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“滴滴…滴滴…”
“老大爷,帮忙开下闸机,”叶凡车窗探出脑袋,“我是过来摆摊的。”
岗亭里老大爷正在掺瞌睡,惊醒后,揉了揉眼睛。
啥玩意。
商业街里八点钟别人就开始收摊了,你快九点过来摆摊?
晚上不睡逗大爷玩呢?
“稍等,我在电脑里核对下你的车牌号。”
叶先生、44号摊位,预订人系先生。
这小伙还真是来摆摊的。
现在的年轻人,真是怪。
别人就寝他熬夜,别人收摊他出车。
能赚到钱才怪呢?
还是要像我一样,脚踏实地,退休后来这里做保安。
退休金+工资,爽歪歪!
老大爷:“小伙子你进去吧,44号是你的摊位,
不过也无所谓,商户们都快下班了,
你占用别人的位置,我也当没看见,把卫生做好就行。”
“谢谢,大爷,您这个精神头一看就是百岁打底,上不封顶,以后能当上保安队长。”
老大爷点点头。
嚯,这小伙虽然做生意没头脑,小嘴倒是很甜,等我把这段评书听完,去照顾下他生意。
叶凡进去一看,这次还好,44号摊位不在厕所旁边,比第一次沙湖公园的摊位强一点。
他在餐车前的黑板上写上。
热干面四元一碗。
牛肉三元一份。
面窝与蛋酒均为一元。
做好准备工作后,叶凡坐在餐车里,继续阅读下午随意中翻到的电子书——胖东来的服务你学不会。
叶凡就不信这个邪,硬是把几百页的书读得还剩最后十几页。
他从中明白一个道理。
一个东西的竞争力=品质+价格+服务
叶凡对品质和价格这方面非常有信心。
他现在就想着怎么提高服务水平。
那什么是好的服务呢?
好的服务,就是超出客户的预期。
当你做的,比客户想象的还要好时,
你就赢了!
为此,叶凡下午在家特别对物料进行了升级。
公平秤,
干湿纸巾、洗手液、牙线、小瓶漱口水,
急救包、AED除颤仪,
以及女孩子用餐后可能会用到化妆工具。
叶凡还特意在餐车玻璃上,贴了一张纸条——车内有急救设备,紧急情况下可破窗。
一家糖果夫妻店里正陆续关灯和拉下卷闸门。
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