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“如果他的油是真的,那这个人肯定是有来头的,现在能弄到油的人都是有指标的,比如学校的食堂,因为要照顾学生吃饭,每个月的油都有一定的配额,除了学生自己上交的粮票和油票,食堂还可以领取到额外的补助,这中间的操作空间很大。”
夏三磊把林小寒拉到远处才敢说这些话,学校的食堂不止没把补助的配额用到学生身上,甚至还会克扣学生带来的粮票和油票。
一个学校的学生有几千个人,就算每个人身上刮下1两的份额,一个月也可以向外流出几百斤油,按照成倍的价格出售,至少能有几百块的利润,这可比食堂里的工资高多了。
“怪不得学校的饭菜这么难吃,原来都被人私吞了。”林小寒终于明白为什么学生总吐槽学生的饭菜了,原来是有人处处克扣。
“不止是学校,其他地方的单位食堂也有这样的状况发生,只是没有这么严重罢了,毕竟学生群体相对起来十分弱势,如果有人表现出不满,老师吓唬几句也就都害怕了。”
夏三磊说到这些事的时候不由的叹了口气,可也无力改变这样的状况。
“我们是没有能力改变状况,但可以抓住商机,如果我们做出的饭菜和食堂的价格差不多,但是比他们好,也算是帮了那些学生了。”
林小寒找到了一处卖猪肉的摊位,买了3斤一刀切的猪肉,花了3.3元。
“这位姑娘是要办席面吧,这块大棒骨也拿去熬汤,算我送你的。”卖肉的老板看到林小寒出手阔绰,很大方的在她的篮子里塞进了一块棒骨,反正这些骨头也不值钱,还不如做个顺水人情,没准以后还能有大生意。
“这里的人只看货物不看脸,怎么还有人送东西?”林小寒离开猪肉摊后,觉得这位老板的做事方法很奇怪,鬼市的生意本就是不能见光的,谁也不指望回头客,就算是送了东西也不能增加摊位的营业额。
“鬼市的确不能看脸,可也能从一个人的体型和声音上有个大致的判断,你或许不知道这个人的真实身份,但是否买过他的东西还是能认出来的,不然的话,鬼市之中肯定有不少卖假货的人,岂不是天下大乱了。”
夏三磊觉得林小寒太实在,虽然鬼市从不限制摆摊人的身份,但每个人能拿到的货源往往是固定的,比如夏三磊和张小兵进的货,大部分是大米豆子之类的粮食。
而像猪肉、菜籽油之类的东西则需要有关系有门路才能弄到,所以鬼市的人看似在不断的变化,但能弄到猪肉并且拿到这里来卖的,只有那么几家。
为了留住顾客,赠送点东西,这是聪明人才会用的营销手段,如果以后有两个摊位同时出现在鬼市上,谁的东西能尽快卖出去不言而喻。
“或许这鬼市很快就能见光了,到时候所有的东西不需要凭票,大家自由买卖,那样才是正常的市场经济。”
林小寒知道市场上的物资会越来越充足,再过几年,票证就会慢慢作废了,到时候这些会做生意的摊位老板肯定能开启另一番天地。
林小寒在鬼市很有收获,除了买到这些猪肉外,她还买到了一大包布片,这些全是被服厂裁剪下来的边角料,可以用来补衣服,做鞋,做袖套,而且这一大包只要2毛钱,简直是物美价廉。
林小寒之前学过拼布,知道这一大包布能做出来不少东西。
两个人回到家的时候,已经快到学生们的上学时间了,林小寒的母亲已经将准备好的茶叶蛋和瓜子摆到了门口。
林小寒放好东西后,特地在门口弄了块简单的木牌,上面写着中午供应少量饭菜,先来先得!
“乖妞,你还真打算做快餐啊?”林小寒的母亲看到这个招牌后十分惊讶,她们昨天才冒出这个想法,如今什么都没商量好,今天就对外售卖是不是太冒险了。
“放心吧,妈我都想好了,你把口罩戴上,我们开工了。”林小寒觉得此事越快越好,如今这个摊位刚开,大家还有新鲜感,必须趁此机会巩固住人气才行。
林小寒和母亲戴好口罩,头上用花布包着头发,茶叶蛋用长柄勺捞起,再用新买的信纸包着给同学们。
这样的操作比之前规范多了,而且她们头上的花布也吸引了更多的学生,大家从没见过这样的装扮,纷纷围过来凑热闹。
马尾辫女孩和短发眼镜女孩也来了,看到林小寒果然做了改进后,一人买了一个茶叶蛋。
“没想到你们这么快就改正了,连指甲都剪了。”短发眼镜女孩看着林小寒的手,虽然她的手还是又黑又瘦,但她们现在采取的是全程无接触的售卖方式,卫生绝对有保证。
能对顾客的需求如此认真的对待,倒让短发女孩对林小寒刮目相看。
“这位同学,如果还有什么建议尽管提,我们会尽力改正的。”林小寒十分诚恳的让短发女孩提意见,她现在必须知道学生们的真实诉求,这样才能继续改进。
“你这里的早餐太单一了,只有茶叶蛋,吃两天就腻了,如果你想一直在这里摆摊,还是能有其他东西才行。”短发女孩实话实说,任何食物连吃三天后都会觉得反胃,如果林小寒想长久做早餐,至少得有四五个品种才够。
“这位同学,你的建议太好了,我会好好想想接下来的早餐内容,来,送你一包瓜子,拿回去吃。”
林小寒给了短发女孩一包瓜子,这个举动被夏三磊看到后立刻表示了反对,如果提意见就有奖励,那以后摊位旁边就没人买东西了,肯定围着一大堆提意见的人,到时候这生意还做不做了。
“放心,这件事我心里有数,乱提建议的那些人是拿不到东西的。”林小寒让那个短发女生提建议,是因为她不仅仅是敢说敢干,还往往能指出关键问题所在,其他人想要效仿,恐怕也没那么容易。
——内容来自【咪咕阅读】
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