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“老板,我是探店博主,请问可以拍摄吗?”
小玉米本想先休息一下的,可直播间的人纷纷留言想看看这从没听说过的手抓饼是怎样制作的。
白妤看了眼摄像头,微笑道:“当然可以,今天店里上新了冷面,要尝尝吗?”
“冷面?”
小玉米还是第一次听到这个名字,不解问道:“难道是冷的面条?”
面对她的惊讶,白妤留下悬念转移话题:“今晚第一次上新,正赶上你来尝试我做的手抓饼,免费送你一份冷面尝尝呀。”
小玉米连忙道谢,她也想知道这冷面到底是什么味道。
【这个店主还挺有眼力劲的,之前还有人担心小玉米是突击检查的把小玉米往外赶。】
【这就是博主的福利吗?下次我到店里也说自己是网红试试。】
【楼上的积点德吧......】
【小玉米靠近点,我也想知道这冷面是怎么做的。】
只见白妤将铁板上煎至金黄的饼翻面后,转身将另一口锅里的面条捞进冰水里。
动作利索,毫不拖泥带水。
冷面自然是少不了冰的,白妤出摊前去冷饮店买了一大箱,此时过面条非常方便。
【啥情况?面条放进冰水里面了?】
【这个我知道,把面条和冰块放在一起它会变得冷静。(手动狗头.jpg)】
白妤在白天送魂不守舍的李芳离开后,便准备了这一把‘火’。
不仅准备了手抓饼的材料,还准备了一些冷面。
没能在这个世界买到半加工的冷面,白妤去市找到一种口感、粗细差不多的面条。
因为提前在清水里浸泡过,现在更容易煮熟。
冷面汤是提前在家里将调制好的,包含白醋、白糖、生抽、一大桶雪碧、盐、鸡粉混合纯净水......
降温的面条从冰水里捞出来,放入冷面汤中,加入配菜,撒上白芝麻。
“美女,这边有蒜水、芝麻油、辣椒油,根据自己的口味添加就可以了。”
小玉米还真是第一次如此新奇的面,面条泡在清澈的汤里,还能看到晶莹剔透未融化的冰块。
黄瓜丝、西红柿片点缀在面条上,看着十分清爽。
她守在摊子前许久,早已又热又渴。
在捧起冰冰凉凉的碗后下意识喝了口冷面汤,酸甜冰爽的口感瞬间将她征服。
一口下去,浑身的暑气都消散了。
面条冰冰凉凉,汤汁酸甜清爽,和自己平时吃到的面口味完全不同。
不过她也没有忘记手抓饼,一口咬下去,酥脆掉渣!
小玉米已经没心思给直播间的人介绍了,一口接着一口,根本停不下来。
【主播说话啊,到底好不好吃?】
【我觉得应该是好吃的,主播都顾不上说话了。】
【还是第一次见面条里加冰,感觉像是黑暗料理啊......】
小玉米在不知不觉中将冷面全部吃光,就连手抓饼也只剩一口了。
她将最后的饼塞进嘴里,喝了口面汤顺下去。
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