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一缕金黄色的阳光洒在了梁淑艳的小摊上。
两张租来的桌子,擦干净,铺上了桌布,用来让客人吃东西!
一张简易的锅台上,放着几个精致的小碗,碗里分别放入了绿色凉粉和白色凉粉,上面浇上素水和辣椒油,张氏端着一个小碗,分别将小碗里的香菜往每个凉粉碗里抓了一些。
前世,她也知道怎么招揽生意,产品的讲解和宣传,拉关系,对她来说也不是什么困难的事情。
镇上的人,大部分对她这张面孔还是不熟悉的,她戴着一个草帽,大声吆喝了起来。
这个时代,只有吆喝,才能引来顾客的关注。
“凉粉了,酸爽劲道的凉粉了,还有我们的精致小馒头了!”
“新店开张,前3o位顾客免费试吃,走过路过,可千万别错过!”
金大山和金二牛扯着嗓子,喊叫了起来:“好吃的凉粉,精致小馒头货量足,馒头就凉粉,贼好吃!”
在一番吆喝之下,终于,小摊前有了客人,第一个客人,一个身穿补丁块的中年女人,她的一双眼睛盯着碗里的凉粉,有些迟疑。
“这就是凉粉?咋还带了色的,会不会有毒?”
在古代,吃食这方面,很少有带颜色的,对于食物中出现了颜色,她们的这种怀疑也是情有可原的。
梁淑艳微微一笑:“呵呵,这可不是什么有毒的东西,菠菜您知道吧,就是菠菜汁水做出来的,天然无害,而且含有蔬菜中的营养成分,您就放心吃吧。”
“这上面是什么东西,红红的?”
张氏走了过来,礼貌的说道:“这位嫂子,免费试吃的,不要钱,您进来尝尝不就知道味道了,说实话,我们自个都忍不住,一人吃好几碗呢?”
“那,那就尝一下,不要钱是吧?”
梁淑艳顺手将一碗浇好汁子的凉粉递给了那妇人,金大山将自己的小馒头也递过来一个,放在小碗里。
那妇人看了一眼精致的碗,指着碗说道:“你们这碗也好看,上面还有花呢?”
妇人用筷子夹了一块凉粉送到了嘴边,闻到了一股酸辣的香味,她的眉头微微一皱。
结果还没有来得及感觉这具体是什么味道的时候,这凉粉就顺滑的进入了自己的嗓子眼,落脚在肚子里,仿佛真的很凉快。
女人最后端起碗,将碗里的料水给灌了下去:“嗯,不错,就是这个味道,好,好吃,还有点辣的味道。”
妇人一碗凉粉吃完了,一副意犹未尽的样子,梁淑艳好像看出了什么,接过了她的碗。
“我们家这凉粉呢,跟馒头一样,五文钱一碗,您看看,想吃的话,我给您多加一些!”
妇人的衣着,一看就是个过穷日子的女人,五文钱一碗凉粉,两口就吃没有了,但是外边买的大白馒头也就是两文钱,这在心里筹划了一下,左右还是觉得有些不划算。
走到门口的时候,她忽然想到了什么,便问了一句:“能不能给我一碗凉粉,我想带回去让我婆婆尝尝?”
梁淑艳犯难了:“有些老人和孩子在家的,就没有办法带回去了,现在有一次性碗筷,古代没有一次性碗筷,再说了,我的这些碗,都是我花了高价从商城买回来的,总不能买一份凉粉送出去一个碗吧?”
金二牛看出了那妇人的意思,随即说道:“娘,让我送她回去,顺便将碗给带回来啊?”
那妇人随口说道:“不是的,我们家比较远,那,算了吧?”
张氏有些迷糊了:“奇怪了,这个妇人是不是看上咱们得碗了,这怎么让二牛跟着去将碗拿来,她又不愿意了呢?”
二牛撇撇嘴:“看那妇人的衣着,就是舍不得花那点银子呗!”
梁淑艳却表示反对:“不是的,可能是她家真的远!”
金大山和金二牛继续吆喝:“凉粉了,好吃的凉粉,免费试吃,一份五文钱,走过路过,不要错过!”
金二牛有些疲惫了,,看着过来坐在摊位上的尽是免费试吃了,他开始耷拉着脑袋埋怨了:“是不是我们这个办法不妥当啊,就不该让这些人试吃,根本就没有一个真心买的,全是是占便宜试吃的。”
“先别说这话了,赶紧的吆喝,总有一个人愿意卖的,再说了,咱们的馒头不是有卖的吗?这么好吃的凉粉怎么会没有人愿意花钱卖呢,我就不信!”
两个人思量了一会儿,各自端起一碗,大口大口的吃了起来:“好吃,真的好吃,嗯,酸辣有劲!”
兄弟俩个,一口馒头一口凉粉,吃得路过的人都表示口水直往下流。
没有想到,这么一折腾,还真的来了两个顾客,看着眼前的这凉粉,说了一句:“免费试吃一份!”
张氏礼貌的将一碗凉粉给两个婆子端了过来,放在了桌子上。
两个婆子看起来就有五十多左右,手里拎着一个篮子,刚刚坐下来,身后就跑过来两个小孩。
“奶奶,我们也要吃!”
“我孙子的不免费吧!”
张氏犹豫了一下,笑着说道:“两位婶子,我们店试吃只是针对您,至于您带来的孙子,那是要付钱的!”
婆子一听就站起来走,大山走了过来:“婶子,您带着您孙子来,但是我们试吃的机会只有一个,您想想,要么您试吃,要么您孙子试吃,您看看?”
“奶奶,我要试吃!”一个滚圆的小男孩坐在了桌子前,唏哩呼噜的将一碗凉粉给吃光了,用筷子敲着碗嚷嚷:“奶奶,我还要吃,太好吃了!”
另外一个婆子也坐了下来,说道:“给我一碗,我吃,不就是五文钱吗?坐下来尝尝!”
两个婆子最终坐了下来,吃了两份凉粉,算是有了一点收入。
过了晌午,集市上的人越来越少了,租来的桌子也要钱,金大山将桌子擦洗干净,给还了回去。
梁淑艳双手拄着下巴,忽然想到了一个问题,早上摆摊之后,竟然没有一个有钱的人路过,全部是没有钱的人,他们来,除了试吃白吃,没有别的。
消费受众选择错误,怎么能卖出去?
一座百万豪宅,你想卖出去,怎么能蹲在贫民窟?这不是在开玩笑吗?她在心里狠狠地嘲讽了自己一回。
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