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贺子丰力气大:“谢谢牛叔,我自己来就行。”
周围的人还有些不忿:“你那老子真跟别人不一样。”村里人都知道做小生意的苦,瞧着贺家青砖瓦房,还有田地有买卖,给出去十两银子还要逢人说贺子丰不孝顺。不过自从上次被方家舅舅打了一顿算是消停了不少。
听方家舅舅放话了,要是再让他听说贺子丰受欺负,听到一次打他一次。
贺子丰这边磨的很快,一道一道的像不知道累似得。偶尔跟大家说几句话,以前贺子丰不爱说话,村里的人还以为他是贺家的人所以傲气呢。现在才知道原来贺子丰性格就是这样的。
很快磨完,把面放在推车上,这才回家,路上看见万海了。
他们俩虽然是塑料兄弟,但万海八面玲珑,还总拿出大哥的架子,可是上次被贺子丰狠揍一顿算是记仇了。现在看见贺子丰转身就走,连一句话都不说。
这让人比较尴尬,可是贺子丰压根不在乎,回去之后,满院都是酱香。秋玉这次买了五十斤的酱,瘸叔送了他们十斤。一共六十斤的酱都炒制了,都给撞进小坛子里了。秋玉道:“过了油的酱不是那么容易坏,至少够用两天的了。”
俩人回来之后又迅揉面。
秋玉想做一百个面剂子,但贺子丰却说做一百五十个。
最后还是听贺子丰的。忙活了一天,到晚上简单的吃了一口面疙瘩,才开始数钱。
手里还是一千一百多文的本钱,但买了粮,买了油,买了板车,明儿再卖的就是纯挣的了。
秋玉眼睛里有些欣喜:“我还以为卖东西不挣钱呢?”才一天就回本。
村里都说当小商贩只能混个糊口,要是运气不佳说不定还赔钱,人人都这么说,他们都信以为真了。
如今自己做了才知道,过去都被别人糊弄了。
贺子丰道:“他们不这么说,大家都干,那还能赚什么钱。”他笑道:“照着这么下去,每天都能攒五百文,两个月就够盖房子的了。”
秋玉重重的点了点头。
第二天早早起了床,小贺然也起了,不像第一天那么迷糊了,还要帮贺子丰他们拿东西。
他们一家早早的出了。
明明从村里走的挺早的,可是村里跟县里这一路不好走,来这边的时候,其他做吃食的摊主早就摆好摊了。
他昨儿把大部分炉具之类的寄放在了别处,推车里只有酱料。大铁锅和饼皮面粉,轻巧了不少。
刚把摊位摆上,就有人过来道:“还寻思今天不出摊呢?快,给我来三张饼。”说话的这人是昨儿的老顾客,买了一张回去,家里人一分着吃就没了。
贺子丰开始烙着饼。
很快这个人买了三张之后,美滋滋的拿着走了。
随后贺子丰跟秋玉又马不停蹄的开始烙饼,还有镖局那些人预定的四十张饼呢。
贺子丰现在烙饼的技术是越来越好了,什么时候外皮起酥,什么时候转面却不糊,玩的很不错。这种饼也是考验技术的。要是放油太多,吃几口就腻了。放油少容易糊锅,必须要掌握火候才行。
每一张饼,刷上秘制酱料时候都会散出一阵阵馋人的香味。
这边一直没闲过。偶尔两个生客的面孔买个一两张。
四十张饼,摞起来一尺半高。看着还是很壮观的。这次没给他们切,也方便点数。
很快昨儿那个这中年镖师刘哥过来了,还跟着小李子和小胡子。用油纸前后垫上抱着走。刘哥爽快的付了剩下一百二十文。道:“我们口味重,那个辣酱能不能买一点。”
贺子丰一听,找了个干净的小碗,舀了半碗道:“喏,不要钱了。明儿把碗给我们送回来。”
这辣椒酱可是酱香饼的灵魂,瞧着上面满满都是红油。闻着就香。
回去之后,镖局的人早早熬了稀粥,不出镖的时候难得他们这么齐。昨儿把馋虫勾出来,今儿就等着吃早餐呢。
很快买回来之后,大伙儿你一张我一张的。拿的一点都不客气,卷起来咬一大口,细嚼起来能吃出粮食本身的香甜,光吃饼有点干,再喝上一口稀粥。就连那几个平时不爱吃早饭的年轻人都吃的嗷嗷叫。
中年人胃口没那么好,也得吃一张半。至于那几个年轻人,两张打底,肚子里就像是无底洞似得。吃的又快又猛,等再拿的时候没有了。
其实也吃的快饱了,就是没过瘾。有眼尖的看着刘哥放着好好的饼不吃,吃起了馒头,还用筷子抹上酱,一口一口吃的专心致志的。
“刘哥,你吃啥呢?”
“怪香的。”
刘哥道:“这是我跟卖酱香饼的老板要的酱,现蘸馒头也好吃。”
馒头在镖局里可是管够,他们雇了个厨娘天天蒸馒头,随时打开笼屉都有,一听他这么说,连忙去找来了馒头,随后一吃,眼睛都亮了。这酱料真是绝了,上面还有红油,平平无奇的馒头蘸上之后都变得这么好吃。
“这酱咱们买点吧。”
“拌米饭也能好吃。”
“拌面条也行啊。”
几个年轻人琢磨吃法,几个前辈忍不住笑道:“你们一天天的就知道吃。”
刘哥也喜欢这一口,吃完馒头抹了一把嘴,随后见那辣椒酱碗用馒头蘸的干干净净,比刷的还干净。随后道:“我去买点。”
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