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她搓着?指缝没?有半分犹豫说:“冷吃兔。”
兔肉她最爱吃麻辣兔头?,又?麻又?辣又?上?头?,其次就是冷吃兔,放多多的?红辣椒,煸得兔肉又?干又?辣,撒一点芝麻,等到?冷的?时候完全入味了,哪怕辣得呼哧呼哧喘气,都忍不住往嘴里塞。
徐祯用充满遗憾的?语气说:“可?惜它是野兔。”
冷吃兔的?肉嫩,在于肉不焯水下锅,但野兔的?肉不焯水放姜片,重油重辣盖住味,估计难以下嘴。
当然焯完水的?的?兔肉,肉质可?能会变老?。
“那爆炒吧,”姜青禾退而求其次。
徐祯拿了一把?干辣椒切碎,油热爆锅,迅速升腾起一股呛人的?辣,熏得人要流泪,开了窗也不成。
但等辣味过去,倒入煸过的?兔肉,炒的?红辣辣,姜青禾夹了块,没?有预料中?吃起来有点拧巴的?口感。
肉味更浓重,嚼着?很细嫩,全靠浓油酱赤掩盖了腥味。
姜青禾点点头?,“我盛两?碗给虎妮和大花尝尝。”
这几?只兔子还是虎妮给打的?,她当然没?忘记。
去的?时候拿着?两?碗兔肉去的?,回来也没?有空着?手回来,四婆给舀了一大碗粉条,还挑了两?块厚腊肉片盖在上?头?。
至于宋大花她吃洋芋糊糊,非得要给姜青禾来一碗,配上?她自己做的?腌菜,格外有滋味。
天冷后蔓蔓没?有像往常那么爱跑出去玩,实在是姜青禾给她穿得不少,胳膊都不好伸展开。
也拘着?她,让她待在屋里,生怕一个不留神,感染了风寒,到?时候可?不是闹着?玩的?,当然能不生病就不生病。
甚至饭后,姜青禾会熬一锅红糖姜茶,一小块干姜切成细丝,姜这玩意切得越小辣味越重,再加一点红糖。
“阿,”蔓蔓一点都不想喝,她从姜青禾开始熬的?时候,把?脑袋用袄子裹起来,整个缩在徐祯后面。
觉得到?时候娘肯定找不到?她,连呼气都没?敢呼,捂着?小嘴巴。
当她被姜青禾揪出来时,她保持一动不动,默念娘看不见我看不见我。
“喝,”姜青禾扯下她的?袄子,将一小碗姜茶塞进她手里。
在外头?尚有一线光照的?时候,蔓蔓被揭了袄子后,一直愣着?,她想说妞子姐骗人,这话压根没?用。
她只能抽抽噎噎,老?老?实实喝完。
但她也只难受了一会儿,徐祯给她粒奶块,小娃立马高兴了。
然后徐祯问她,“明天还喝红糖姜茶吗?”
“喝,”蔓蔓小眼睛瞟来瞟去,她小声问,“我只喝红糖,不要姜。”
小小的?她懂得了,姜是坏蛋,她不喜欢,吃肉肉的?时候讨厌,喝糖水的?时候更讨厌。
夜里蔓蔓在对着?烛火摆弄手指头?玩,姜青禾看会儿子记的?资料,拿出十二分的?精神,准备全都给背下来先。
徐祯则在计算图纸,盖房子还得要多少的?木头?,他砍了二十来棵红松,二十来株杉木,还堆在山上?没?拿下来。
各自忙各自的?事?,生活照旧,姜青禾起早忙活完家里一堆事?,白天去跟毛姨学,晚上?则回来接着?背。
如此学了十日光景,姜青禾初步学会了点皮毛。
然后那天下午王盛穿着?件灰不溜秋的?羊皮袄子进来,毡帽下的?头?发左一簇右一条蹿出来,小胡子更浓密了,整得跟四五十似的?。
他抓了把?头?发,毫不在意地说:“前几?天不是在镇里蹲皮客嘛,哪有工夫打理哦。”
“学的?咋样?了?”王盛不客气地坐在毛姨旁边,用指甲剔了剔羊皮袄子上?粘的?东西,抬头?问姜青禾。
毛姨取了几?块皮条子,长短拼凑间说:“还成,不信你问问。”
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