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回到山神庙,饭还没做好。岳父接过兔子,去旁边舀水清洗。清洗完成把野兔子剁成块,冲水冲掉血水,沥干水分,锅中放入葱姜炒香,放入清洗好的兔子煸炒,炒至表皮收缩倒点酱油,放入花椒和麻椒各一小把,抓一把干辣椒炒香,炒香后加入开水没过兔子肉烧开。第一次煮2o分钟不太烂,又重新煮了五分钟才熟,煮好的肉加大猛火收汁即可,做法简单,因为是野生的,又很新鲜,所以不需要加入过多的调料,肉质烂而不柴,真正的香而不腻。
在野外用的柴火锅,做出来真的不一样,一锅香喷喷的兔肉新鲜出炉。
几人把饭往搪瓷缸里装,上面盖上一大勺兔肉,然后围着火堆,就着外面的夜景开始吃饭。
天地之间白茫茫的一片,雪花纷纷扬扬的从天上飘落下来,四周像拉起了白色的帐篷,大地立刻变得银装素裹。江海不禁想起一句诗“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”。冬天的夜晚,西北风呼呼地刮过光秃秃的树梢,只吹得大树小树在寒风中瑟瑟抖。
此时不喝一杯都对不起这美味的兔肉和如此美景。“可惜没带酒啊。”江海自言自语说道。
只见岳父嘿嘿一笑,打开自己的睡袋,从里面掏出一个白色塑料桶,看样子就知道是五斤装的。“你岳母不让带的,我弄里面,寻思晚上守夜喝。”
江海喜出望外说道“不用守夜,把狗子关在房子里,有动静会吵醒的,按照部队老规矩喝,只是别喝醉了。”
岳父也是老兵,怎么会不懂规矩,当即打开自己灌一口,就递给江海。江海也是灌一口递给下一位。
就这样一壶酒在几人欢声笑语中不停的转圈,直到完结。六个人,五斤酒,酒量不行的喝小口一点,酒量好就喝大口点。
吃饱喝足了,把狗子吆喝进屋,然后把门一关,大家在草堆上打开自己的睡袋,钻进去开始呼呼大睡。
之前火堆还一直呼呼的燃烧,渐渐的熄灭了,整个山神庙陷入一片黑暗之中。
然而正是悄无声息的黑暗,在快天亮的时候,引来了一群不之客。
大家在两只狗子疯狂的狂啸声中吵醒,把探照灯打开,只见两只狗都在不停的用爪子扒拉山神庙的木门。还一直狂叫。
大家伙一看就明白了,门外院子里指定来了不之客。只是不知道是啥,都是部队出来的,反应度那是相当迅,衣服都没来得及穿,就各自先把武器拿到手里,寻找掩体做好战斗准备。见大家都准备好了,内卫队长才往窗户边走去,站在窗户边听了一会,才对众人说野猪群,就在院子里,狗叫没吓跑。
听到只是野猪群,大家才放松下来。在这种地方宿营,怕的是狼群,豹子这类高智商食肉动物偷袭,野猪这种反而没事,它没那个脑子开门袭击大家。
然而在野外就恰恰相反了,俗话说“一猪二熊三老虎”,对于狩猎来说,狩猎野猪的威胁排到第一位也是有原因的。野猪有一种拼命三郎的不怕死精神,碰到任何动物,它都会横冲直撞,而且野猪皮即厚又坚硬,夏天在松树上蹭一身松油脂,再往泥潭里一滚。一副天然盔甲就形成了。狩猎员如果经验不足,一枪打不死野猪的话,极易遭受并难逃野猪追赶攻击。
既然送上门了,江海自然不会放过。但是他不打算打多,弄两只小点的烤乳猪就好,大野猪他实在提不起兴致,肉柴都不说,关键味道也不是很好,其实味道还比不上家猪。
悄悄给大家说完想法,让大家把枪口放在窗户上做好射击准备。一旦打开探照灯就射击。
江海来到窗户边上,悄悄打开窗户,把探照灯对准院子,突然打开探照灯。一群大野猪映入眼帘,倏忽间,一阵浓烈的松脂味直冲过来,一张狰狞的面孔在探照灯中暴露露出来,掘着两只白里透青的獠牙,黑溜溜的小眼睛闪出一种凶光。接着是身子,2米来长,1米多高,硕大、粗糙,。最低都有4oo斤重,其余就是7.8只小点的,但是都有一百多斤一头。没有江海期盼的小猪,所以大家也就没有开枪。
然而野猪群,被突然出现的光源给吓坏了。在领头带领下,拼命的朝着院子外面跑过去。
既然野猪不是目标,大家没开枪让它们全跑了。大家也睡不着,就开始穿衣服吃早餐,准备外出开始打猎了。
打猎的讲究不少:雉鸡、野兔要白天打,叫打坡;野猪、狐踪獾、狼要夜里打,叫打猎。
打猎要认路:狼有狼道,蛇有蛇踪。狼走岭脊,狐走山腰,獾走沟底。
打啥要有啥打法:“暗打狐子明打狼。”打狐狸这类的,要悄无声息的直接开枪。然而打狼可以和它招呼一声:“哪里去?”狼停住一看的工夫,砰的一声枪打过去,准中。
收拾妥当,外面也天亮了,这次大家不用回来了,待会打到猎物可以直接离开,如果黑龙潭都没打到,深山老林里更没机会。而且危险系数会增加很多。
待会就沿着山顶的边缘走,看到峡谷里面有动物就可以开枪打。打完再利用登山绳索降到峡谷,这样效率比以前打猎的方法要好很多。
带着两只狗子,今天狗子就没有再跑远了。一直跟在附近前后跑动,努力嗅着猎物的踪迹,因为刚刚野猪才跑远了。狗子几次想沿着野猪跑的方向追都被江海唤回来。
突然,其中一只狗似乎闻的味到了,直接加往前跑去,另一只也紧跟其后。两条狗走得愈来愈近了,互相回避着,按照各自的兽迹追逐着。江海等人抓住而且握紧枪托,跟随后面跑去。
犬叫声,更加逼近拢来,且听见了两声鹿叫。江海还来不及跑到跟前看时,一只负伤的鹿子,正没命地朝谷地上奔跑过去。后面尾追着两只白的狗,一面跑,一面还在嗥叫。原来是遇到受伤的了,不然狗子不会就这样直接吠叫追赶的,它们分不清楚到底是不是主人伤的。一看见狗已咬着了鹿子,江海等人就一齐欢叫起来,不管其他的,追上就补了一枪,接着就赶了过去。鹿子不是被人伤的,应该是被豹子抓伤的,身上到处都是抓痕,狗叫声和江海等人赶来的声音惊走了豹子。这还没到黑龙潭就开门红了,江海对接下来的狩猎充满希望。
岳父先给鹿的脖子上一刀,然后破开肚子取出肠子心肺之类来,丢给狗子些,然后拿绳子捆着,两名内卫人便抬了起来,朝山神庙走去。一只鹿子也就百多斤,但是总不能带着吧,只能暂时抬回山神庙。
两人回去后,江海他们继续往黑龙潭那边走,不一会就来到上方。崖壁下面就是黑龙潭,黑龙潭上空则是雾气腾腾。沿着潭水流淌出去的小河两边绿意盎然,已经有不少小动物在两边草地上觅食了,光兔子就不低于1o来只,还有獾子,刺猬,唯独没有什么大型点的动物。
江海感到很失望,他对鹿子情有独钟,这玩意比野猪这些好吃多了,但是獾子,刺猬这些味道也很一般,特别是獾子,那股子泥腥味江海受不了。但是獾子油确是好东西,对于烧伤这些有奇效。
本来江海都准备喊大家开始打了,内卫队长拉着他,指手示意对面,江海沿着他指的方向看过去,顿时喜笑颜开,大家都立刻卧倒在岩壁边缘。
一群野山羊正在对面从陡峭的岩壁往下跳跃,这是真正的飞檐走壁。数量还不少,有2o来只,这玩意和家养的没啥区别,就是头上的角大一点,身体匀称些,不像家养的顶个大肚子。
江海等人也不贪心,一人一只,瞄准了统一开枪,现在距离有两百多米远,不过山羊正在下岩壁,等它们下了岩壁来到河边距离就近了,只有一百米的样子,这个距离大家应该都不会失手。
终于等到山羊群到河边了,江海数3、2、1打,一阵枪响,四只山羊应声倒地。羊群四散而逃,甚至有往江海他们脚下岩壁这边跑的。估计是头羊被打死了。
江海他们也没有贪心,四只就够了,江海调转枪口,连续开了两枪。又打了两只兔子。江海和岳父索降下去处理山羊,两名内卫在上面警戒,因为血腥味容易招来其他食肉动物,同时待会他俩还要负责把山羊拉上来。
两人来到河边,岳父负责放血,江海负责掏内脏,处理完用绳子捆好,一只一只的拉上山崖。江海让岳父垫后,同时把登山绳绑在腰间,等会他上去以后三人合力拉他上去。
从山神庙出,到回来,整个过程才三个小时左右,但是现在山山神庙里,多了一只鹿,四只羊,还有两只兔子。
江海之所以不愿意多打,就是因为回去麻烦,本身他们带的东西就多,猎物多了运不回去。何况这本来就是娱乐,又不是缺这口吃的。
岳父做了个简易版的爬犁,所有猎物一起放上面。平路两个人拉,上坡大家一起帮忙拉,收获颇丰直接开启返程模式。
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