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听闻他的来意,田三叔的夫郎赵叔爽朗地笑了,擦了擦手:“这有什么不可以的,我白蹭一顿饭,还是小霍你们年轻人会照顾人,我拿点自己泡的酸菜给你们两个尝尝。”
等回到山脚的房子里时,天色还没有完全暗下去,其他人进来后围着那头大野猪转了一圈,也撸起袖子来帮忙。
因为原本野猪就是被杀死的,血早就被放干,所以这下子只需要用滚烫的热水来刮毛。霍昭的动作十分利索,自己一个人就能快地刮完大半,田三叔和田林这两个帮忙还没他干得多。
霍昭接下来的开膛破肚也是震撼了在场人,明明这么年轻,动作却利落地像是干了成百上千次,没有一道多余的动作,一刀下去就见野猪被缓缓破开。
接下来的庖丁更是不在话下,霍昭一刀又一刀,把各个部位分割得整整齐齐的,田三叔和田林都有些惊呆了,觉得自己有些多余,霍昭明明一个人也可以干完。
不过想着这样想,两个人还是没撒手,反而在一旁给霍昭打起了下手。
另一边,赵叔拿着自己泡的一罐酸菜来到了厨房,给了还在烧水的江清月,让他收起来,后面吃完了酸菜再把陶罐还给他家。
顺便还把带来的青菜洗了洗,他听村长说的,这小两口是空着手来这里的,什么东西都得现买,于是让江清月后边想吃青菜就上他那去摘。
江清月听到这,想起来之前霍昭让他去和村里人换点干货的事情,见赵叔态度和善,便想着问了问。
“赵叔,你家有没有晒干的木耳菇子,或者是干豆角干菜什么的,我们想买上一些,等明天拿来和野猪肉炖到一块,给来帮忙干活的人吃。”
“如果青菜还有多的,也可以卖给我一些,我们什么都没种上,没有青菜来吃。”
见江清月愿意给钱,赵叔自然是十分愿意,他是个勤快人,每年晒的干货都不少,往年都是当做年礼拿去送给亲戚。至于青菜,现在这个季节也有不少,他家吃不完也只能拿来喂喂鸡鸭,能换几个钱那真是太好不过了。
两个人一来一回地商量了好一会儿,主要是江清月想着按照市价给,赵叔觉得大家都是熟人,以后抬头不见低头见的,拿太多不太好意思。
最后还是江清月坚持按市价给,顶多让赵叔多送几坛酸菜给他们,就当做是优惠了。见江清月这么厚道,赵叔想着等这两天过来帮帮忙,这小两口一看就没什么经验,他过来帮看着也不容易疏漏。
更别说江清月人看着瘦弱,帮忙煮菜的话也费劲,他到时候也可以帮下忙。至于对方说的霍昭会帮忙,赵叔也没放在心上,这愿意进厨房的男人比会杀猪的人还少。
人多力量大,虽然基本上都是霍昭在主刀,但有两个人在旁边打下手,很快就把野猪给收拾出来,并且直接下锅。
酸菜炒肥肠、清炖大骨、爆炒五花、红烧排骨,再炒一个青菜就上桌了。霍昭本来还想再做两个菜,不过村长他们极力阻止,绕是这样,也挡不住桌上用盆来装的大堆肉。
霍昭想得挺简单的,待客总不好太寒酸,反正也有那个条件,只炒几个菜的话那就多炒一些,总不能来帮忙连饭都不让人吃饱。
至于会剩也没关系,他成为异能者后的消耗远常人,再多他都能解决,所以要不说他觉得末世难过呢,吃再多好吃的饭菜都没问题,但末世里东西变得难吃了还要吃饱,那就是纯纯的酷刑了。
大家坐在饭桌上一开始还拘谨,但见霍昭十分利落下筷,被带动得也不再客气,纷纷夹上离自己最近的一盘菜。
霍昭买碗筷的时候考虑到自己的饭量,买的东西都是比普通的大一号,容量一个顶三,所以大家吃了好一会儿,堆得和小山一样的肉也不见减少。
肉是最新鲜的,再加上这片土地上的野兽不知为什么基本上没太大的腥燥味,就算随便弄弄都能下口,更别提用了心思去烹饪,每道菜都好吃得不得了。
赵叔也是做菜的一把好手,像酸菜炒肥肠和爆炒五花就是他做的,自家腌的酸菜十分入味爽脆,肥肠软糯,简直就是世界上最好的搭档。而爆炒五花则火候到位,咸淡适中,可以就着吃下一大碗饭。
其他菜则是霍昭在一旁协助江清月做的,味道也不错,一点也看不出江清月没什么下厨经验。
被霍昭的吃相带动着,大家都没有说一句废话埋头专心干饭,桌上一时间只剩下碗筷的碰撞声。
等断断续续有人停下时,每个人都撑得肚子微微鼓起,既然吃饱了,就该谈正事了。
主要是村长和田三叔在说,霍昭是个外行,于是便在一旁认真地听,觉得可以的就点点头。
待整个修缮的方案确定得差不多时,霍昭突然想起关于卫生间的事情,这几天他仗着身体好都是在外头洗的澡,江清月则是提着热水在屋子里擦洗,现在不冷还好,一旦到了冬天就不能这样凑合了。
原本房子里旱厕旁边搭有个简陋的小屋,但久经失修也烂得差不多了,这回不如直接推倒重建一个。
霍昭提了自己的想法,田三叔表示若是愿意花钱的话,他可以给建一个城里那样式的,也不怎么麻烦,订好材料两天就可以完工。
等讨论好了以后,天已经完全黑了,好在今晚月亮很圆,月光照耀下十分明亮,倒不用点灯走回去。
临走前霍昭又给一家塞了四五斤猪肉,村长家和田三叔家每家都有好十几口人,这点肉也不过就是一顿的量,几人推辞了一番,不过霍昭说要给,四人推辞不过也就开心地回去了。
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