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第21章 麻辣牛肉干（第2页）
顾母，“那我下午不下地了，给你打下手。”
“行的妈。”
顾母做午饭的时候，苏荷把牛肉切好，放葱姜等调料腌制着。
一家三口吃了饭，睡了会儿午觉，两点钟顾父下地去了，顾母则是留了下来给苏荷打下手。
正宗的牛肉干做法，是先风干再用火烤，苏荷这个不正宗，不过很好吃，用油炸的很香!
麻辣口味的，炸好的牛肉干放辣椒面孜然一起拌，香的嘞。
二十斤牛肉炸完缩水了，就剩了十三斤左右。
十三斤牛肉干，给她大哥邮三斤，三哥邮三斤，还有给她家建华也邮三斤，还剩四斤。
顾母，“这剩的给亲家他们送过去尝尝。”
苏荷，“妈，咱们自己留点。”
顾母，“少留点就行了，给你爹尝尝味道，我这牙口咬不动。”
苏荷说了句行，又道，
“妈咱俩一会儿去一趟大队，买点奶豆腐呗。”
就送牛肉干有点单薄了，再加点奶豆腐，牛肉干奶豆腐他们蒙省的特产，送人很合适，而且路上也不怕坏了。
顾母，“行，我去洗个手。”
苏荷跟着顾母去了大队买了十块奶豆腐，六个特别硬的，两个不软不硬的，两个是新做的，软的。
六个给她大哥三哥她男人邮过去，那两个不软不硬的给她娘家送过去。
软的顾母说要给她煎着吃，用黄油煎再沾点糖特别香，特别好吃。
煎奶豆腐苏荷没吃过。
路上顾母就道，“娘回去就给你做，你尝尝，保证喜欢。”
到家之后，顾母拿出铁板，在小炉子上生了火，把奶豆腐切片，放一勺黄油煎，满屋子都是奶香味。
煎好的奶豆腐还拉丝，苏荷夹了一块沾点白糖尝了一口，果然如顾母说的好吃。
香香的。
顾母看苏荷吃得欢，就笑道，“好吃吧。”
苏荷狂点头，“嗯嗯，妈，吃着特别香。”
顾母，“那肯定的，用黄油煎的呢！”
苏荷听顾母说过，村里好点的婆婆，儿媳生娃了都会给买一瓶黄油给吃吃，润肠道的，也补充营养。
黄油可以放水里喝，也可以跟小米饭拌着吃。
总之好处多多。
顾母问道，“这黄油你吃得惯吧。”
苏荷，“吃得惯妈。”
顾母就道，“到时候你生娃了我多准备两瓶，吃黄油对身体好。”
“谢谢妈。”苏荷笑道。
顾母，“这些都烤好了，快吃。”
苏荷，“妈我一个人吃不完，你也吃点。”
一整块奶豆腐，苏荷吃了大半，剩下的给顾母吃了。
第二天。
苏荷就带着做好的牛肉干奶豆腐去了县里，先去的邮局，把三人的东西给邮了过去。
除了这些还给每人写了一封信，尤其是顾建华那封信，嘱咐他一定一定一定要把给他制作的护身符戴到身上。
一定要带!
顾建华同志很听他媳妇的话，在收到信的那一刻，就把护身符戴到脖子上了，之后晚上睡觉洗澡啥的都没有摘下来。
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