
顾远把新做的脆皮肠端了出来,“对,还多了种口味,脆皮肠,价钱一样,纯肉的。”
这人像是没听见一般,不满道:“人家只卖三文钱,你怎么还是卖这么贵?”
顾远也不生气,自顾自的把木炭铲进锅底下,“别人卖多少钱我都管不着,但是我卖五文钱是明码标价,不宰人。”
“你都卖五文钱了还不宰人!”
顾远有些无奈,“叔啊,我又不能把手伸进你们钱袋子里硬抢,别这么激动,想吃三文钱的可以等等,他们应该快来摆摊了。”
这人见顾远真没有降价的意思就走了,他就是觉得顾远煎的味道更好,但是有了三文钱的,总觉得五文钱的肠太贵了。
顾远一点不受影响,给锅刷上油,准备煎脆皮肠,“给你们一人煎两根,辣椒面我重新调了一下,保证味道比之前还要好。”
木炭才刚烧不久,舒景川拿着扇子在一旁扇风,让有些没烧到的木炭燃起来,“你倒是心大。”
“这有什么,要是没人买账,咱们换个赚钱的法子不就行了。”
顾远突然问罗文:“文哥,洪叔他们应该挺闲的吧?”
罗文一脸莫名其妙:“你问这个干嘛?”
“我想请他们把后山收拾一下,等来年种点果树。”
“下午回去问问他们,反正现在都在一个村,走几步的事。”
罗文看见顾远煎的肠好像胀了起来,赶紧提醒道:“肠啊,快翻翻!”
顾远直接用竹签在上面戳了一下,啵的一声,脆皮肠裂开一道口子,散发出一股诱人的肉香味。
因为放下去煎的时间差不多,所以基本上是一根熟了,后面的就都能吃了。
顾远把肠串在竹签上,在辣椒面里滚了一圈后递给两人,“尝尝看怎么样。”
罗文摊位前来客人了,只能先把肠放下,舒景川吹了两下,小小的咬了一口。
肠衣被咬破,里面的油立马滋了出来,又不会让人觉得油腻,再加上脆皮肠基本上是纯肉的,吃起来难以言喻的香。
“好吃!吃起来弹弹的!”
舒景川把肠递到顾远嘴边,“有点烫,你咬小一点。”
顾远还真就只咬了一小口,果然纯肉的就是香,“不错,和我预想的味道差不多。”
舒景川看着肠上的那点小缺口,有些不好意思地把肠又递了回去,“我是说烫让你小心着咬,不是让你咬点皮走。”
顾远忍俊不禁,“那我重新尝一湳沨口。”
说着就重新咬了下去,不过没收住嘴,一口下去只剩了个尾巴还在竹签上面。
舒景川:“…………”
顾远嘴里叼着肠慌张道:“等等!我重新给你串一根!”
等他才把肠串好,那边买罗文卤菜的人就来问了,“这是你们上的新品种?”
“对,脆皮肠,五文一根。”
“那边大的不也是五文,怎么这个小的价钱还一样?”
“纯肉的客官,要的话我现在给你煎。”
“那给我来一根尝尝…………”
最近煎肠到处都能看见,突然有了这不一样的东西,自然是来赶新奇的人会多一些。
顾远想到这一点,今天准备的煎肠面糊并不多,只有一桶,打算卖不完就煎了带回家吃。
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