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烧好的了,这还不算那又洗又烧的工夫,大嫂还贴了酱和青菜哩”
老汉鄙夷地说道“眼气人家赚钱,可人家费的工夫他倒瞧不见。这菜不用闺女说,洗起来肯定是费工夫的,还费作料,烧起来怕也不便宜。”
杨氏笑道“那是。你瞧我这罐子里猪下水还是热的,那是因为昨晚在锅里熬了一个晚上,今儿一早才盛起来的。夜里有时还会起来添把火,这样慢火烧出来的才入味,才酥烂,才香。一口气烧熟的味道不能这样好。”
那黑瘦的汉子和周围的人都听得变色,连声感叹这钱赚得不容易。
说着话,吃早饭的人渐渐多了起来。往常那些干活的乡下汉子大多买几个窝窝头或者馒头当早餐,如今偶尔会加上一文钱的猪下水。
来喜笑嘻嘻地对每一个人都热情地吆喝着“嗳大哥,一文钱的猪下水,接好了。大爷,您也要一文钱的,想要多一些肠啊好嘞大叔啊,来两文钱的,好。你要啥多要些香酱好,就多给您一点,不能太多。我倒不是小气,这猪下水的味儿就够重的了,您再吃那么些酱,待会儿喝一肚子水,光跑茅房去了。”
众人听了哄然大笑。
杨氏在旁边不停地收钱,乐得眼睛都眯缝了。
那些汉子买了菜,手里攥着馒头和窝窝头,到江边或蹲或坐,边吃边聊
香辣的味道,滑腻的大肠、厚实的猪肚、有咬劲的猪心、绵软的猪肺,吃得这些汉子一个个头上冒汗,连呼痛快
太阳再高一些,那些赶集的乡民也6续回来了。
一路上高声说笑着,互相询问手里的货物价钱、东西好坏、在哪买的等问题;货物买的多的人,还叫了码头上的搬运脚夫,挑着担子或推着独轮车跟在后边;拖着媳妇带着娃来赶集的也大有人在,娃子们手中都握有一些惠而不贵的小食品,如油炸的果子等。
这群人到了二里铺,杨氏的小摊立即被新一轮的顾客给包围了。
最先嚷嚷着要买的是那些小娃子,他们是被那香味勾的不想走。
大人一听才要一文钱,也便动了心,可是还是不踏实他们担心不好吃,往常很少有人吃这些脏东西的。
可是,凡前两天买过这猪下水的人,都毫不犹豫地上前买上一文或两文钱。
于是没买过的人就问他们了,听说味儿好得很,又要了竹签去尝味儿。
这一尝,便马上掏钱了。
只是苦了那没碗的人。有那娃儿闹着不肯走的人,只好跟码头上干活的人借碗,买了当场吃完,再把碗还给别人。
还有那条件稍好些,嘴又馋的,觉得不贵,便在来喜的指引下去了福喜杂货店,买了粗瓷碗或者砂锅,回来装猪下水。
娃儿们吃的津津有味,大人在一旁慈祥地瞅着,闻着那香味,也很想尝尝;可是小娃儿第一回吃这东西,自然是馋的很,霸着碗吃了个底朝天,吃完还意犹未尽地拿舌头舔舔嘴唇;大人接过空碗,瞧瞧还有些汤水,便倒入嘴里,只觉咸香无比,确实是好味道
有条件的就会再买一文钱;没钱的一边念念不舍地望望那锅里的猪下水,一边扯着娃儿转头就走,娃儿还不时地回头张望。
就这么的,杨氏和来喜很快把菜卖完了,根本等不到中午。因来的晚没买到的人直跺脚叹息。
有些汉子就对杨氏说,要她往后多做些他们中午也想吃哩。
杨氏便推说家里忙不过来,而且集上也没那么多下水卖哩这么个小集镇,一天也顶多杀三到四头的猪,多了也卖不出去。但她又说道,春上的时候会烧些鱼虾啥的来卖,也是一文钱一勺。大家听了她的话便期盼起来。
来喜手脚麻利地将东西全部收拾到竹篓里,自己挑着,和杨氏回到福喜杂货店。
他进门后喜滋滋地对杨得表功道“爹,先前可是有人来买碗和砂锅那都是他们想买猪下水,又没带东西装,我指给他们来这的。”说完得意地笑。
杨得笑着白了他一眼,对杨氏道“早听他们说了缘故。这倒是想不到的,你卖猪下水竟然还带挈了我的生意,他们可是还买了篮子和筛子啥的。”
杨氏笑道“大哥这里的货好,还便宜,不过是位置偏了些,晓得的人不多罢了,等日子久了,人就会找着来买的。”
杨得自得地点点头。
杨氏往后边厨房倒了杯水喝了,又对杨得说道“大哥,今儿给我挑两只大缸,再来六只大些的瓦罐子。下晚的时候咱村赶车的老成来帮我捎带回去。大哥瞧要多少钱”
说着,她摸出了钱袋。
杨得刚要开口拒绝,杨氏便打断他的话道“亲兄弟,明算账,我这是买东西哩要是我去旁人家买,难道还能不把钱你这回不要钱,我下回哪好意思再来买东西。”
杨得只得说道“那就给个本钱吧你瞧自打你来集上卖菜,我跟来喜都不用再烧菜了,这不是钱我就全当帮你带货就是了。两只大缸,四十文一只,共八十文;大瓦罐子,八文钱一只,共四十八文,总计一百二十八文钱。”
杨氏也无法,只好将一百二十八文钱数出来把他。
来喜跑过来对杨氏道“大姑,我晚上把这些东西帮你送过去好不我都老长时候没去大姑家哩,正好找青木和菊花说说闲话”
杨得不等杨氏答应,便气恼地瞧着他道“找青木我瞧你是馋嘴想吃啥了吧”
杨氏忙制止大哥再说他,对来喜道“那大姑可在家等你了。今儿菊花还让我买些猪蹄和猪头回去烧哩,正好让你尝尝新。”
来喜大喜,挠着后脑勺笑了,又见他爹脸色不善,忙道“我陪大姑去买下水”飞快地拉着杨氏出去了。
丢下杨得在店里望着他的背影生气这个小儿子,机灵活络那是没得说,就是有时候还像个小娃子,不老成
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太打击人了,不比不知道,一比吓一跳可不能这样对待她这个乡下人哩。垂头丧气地呼吁有票的匀点出来好么没票的就算了。
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