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能有时间洗,干干净净穿出去都不错了。
不过姜雪信没阻止张凤清。
她去收拾切肉,天黑了就是九点左右,十点大家基本都会睡下,十二点到一点时候,煮肉最合适。
看姜雪信洗肉切肉,姜雪然也顾不上写字了,学习什么时候都能学,煮肉一年可只有一两次。
姜雪信也不赶他,反而使唤他剥蒜剥葱什么的,让他增加参与感。
“姐,我从来不知道煮肉要这么多东西。”说到煮肉两个字,不用人说,姜雪然声音压的低低的。
“打碗水过来,我把八角跟花椒用水泡上。”姜雪信使唤完姜雪然才开口解释,“这是云市的煮法,吃了不能告诉别人哦。”
姜雪然打来水,小心翼翼的把碗放在姜雪信旁边。
“我知道的,姐,我又不傻。”
一边吐槽姜雪信,姜雪然还一边目不转睛的看着姜雪信动作。
张凤清已经习惯姜雪信做饭了,正好明天要去姜雪信舅舅家,她就去洗衣服。
姜雪信先把好不容易找到的一块肥肉放到一边,要用来炸油的,然后拿出两块五花,大块的用来煮,小块的用来过火,最后一块是瘦的,也用来过火,姜雪信专门留给自己吃。
是的,不管这时代肥肉跟五花肉多么精贵,姜雪信还是喜欢吃瘦的。
“吱嘎。”
门响了。
姜雪然吓的立马就要蹦起来,肉可不能被人看见。
“肯定是爸跟哥。”姜雪信安抚他,张凤清在外面呢,是别人她早就招呼了。
果然。
“好香啊。”姜雪川闻着肉味进来。
“这么多?”不等其他人说话,姜雪川自顾自的又是一句。
姜雪信早就告诉他有肉,他以为只有半斤一斤呢,现在摆在案板上的,起码有五斤。
“不多,我找到云市屠宰场的门路了,以后吃肉,管够。”姜雪信头都没抬,“地基的事情怎么样了?”
地基。
被姜雪信提醒,姜雪川才想起来他去大队长家说地基的事去了,都怪肉太香了。
“好了,就村口那块,我要了八分,后面还可以种地。”
姜雪川说话,还不忘把姜雪然扒拉到他跟前,小东西脸都快贴到肉上了。
行吧,虽然目的不一样,地方大就行。
肉收拾完了,再等一两个小时没人就能煮,趁着这会有功夫,姜雪信出去画图纸,还把房子卖了六十块钱的是给姜雪川跟姜路说了一遍。
其他人就还好,就是姜路有些舍不得。
姜雪川多少岁,他跟张凤清在这就住了多少年。
“爸,这会就舍不得了,我们以后还要去市里,还要去京市呢。”姜雪信转移话题,“你先看看这个图纸怎么样。”
鉴于家里的房子也住不了多久,姜雪信计划是四到五年,也就没打算盖太好。
八分地,一排可以盖五间房子,姜雪信选择在南边,三间卧室一个大间,东边盖两间小房子,一间放杂物一间做厨房。
“最差水也要直接引到厨房,不行就打井,还有就是房子的密封一定要做最好。”姜雪信受够打水跟做什么偷偷摸摸了。
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