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第十二章 八卦的众人(第1页)

“周小哥,听说要出新品了?”

“嗯,是的!”

“能问问是荤是素吗?”

“荤的,下酒菜。”

“真的啊,这个可以有,不瞒你说,就好那两口。什么时候开始售卖啊。”

“过两天吧,我要先调一下汤料。”

“嗯嗯,好勒,你加油,我们等着。”

食客们对新鲜事物还是很好奇的,来了之后连单都没点,就开始询问周墨尘了。

解决完食客们的问题,周墨尘也开始了他的烹饪时间,姜莹莹则招呼客人点单。

时间也在这忙碌中度过,周墨尘对于烹饪的理解也在一点点进步着。这个命题,食客们的留恋是最有力的证明。

8点1o分,最后一份小龙虾出锅,周墨尘也结束了一天的工作。两个多小时的站立,手中的活也没停过,一般人还真坚持不下来,周墨尘却做的风轻云淡的。一点都没有费力的表现。烹饪也是个很消耗体力的活儿。

“墨尘哥哥!”慕容若雪实在是难以忍下心中的向往,白天去买了许多葡萄都没有周墨尘给的那个好吃,其中还包含了不少特殊培育的精品葡萄。差异还很大,心心念念了一天,晚上终于忍不住跑来了。

“想吃葡萄?”周墨尘看着她那为难的样子,就知道何事了,因为这个表情姜莹莹也常有,那是在问他要水果的时候才出现的。

“嗯嗯!”慕容若雪一个劲儿的点头。小脸开心的不行。

“嗯!拿去吧,其他的水果跟葡萄一个品质。”周墨尘把冰箱的水果一份为二,其中的一份递给了慕容若雪。另一份则留给了姜莹莹,这丫头已经成为了一个合格的吃货,几天的时间,消瘦的脸也逐渐红润起来。

“谢谢墨尘哥哥,多少钱啊,我付钱。”开开心心的接过水果,还真不少,葡萄,车厘子,草莓等等,都不是便宜货。

“不用了,你是我后援团的团长,这是你的福利。”周墨尘很感谢这个努力为他的店面做宣传的小姑娘,一点水果他还是供的起的。

“嗯嗯,谢谢墨尘哥哥,那我就不客气了,走了,拜拜。”

“嗯,拜拜!”

“莹莹,我先走了。”

“嗯好的,尘哥,其他的交给我就行了。”

“嗯。”

风风火火的赶回家,第一次请人吃饭,不能迟到。不然太不礼貌了。周墨尘是个很有时间观念的人,等别人无所谓,但不能让别人等他。那是不礼貌的行为。

进了星辰珠内,在厨房挑了一些果木炭连带着烧烤架,食材一起运了出去。水果也洗好,放置在果盘内,去酒窖拿了几瓶酒,一种是果酒,一种是黄酒,都是1斤装的。吃羊肉,黄酒最搭。

适宜饮用黄酒能有效地促进人体的血液循环,加快人体的新陈代谢,益气补血。黄酒与羊肉味互合,既美味又营养,滋阴补肾,更是养生养颜的佳品。

烧烤架支在院子里,院子本身就有一套不小的石质的桌椅,复古雕花的。能坐8人。

一会的功夫,烧烤的东西都放置好了,周墨尘也开始着手处理手抓羊肉了,手抓肉讲究原汁原味,烹煮的过程中不需要那么多的调味,仅用姜片,花椒,羊肉就好,羊肉出锅自带奶香,不膻不腥。汁水饱满。再来一碗原汤,幸福的感觉。

羊排,羊脖最适合做手抓羊肉。将其洗净血水,冷水下锅汆水,水烧开后撇去浮沫,星辰珠内的羊,品质还是很高的,浮沫很少。

而后将氽过水的羊肉放入另一锅提前准备好的开水中。下姜片,花椒。大火煮开,小火慢炖。适合手抓羊肉的蘸料有很多,椒盐,孜然粉,特制辣椒油,都可搭配,等快出锅的时候才会微微的点上一些盐。

整整一大锅的羊排,羊脖,看着就有食欲。淡淡的香味弥漫着整个厨房内,调好火候,周墨尘就回到院子里开始穿串,生火。看看时间他们也该到了。

“呦,这小子,选的地方可以啊,这环境空气都不错,就是离市区远了点。”胡戈开着车带领着众人到了周墨尘住的地方。看看周围的环境出感慨。

“哈哈,是个会生活的人。大隐隐于市。”

“这地方,我倒是很喜欢,安静。”

“王恺,看看是不是前面那小院。门口还能停车呢,挺好!”

“是那院子,跟照片上一样。”

一行人停好车,走到小院门前。一座仿制的古风小院,不精致也不粗糙。很有年代感。

“有人吗?”胡戈敲了敲门。

“来了来了。”周墨尘刚穿好蔬菜,就听到有人敲门了,真巧干活的来了。

“请进,欢迎来做客。”

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