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这鱼放在阴凉地方放了大半天,再放到明天只怕就臭了,这么鲜这么肥的两条大鱼,扔掉实在可惜。
武大娘正愁这么处理这鱼呢,见梅娘回来如同看见救兵一般。
“梅儿,这鱼怎么办?”
梅娘把东西给武兴去分,笑道:“这有什么难的,娘,咱们炸鱼块吧。”
武大娘想想只能如此,今晚炸成鱼块,明天吃也不会坏。
听说要干活,云儿放下自己的东西就出来帮忙。
武大娘把鱼切块,云儿洗鱼,准备调料。
梅娘把鱼块加入盐,酒,青麻椒,酱油,蛋清,淀粉等稍作腌制,然后开始调面糊。
将蛋黄,面粉,淀粉加适量水,搅拌至无颗粒状,面糊就算调好了。
接着把鱼块裹上面糊,下入油锅,小火慢炸。
原本白生生的鱼肉很快就被炸成了金黄色,炸鱼特有的香味也飘散开来。
武月都快睡着了,闻到这味道硬生生给香醒了。
“娘,二姐,你们做什么好吃的呢?”
看着她睡眼惺忪还不忘吃的模样,连云儿都忍不住笑了。
梅娘挑了一小块炸鱼,递给武月。
“刚出锅的炸鱼,月儿你尝尝。”梅娘一边说着,一边又盛出几块,分给武鹏武兴等人,“天晚了,每个人只许吃一块,吃完漱过口再睡觉。”
才炸好的鱼块金黄酥脆,一口咬下去嘎吱作响,里面的鱼肉酥脆鲜香,带着一丝丝青麻椒独有的麻酥酥的味道,香得人睡意全无。
武鹏和武月还好,虽然没吃够,却也依言去漱口睡觉了。
武兴却馋得受不了,缠着梅娘还要吃。
梅娘怕他吃多了积食,哄他道:“今天太晚了,明儿早上再吃,二姐给你熬粥,就着炸鱼吃。”
武兴没办法,只好怏怏去睡了。
第017章小笼包
白日里太过忙碌,家中每个人都睡得很沉。
梅娘默默算着手里还有多少银子,不知不觉睡着了。
半梦半醒之间,她听见外头厨房传来一阵窸窸窣窣的声音,像是有人在屋里走动。
梅娘吓了一跳,努力睁开疲惫的双眼,侧耳倾听着。
那声音像是有人在蹑手蹑脚的走路,过了一会儿,又传来几声咯吱咯吱的响声。
梅娘彻底睡不着了,她悄悄起身,推了推武大娘,靠在她耳边低声说道:“娘,厨房好像有人。”
武大娘白日干活虽累,可晚间也不敢睡得太死,毕竟家里没个男人,就算是睡觉也不能放松警惕。
因此梅娘这么一说,武大娘一个激灵清醒过来。
她捏了捏梅娘的手,示意她不要出声,自己则爬了起来。
听了一会儿,厨房里脚步声倒是没有了,却时不时有几声吱吱的声音,像是在咬什么东西。
武大娘一边下地,一边小声说道:“兴许是闹耗子了,我出去看看。”
说着,她从地上捡了一根掏炕洞的烧火棍,轻手轻脚地出了屋。
梅娘哪里能放心,如果是闹耗子也就算了,但要是屋里真进了贼,她可不能束手待毙。
她拿起炕沿边上的扫帚,跟着武大娘身后出去了。
借着外头微弱的月光,母女俩同时看见了那个黑色的人影。
那人影似乎半蹲着或者弯着腰,正在大锅旁边翻着什么。
武大娘将梅娘护在身后,咬了咬牙,猛然冲过去没头没脑地砸了下去。
“你个不长眼的小贼,竟敢偷到老娘家里来了!”
武大娘揉了这么多年的面团,臂力可不是一般人能比的,这会儿她把烧火棍舞得虎虎生风,三两下就把那人打倒在地。
“偷鸡摸狗的鬼东西,老娘打死你!”
那人猝不及防挨了几下,顿时惨嚎出声。
“别打,别打!娘,是我啊!”
梅娘本想紧随而上,可一听见这熟悉的声音,手里的扫帚就打不下去了。
武大娘也愣了,哪有做贼的喊人当娘的?
等到武鹏他们听见动静,纷纷举着门闩和窗杆等“武器”奔出来,刚好看见梅娘点燃了火折子。
昏黄的火光下,武兴龇牙咧嘴地倒在地上,手里还攥着一块炸鱼。
“娘,你怎么下手这么狠啊?”武兴被打的眼泪都出来了,哭唧唧地说道。
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