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虽然是北方人,但温崇月对淮扬菜的适应仍旧良好,没有像夏皎其他北方朋友一样不适应甜口的菜肴。
其实温崇月粤语说得也好,会做许多粤菜,夏皎不是没有好奇过他的经历,静下来仔细想想,似乎也没有询问的必要——
夏皎总感觉自己似乎无法摸清楚温崇月的想法,好像她永远站在比对方低一个台阶的位置,只能仰脸看他。这倒无关平时的作风或者聊天,她猜,大抵是年龄和阅历带来的差距。
和温崇月聊天会让她感觉到舒适,但他不会将自己的过去清晰地展露给她看。
曾经在书上读过一个理论,说是,如果和一个人的相处让你感觉到愉快,在多半情况下,对方的情商和交际能力远高于你。夏皎认为这个理论是正确的,她清楚明白自己社交方面的短板,担心过度的探究会影响到他们如今的和平共处。
为了避免这个糟糕的事情,夏皎将自己的好奇心悄悄地关进了盒子里。
反正相敬如宾已经是她对婚姻的追求,夏皎绝不奢想爱情。
在扬州的最后一天,夏皎从储藏室中找到一个只用过一次的烤箱。烤箱还是完好的,所有的东西都在,还有一整套的烘焙工具,不过无人问津,孤孤单单地躺在这里。
夏皎叹口气,刚想放回去,被温崇月拦住:“放回去做什么?”
“爸妈用不到的,”夏皎耐心和他解释,“他们不会烤蛋糕。”
温崇月未置可否:“谁说烤箱只能用来烤蛋糕的?”
夏皎:“嗯……还有烤水果?”
温崇月挽起袖子,从她手中将烤箱接过,叹气:“西方人餐桌上的料理,烤箱占了半壁江山,你怎么能将这样重要的工具认为只能烤面包水果和蔬菜呢?”
夏皎郑重向烤箱道歉:“对不起,烤箱。”
温崇月检查了一下冰箱和厨房的食材,沉吟片刻,侧身:“伯父伯母吃羊肉吗?”
“啊?吃的!”
夏皎第一次见识到烤箱在烘焙料理方面的魅力。
将鲜的圆南瓜对半切开,内外都均匀地刷了一层橄榄油,抹了一些黑胡椒粉和盐,放在一旁放置。
夏皎啃着鱿鱼干,看着温崇月将烤箱打开——
夏皎好奇:“要直接放进去烤南瓜吗?不用切成小块吗?”
她吃过几次烤南瓜,去皮去籽,抹上粗盐和黑胡椒粒,烤好后金黄,表层微焦,盐烤后的香甜味更足,是懒人的烤箱必学菜式。
“先预热,”温崇月说,“温度适中能让料理更快定型,烘焙蛋糕的话,所用的时间也会缩短。”
夏皎用力咬了一口鱿鱼干,这是爸爸刚买来不久的,韧性十足,咬住扯出去的时候,上下牙齿重重抵在一起,有种小人手拉手在天灵盖上跳舞的错觉。
她似懂非懂:“那不追求时间的话,是不是没区别?”
手指从调节温度的旋钮上松开,温崇月摇头:“口感和外表都会受影响。”
烤箱预热的时间中,他将剁碎的羊肉、蒜末、洋葱馅儿搅拌了一下,均匀撒入孜然、肉桂粉、鲜柠檬汁、黑胡椒粉、橄榄油和盐,填在刚才挖空的南瓜中。
夏皎承接了这个放南瓜的工作,小心翼翼地将托盘放入烤箱中,选择2oo度,15分钟。
温崇月拍拍她脑袋:“好了,等会浇上酱汁和薄荷就可以直接吃。还有15分钟,你想不想在晚餐上来一份披萨?”
夏皎误以为他要自己做,苦恼:“我家只有一个烤箱哎。”
温崇月提醒:“小区门口不是有家披萨店?你一天没运动了,刚好去散散步,就当锻炼身体。”
夏皎:“……”
对于一个社恐来讲,哪怕是下楼去小区外买披萨,都是“出远门”。
幸好现在天气冷,夏皎穿了裤子和毛衣,外面裹一件包到小腿的羽绒服,再戴上口罩。口罩就是社恐的盔甲,口罩一戴,社恐的安全指数大幅度提高;如果再给她一副蓝牙耳机和墨镜,那么她将会刀枪不入。
全副武装完毕,夏皎才跟着温崇月下楼,现在是下班时间,一路上遇到不少“点头之交”——那些住在一起的邻居,只脸熟,其他一概不熟。
夏皎庆幸有墨镜口罩保护,让她省去打招呼的时间。
她不自觉贴近温崇月,拉着他的袖子,抿着唇,寸步不离。
温崇月低头。
自己的婚妻子,此刻看起来就像一个被抢去所有过冬松果的小松鼠,夹着尾巴小心翼翼地依靠着他。
在路上,夏皎和温崇月聊天时候的声音也小,担心影响到其他人。这样的交谈的确不会给其他路人造成困扰,温崇月却必须要集中精力才能听出她在说什么。
温崇月忽然感觉,自己妻子就像是一个小小的蜗牛,在出门后,她立刻将自己全部缩入蜗壳中,绝不对外露出分毫。只有在无人处,才会偷偷露出两个可爱的小触角。
比萨店中人不多,堂食的人很少,一个外卖员在等着拿单子,点餐处的服务员正在聊天,夏皎却没有直接过去。
她下意识地寻找店里的自助点餐机。
即使柜台前没有一个顾客,夏皎仍旧走到机器前,认真地挑选着屏幕上的比萨分类。
她征求温崇月的意见:“你觉着鲜香麻辣海鲜好,还是炙烤牛肉芝心?”
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