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项澍说:“有心学的话不难。”
“要学多久才能冲得像你们这样啊。”
项澍笑道:“每个人冲的都是不一样的。即使是同样的豆子,同样的水同样的工具,每个人冲出来的味道都不一样——”
“每一杯咖啡都是等待拆开的礼物。”
项澍这样说道。
祝苗眨眨眼,似懂非懂,原来咖啡师是打包礼物的人啊。
项澍在或者不在,整个咖啡厅的氛围有很大的不同。其实也没有很大的不同,毕竟他在的时候,如果一柠也在,那么他也不过是坐在吧台后玩手机,要么在院子里抽烟看书。
但祝苗就是觉得很不一样。
店里没什么客人,一柠摆摆手,让他上二楼写作业去,但祝苗是翘课回来的,书包什么的都没带,只能拿着几本没有带去学校的教科书装模做样地翻翻。幸好没人问他为什么翘课,不然他也不知道怎么回答。
突然,祝苗手边的书被拿起来了。
项澍靠坐在桌边,随意翻看他的书。祝苗的教科书比他的脸还要干净,雪白雪白,偶尔的迹就是拿着上课睡着的时候不小心画下的颤抖曲线。
书页里掉出来一张皱巴巴的成绩单。
祝苗还没来得及抢回来,项澍已经看到了。他扫了一眼,问道:“你不是说你成绩很好吗?这怎么看都算不上好吧。”
“成绩很好”是当时祝苗为了应聘随口瞎说的。事实上,祝苗离“成绩很好”还有很长一段距离。
“‘你好像没有几门是合格的。”项澍凉凉地说道。
祝苗恼羞成怒地把成绩单抢回来,夹回到书页里面,嘟哝道:“有很大的进步空间。”
项澍手上拿了杯冰水,喝了两口,说道:“等你先把文化课学明白了再来学咖啡吧。”
祝苗低下头,泄愤似的翻动他的书,赌咒誓:“别瞧不起人。”
“对了,”项澍说,“给你工资。”
他点出微信,通过了祝苗的好友申请,利落地给他转账了。
祝苗点开一看,两千元整。
很低的薪资,但作为祝苗这种咖啡门外汉兼职小工,这已经是天价工资了。
项澍说:“多吃点,你太瘦了。”
一瞬间,祝苗觉得自己不像在领工资,更像是在领零花钱,就差没来一句“谢谢爸爸”。
作者有话说:
文中关于咖啡的知识和故事都取材自《精品咖啡学》《寻豆师》,这两本书还挺有意思,不过偏专业,不是咖啡从业者可能不太能看下去,我都是跳着看的。
第9章来开我的家长会
因为林周,上学变得比平时还要更让祝苗讨厌。他已经想好了,如果林周再对他动手动脚,他就要让林周好看——具体怎么好看还没想好。
但林周变规矩了些许。
祝苗记住了项澍对他的叮嘱,上课试图认真听一下,但他落下太多课了,每一堂课都如坠云雾中,努力和睡神作斗争,但书上好歹多了不少他自己也看不懂的记。
林周的课就更不用说了,看着林周的脸,祝苗根本怎么都集中不了精神。他的英语基础本来就差,这下就更加差了。
回来了几天,项澍给一柠放假,让她休息,自己每日到店里上班。
天气渐渐热了起来,冰饮越来越受欢迎,冰手冲、冰滴咖啡、苏打饮品,清凉舒适。店里的空调风能持续扫到的那一片地板,一个错眼就会长出猫来。
祝苗带来的黑白色小猫“奥利奥”已经出笼了。作为“人”,它本该是这里食物链的底端,但它调皮好动,被别的猫揍了好几回依旧生猛得要命,而且它还打碎了好几个杯子。
直到有一回,被项澍抓了个正着。
项澍一把捞住滑不溜手的小猫,捏住小猫的后脖子,把它提起来,指着杯子碎片摔落的地方,严厉地批评它。
“你下次如果再打碎,我就揍你,懂?”
神奇的是,自那以后,奥利奥真的没有再打碎过杯子,而且在项澍在的时候,它也不敢上吧台了。
看来,猫真是欺软怕硬中的佼佼者。
今天都过了八点了,项澍还在吧台没走,祝苗瞄了他一眼又一眼,试探着问道:“哥,你还不下班吗?”
项澍看看时间,说道:“过会儿吧,怎么了?”
祝苗不小心把自己的心声嘟哝出来了:“我想做作业啊……”
他实在是不好意思在项澍的眼皮子底下翻开作业,他的作业空的比填的多,错的比对的多,最近他想认真学习了,但却没有什么成效。
项澍简直莫名其妙,他说道:“你倒是写啊……”
祝苗侧过身子,用自己的身体把项澍的目光挡住,打开英语作业,开始做试卷上的英语阅读,但他现自己看第一行单词看了三遍都没看进去。他甩甩头,烦躁地反复摁圆珠,尝试再次集中注意力。
“有这么难吗?第一个题你填了十五分钟了。”
祝苗吓得差点弹起来,一回头,现项澍正无声无息地站在了自己身后,越过自己的肩膀看着桌上的英语作业,跟猫似的,一点儿动静都没有。
“没……没啊,我呆而已,我现在才开始做!”祝苗嘴硬地说道。
项澍点点头,但他并不打算走开的样子,手撑在桌子上,嘴唇无声地动着,好像在念。
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