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“既然如此,我也就不推脱了。”卢永中是个豁达之人,看她说的实在,也没拒绝,带着她左拐右拐,进到一条僻静的小巷子里,来到一个门口挂了一只大红灯笼的普通民居大门口前。
那民居是一套低矮的青砖瓦房,门口是用一块块巴掌大,两米长的木长板拼接成门,中间留了一个仅供一人进出的口子,进去就是个大院子,右边有四个大灶台,三个年轻的女人正在灶台炒着喷香的菜肴,两个年迈点的夫妇,一个在捏包子,一个在下面条。
整个院子大概有一百多平米,里面挤挤挨挨的摆了二十多张小长桌儿,几乎座无虚席,挤满了吃东西的人。
这些人,有穿着补丁旧衣的穷人,穿湛蓝背裤工厂服的工人,也有中山装的机关工作人员,穿着时尚的小媳妇、年轻女人们......
瞧见他们进来,下面的六十来岁小老头抬头,认出卢永中,笑着喊他:“卢老师,你好久没来我这里吃饭了,今天吃什么?老三样儿?”
卢永中大半的时候都在家里吃饭,学校的同事知道他家庭条件不好,总是找着借口,带他来这里一起吃饭。
他们每次点菜,必点猪肉馅大包子、一大碗羊肉汤,一盘红烧肉,每次都故意不吃完留一份,让卢永中打包回去,给妻女吃。
第o13章
现在回想起来,卢永中心里万分愧疚,学校里的同事、校长待他极好,对他十分信任,他却为了给女儿治病,想去偷挪学校的公款,幸好穆秀冬及时出现,否则酿成苦果,无法收场。
老头见卢永中不说话,只当他还要换个口味,没有催促他点菜,低头把锅里煮熟的细面拿竹篓舀起来,颠了几下沥去多余的水份,倒进事先用酱油、猪油、麻油、麻酱调好的面碗里。
接着,面上舀了一大勺子浓稠喷香的杂肉酱,再卧一个事先煎好的金黄鸡蛋,几片烫好的碧绿莴苣叶子,撒上一点白绿的葱花,舀半勺面汤、半勺浓白的骨头汤,一碗色香味俱全的杂酱煎蛋面就此完成。
“12桌的杂酱煎蛋面好嘞。”老头伸手摇了下手中的铃铛,朝里喊了声。
“哎,来了,是我的面。”立马就有一个男人应了声,从院子左边一个靠墙角的桌子旁走过来,递上钱,自个儿把面端回桌子,呼啦啦的吃起来。
居然要自己端面,没有服务员送过去,穆秀冬十分惊奇,环顾一周,现很多吃完饭的人,自动把吃好的碗筷,放在灶台后面一个大水池子里,想来这里的规矩便是如此。
忙对那个老头道:“老爷爷,我想要刚才那样的杂酱面两碗,顺便要些小菜,如果有肉最好,一样来一份,另外再给我十个大肉包子!”
“这么多,你们吃得完吗?咱们这里不允许浪费粮食,农民种粮食可不容易。”
老头家先前就注意到站在卢永中身边的小姑娘,她模样长得不错,可穿得太过寒酸,身上的补丁东一看西一块,什么颜色的补丁都有,看起来像个讨口的叫花子,上来就这么大的口气要所有肉食上一份,也不知道哪来这么大的底气。
他可记得卢永中是个家里条件困难的老师,向来都是别人请他的份儿,可从没见过他请别人的份儿,哪有那么多钱吃那些好菜。
“怎么,看不起人啊?”老头怀疑的眼光让穆秀冬十分不舒服,她从藏在自己里衣口袋里的钱,拿了十张五万大钞出来,朝着那老头晃了晃说:“我有的是钱,你只管上,吃不完我打包!”
“是我有眼不识泰山,两位先去找个位置坐坐,饭菜一会儿就上来。”老头楞了一下,说了这番话,转头便去张罗饭菜了。
卢永中领着她往里走,“其实真不用点那么多菜的,他们家有十几种菜肴,要真全都来一份,我们真吃不完。而且你病着,也不宜吃太过油荤的食物。”
“没事儿,我先前吃了退烧药,感觉自己好了许多。我好不容易来一趟县城,定要好好吃一顿才回去,不然等我下次再来,又不知道是何时了。再说了,吃不完打包嘛,我请客,总不能亏了你们。”
穆秀冬跟着他找到一个空座位儿,由于没人擦桌子,桌面上残留了不少汤汤水水,还有很多陈年油渍在有些裂口的桌缝之间,黑漆漆的,看着有些恶心,很有一种后世街边苍蝇馆子的感觉。
穆秀冬不得不去找了一块抹布,把桌子擦了个干净,这才满意的坐下。
不多时饭菜66续续上来,果然菜品繁多,有红烧肉、酱猪蹄、清蒸鸡、糖醋鱼、四喜丸子、羊肉汤、腊肉、腊肠,油焖茄子、鸡蛋炒韭菜、凉拌黄瓜等等,荤素搭配,居然有十三个菜,老板最后还上了十个很大的包子,两碗杂酱煎蛋面,价钱总共才五十万块钱,也就是现实的五块钱。
这么多菜,居然只要五块钱,先前还嫌弃手头钱太少的穆秀冬,顿时觉得现在的物价实在太便宜了。
想想啊,一盘油汪汪,分量十足的红烧肉才一万二(换成现在的币一块二)一盘,一只鸡才三万五(三块五),包子才一千块钱一个(一毛钱),凉拌黄瓜、炒素菜都五百块钱一盘(五分钱),只有肉贵点,素菜平均不过一千块,羊肉汤和大米饭都是老板看他们点的菜多,钱拿得爽快,赠送不要钱的,满满一大桌子的饭菜,竟然只要这么点钱。
穆秀冬乐坏了,先让老板拿两个上下两层的方形食盒过来,给倪文碧母女俩,每样菜都夹了一点。
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