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摘来几片大叶子,这一次丁笑可不全是用来放东西。找来一块盘子大笑的石头用水清水清洗干净,把大叶子放到石头上用小石块碾碎,不一会儿这大叶子就变成了泥状,而且黏度很高,丁笑尝了尝味道,觉得相当不错,比第一次舔的时候淡了一些,看来很适合用来代替腌制食物时的糖。挑选了四种酸味的果子和两种辣味的果子,把它们连同菜盐和花椒粉碾碎跟大叶泥混合在一起,丁笑又放了一点儿柠檬草和生芝麻。彻底搅拌均匀之后,颜色是怪异了一点儿,但味道相当不错,甜咸香辣酸,丁笑对自己这个临时发挥的酱料相当满意。
把酱料均匀地涂抹在长尾鸡身上,然后丁笑用手反复地在上面揉搓。大概揉了这么十分钟左右的时间,丁笑拿起一个洗干净的大甜叶把这只鸡包裹严实,接下来他要做的就是用河边的泥来包裹这只鸡了。最后把这“大泥块子”放到“灶”下的火灰里,之后往里加柴。其实对于叫花鸡这玩意儿丁笑只是听过却没有见过更别说吃过。所以说他现在这绝对是试验!
坤回来的时候,丁笑正在添柴火,脸上淡淡地黑灰印记看起来可爱至极。坤觉得自己的眼光真不错,第一眼就把这小家伙看中了。又会做好看且细致的衣服,知道珍珠果怎么吃,还能做那么多从来没吃过的美食,这么好的伴侣到哪里去找呢?虽然一开始觉得对待彩的事,他说算了让自己很不喜欢,可后来知道小家伙并不是不知道彩是故意的,他也就放心了。知道提防对自己心怀不轨的人,自己的笑笑很聪明但又不多事,比那些在自己面前卖弄来攀比去的雌性不知道要好多少倍啊!
“笑笑,这个赤脚野牛要怎么做好吃?”坤从昨天开始就觉得如果吃食出自丁笑之手,那就是异常的美味。
看到坤摔在地上的庞然大物,丁笑吓了一大跳。那是一只红色蹄子的野牛。两只牛角看起来又长又锋利,不过这会儿已经有一只被掰断了。瞧这野牛脖子上的伤口,再瞧瞧坤身上那件血点都没沾到的皮裙,不用算计时间,丁笑就知道这只牛,坤大偶像猎得相当轻松。牛肉啊!这才真正是自己最爱的肉类之一,煎牛排这三个字闪现在自己的脑海里,顿时就有一种流口水的感觉了。“现在就要把牛肢解掉?你喜欢吃哪里?”饶是他知道兽人世界的雄性都是大胃王,但这怎么看也得有一千几百斤的牛也绝对不是吃一两天就能消化掉的。真不知道弄这么大的猎物回来干啥,难道每个兽人每天必须要猎回来一只猎物?可是阿爹也没有每天都出去啊,平常出去一次带回来的猎物就够吃几天的了。
“我吃一条牛腿就够了,你喜欢吃哪里?”坤断定笑笑很满意自己这个猎物,看来小家伙不但对各种奇怪的野菜野果没要求,对肉类也不挑食。
丁笑看了一眼那个大牛腿,嘴角一个劲儿的抽搐。“就煎牛腿肉吧。我吃那只鸡就足够了。”
坤皱了下眉头,那只长尾鸡幼崽才多点儿肉啊,昨天他就发现笑笑吃东西太少了。难怪又瘦又矮,这样可不好啊!低头审视了一下自己皮裙下的大家伙,再看了看丁笑被包裹在皮裤下的小屁屁,一阵郁闷。“你吃太少了,这样不行。以后要多吃。”
丁笑黑线。自己的身材的确很瘦,自从得了抑郁症急速掉分量之后,在治疗过程中自己也没有把之前瘦下去的肉给补回来。但他自认到了阿爸家之后,这些日子的肉食和饭量已经是过去的好几倍了。让自己瞬间就跟本土原住民一样吃那么多,根本不现实啊!何况长肉也不是自己说了算的。“那再给我片一片牛背肉好了。对了,你可不可以把牛角割下来给我啊?”尽管直接随便要别人的猎物不好。可是坤应该算是自己的大堂哥吧,兄弟之间要个牛犄角是不是不过分?
坤不解:“牛角不能做武器,没有用。”
丁笑摇头:“我不做武器。我那他做梳子梳头发用。到时候送你一个!”
不是很理解梳子是什么,但丁笑说做东西给自己,坤就立刻开心的地割牛角了。这时候他还庆幸自己方才没掰得太狠,不然弄坏了牛角,笑笑就没办法做东西送自己了!
石板煎牛肉
石板煎牛肉
既然是要做煎牛肉,那么烹调工具就肯定不是大陶罐了。丁笑跟坤说明了自己想要一块大石板之后,坤立刻就行动了起来。没用二十分钟,一块一米见方两厘米左右厚的光滑大石板问世了。连带着坤还又做了一个大灶,并用几块地速度在灶台下点燃了火。
看到这半个小时不到的变化,丁笑内心是无限感的。看来家里有一个能干的兽人,真的比拥有什么神兵利器都好用啊!
接过被坤清理好的牛腿和足有十斤的牛后脊肉,丁笑顿时觉得噎得慌了。自己要是能吃掉这十斤肉,下场就不是胃下垂胃穿孔而是胃爆裂了。这也太多了。扭头看了看那个大根茎,丁笑想了想,让坤把那后脊肉分成了两份,一份多的切成小块,自己拿来炖那个大根茎,一份小的才煎来吃,这样他都觉得自己保准吃不了。
虽然对丁笑的食量有很大意见,但坤知道这种事是要循序渐进的,反正小家伙也要炖牛肉汤,多喝点儿汤也可以的。
牛腿肉按照丁笑的要求切成了一块块巴掌大小的肉“片”。其实对丁笑来说那绝逼是牛排的厚度,可对这里的兽人来说也就只能委屈的被叫成片了。牛腿肉的脂肪很少,所以丁笑观察了一下,让坤割了两块牛肥肉下来,接下来就要进行基本煎制工作了。
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