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他们在这个古老的村落里一呆就是半年,早已经融入到了这山村里。
在起初,他们觉得煎熬,想要早些回到城里。
可眼下,真的快要走了,一个个却是不舍了,想尽办法多为村里的乡亲们再做些事情!
“半夏,咱们也该走了。”
珙桐转身进到旁边一个屋,还没进门就在喊道。
穿了件土里土气的棉袄,可却依然难掩让人惊艳的美丽。
半夏走出,向珙桐翻了个大大的白眼“你就折腾麻爷吧。”
珙桐嘿嘿笑着,然后不服顶嘴道
“还说我,每次也没见你少吃!”
两人并肩向山里走去,是那熟悉的道路。
山上本郁郁葱葱的树木也都渐渐秃了,地上是枯黄、干脆的树叶,踩在上能听见清脆的声响
。
听见珙桐的话语,半夏咽了口唾沫,俏脸微微泛红。
谁都没想到,这麻爷会是这样的傲娇,会有这样全面的手艺。
从俩三个月前,到今天,从开始的每天一道菜,到后来的隔三天就是一道菜,从未间断。
甚至山村里,属于麻爷的老餐馆都已经早早的修建好,可却都生生的瞒了下来。
“麻爷!”
进了堂屋,半夏熟稔的跑到了麻爷的身后,伸出手给老人按着肩膀。
“麻爷,今儿,您多做的这是什么?”
珙桐也进了屋,往桌上一瞅,在瓷盘里一块块扁圆形状的吃食,摸了摸下巴“看着像是甜点。”
“*糖,又叫落口酥。”
老头依然是臭着脸,却答应着。
珙桐走近,用筷子道起,细细打量“怎么做的这是?”
*糖看上去并不显,边缘形状,呈麦黄色。
“用糯米加工的饴糖和去皮炒熟的芝麻粉末为主要原料。”
麻爷抖了抖山羊胡,用烟杆点了点肩膀的部位,示意半夏往这捏
“饴糖加温至四十摄氏度左右,然后加入芝麻末,这时饴糖就能层层起酥。”
“再将起酥的糖皮卷成扁圆形状,一个个洁白的酥糖就像春风拂荡的层层波澜,所以叫它为*糖。”
“这是清朝末年出的,布依族老甜品。”
闻言,点头。
跟着也不犹豫,直接就往嘴里塞去。
*糖刚落入口中就悄无声息的渐渐化去,芝麻的清香,饴糖的香甜在口腔中弥漫、回转...
香、甜、脆,却又一点也不腻。
哪怕是珙桐吃着,都舒服的闭上了眼睛。
“丫头,你这怎么回事,捏的爷一点也不舒服。”
“走走走,不需要你了!”
半夏不自禁的咽了口唾沫,被老头瞅到眼里。
麻爷当即摆了摆手臭脸道。
都吃完,把碗洗干净,两人站到了麻爷跟前。
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