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第三十章 想法和问题（第1页）

第3o章想法和问题

李治和武媚娘点头，李弘此行为自己定下的小任务此时都已经完成。此时也就不再打搅父皇休息了，准备回东宫了。

走出紫宸殿，李弘的神色明显轻松了许多。

他今天为自己揽了一个看似不能完成的任务，毕竟从秦汉开始，不知道多少人极力在关中推广小麦种植，可到了此时也没有一个人成功。

关中小麦此时种植所占比例也就五分之一水平，这还是许多农户实在是土地不多，种粟米难以维持生计，才冒险种小麦的原因。

小麦推广种植这个艰难任务被自己揽下，一来让自己可以集中心思，在这个惠及民生的方面去努力，民以食为天，农业可是此时立国之本。

二来可以暂时不和母后有什么冲突矛盾，母后的心思此时在朝堂，李弘去做小麦推广种植之事，自然就没多少心思和时间在朝堂之上了。

三来李弘确确实实想为这个时代做些事情，做些对天下人有好处的事情。

小麦确实比粟米有太多优势，亩产远远高过粟米，食用方面也比粟米有太多优势。

小麦磨出的面粉可以作为各种面点的加工，可以做面条，也可以做成麻食，拌汤，凉皮等食物，小麦做成的面饼和干面条也可以长时间储存备用，比如挂面。

后世全球最主要的粮食就是小麦，即使稻米也是区域性的重要粮食作物，而小麦是全球性的。

自然，有利有弊，小麦比起粟米，其实更难伺候，需要更多的人力精心照料。小麦比粟米更吃水，尤其是杨花灌浆期。小麦需要的土壤肥力比粟米也更苛刻…

不过这些都能解决，关中此时不缺人力，关中人口其实现在是过剩状态。至于水利，自秦建郑国渠，到唐一直在疏通清淤使用。关中有泾渭二水，都能用作农田灌溉，而长安更是有八水环绕，水在关中来说也不是太大问题。

最后的肥力，关中的土壤属于黄土，本身肥力自然无法和黑土地比较，不过自汉代开始，沤肥就开始渐渐普及，到了大唐，沤肥早已是农民必备的一向技术。

种植小麦的几个先决条件此时皆以具备，小麦此时得不到推广的主要原因还在于农业本身的保守性。

李弘需要做的是打破这种状态，让百姓确实看到种植小麦的好处，还有就是他要给那些准备换种小麦的农户一些基本的保障和利益，不能只停留在官方推广，却没有实际利益给农户的阶段。

此时回到东宫，李弘一路都在思索这件事情，其实自洛阳回长安，李弘就开始想这些事情。

怎样让百姓得到利益，怎样能保障百姓最基本的吃饭问题，对李弘极其重要。

当然，为均田制暂时续命，打击土地兼并，削弱关中贵族门阀的势力也是李弘顺带要做的事情。

其实李弘还在考虑一件事，此时如何让关中一年一收的小麦种植模式变为一年两收。

这不是李弘奇思妙想，异想天开，而是后世关中乃至整个长城以南，也就是四百毫米等降水量线以南的北方地区，都是一年两熟这种种植模式。

将此时的春小麦种植变为冬小麦种植，让原本秋季收获的小麦转变为端午之后就能收割，就能让土地在六月到十月这段时间处于一个较长的空闲期，就可以用来种植别的农作物，达到一年两熟的目的。

不过这件事也是说起来容易，做起来还是需要不断尝试，一来还是土地肥力问题，此时可没有肥料这种东西，关中的农田能不能支撑起一年两熟需要的肥力？

一年两熟需要的水利条件自然更加苛刻，水利能不能跟的上？

还有就是选择什么农作物，后世北方一般是一茬小麦，一茬玉米，可此时玉米是不用想了，除非大唐能够将贸易进行到美洲，或者干脆将美洲纳入大唐版图，不然玉米肯定是得不到的。

而几个好的选择，番薯，土豆此时大唐也根本没有，也还都在美洲。

此时只能在大唐已经有的农作物上选择，比如豆类，比如芝麻这些，还有就是各种蔬菜。