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第98章萝卜萝卜,我是土豆over!
回到家之后,张繁音开始做饭,白妤则是将萝卜收拾出来。
先将白萝卜头部和尾部切掉,切成粗一些的长条。
胡萝卜也一样,切成粗一点的长条,两种萝卜都放进盆里。
加两勺糖,两勺盐搅拌均匀,腌半个小时左右,杀出水分,去除萝卜本身的涩味。
熬个调料水,一斤水和适量白醋,泡椒和泡椒水也倒进去,加入一百克的冰糖,三十克的盐,直接开大火煮开。
这样的调料水晾凉之后就能用了。
张繁音做着饭,也不忘留意着白妤的动作,她之前见到的腌萝卜都是放很多盐,可白妤今天在市里都没买盐。
这样腌制出来的怎么能保存,过不了两天就要坏了。
白妤又切了点小米辣,将杀过水的萝卜清洗干净,放进调料水里面,最后放冰箱里面冷藏就行了。
“这样就做好了?”张繁音难以置信的问。
白妤啊了一声,对上他震惊的目光解释道:“这是泡椒萝卜,萝卜干我还没开始做呢。”
萝卜干需要晾晒,现在太阳都要落山了,她只能明天再做。
其实萝卜干的做法比泡椒萝卜更加简单,萝卜条晒得梗啾啾的,再拌上红油,越嚼越香。
白妤甚至敢说,有了萝卜干小咸菜,自己能干两大碗米饭!
今天晚上依旧是清淡的小菜,白妤想着自己的萝卜,吃的格外开心。
“对了张阿姨,我现在身体没什么问题了,你不用留下来照顾我。”
每天她都能听到厂子里有电话打过来,自己的工厂,还要麻烦张繁音照顾自己,这也太不好意思了。
张繁音没同意也没拒绝,“再过两天,我就回去,不然你一个人在家我也不放心。”
第二天起床后,白妤先是去小区里跑了一圈,然后回来准备早饭。
实在不想吃粥了,索性给自己煎了一张手抓饼,捞出来几根萝卜条。
酸酸辣辣的,好不过瘾。
将剩下的两根萝卜切成条,放到太阳下面晾晒,最近的天气比较好,白妤觉得三四天应该就能吃了。
这种萝卜的口感就是艮啾啾的,所以萝卜皮千万不能去掉,不然口感就会大打折扣。
白妤将东西准备好之后收到了张繁音的消息,对方说工厂有点事情,下午才能来,要她好好吃饭。
白妤觉得她完全把自己当做是小孩子了,她一个成年人,难道还照顾不好自己吗?
“是吗?她一个成年人还照顾不好自己吗,还要张阿姨你一直在身边守着……”苗文文小声嘀咕。
她这几天只知道张繁音是家里有人生病所以没来工厂里,还以为是时子恒生病了,苗文文打了好多个电话都没人接。
她都想直接去家里找了,可今天才知道居然是白妤生病了。
张繁音连头都没抬,淡淡说:“你还有事吗?没事就回去工作吧。”
这是明晃晃赶人的意思,苗文文心里多少有点不甘心,连忙说道:“有事有事,我给时子恒的消息,她为什么不回我啊?张阿姨,时子恒现在在什么地方啊?”
她都给对方了好多次消息,却一次也没有收到回复,打电话也从没接通过。
好不容易等到张繁音来厂里,却还对自己爱答不理的。
“是吗?可能是小时太忙了。”张繁音随口回复道。
苗文文还想再说点什么,办公室的门再次被推开了。
何老爷子冲进来,匆忙问道:“小张啊,小白老板身体怎么样了?”
他一把将苗文文推开,站到张繁音的桌子面前。
“没什么大事,您放心。”
divnettadv"张繁音知道这何老爷子心里惦记着白妤,没想到听到自己来厂里立马就过来了。
“那就好,那就好。”
何老爷子将带来的东西放到一旁的茶几上,“这是我给小白老板买的,小张你记得给她带过去。”
“哎!”
张繁音忙着整理工作上的事情,也没看是什么东西,想着是老人家的一点心意,便点头应好。
虽然她没看,但苗文文却瞪大了眼睛,这些东西.
何老爷子一把抓住她的胳膊,“你在这里干嘛呢?不回去工作?”
苗文文被人拉到自己的办公室门口,她才甩开。
对方背着手悠闲离开了,她却站在原地忍不住多想。
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