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“嗯!”他举着自己专门留下的一小块,“小安也尝!”
楼安看着小傻子一脸期待的样子,就着他手吃下去,嘿,别说,味道真不错!
午饭上桌的时候,江清正在往篮子里摘着花瓣,见楼安和江岷端着菜出来,她忙把篮子拿下,
“刚听二哥说你做的花瓣馒头好吃,就想着摘些花瓣让你下午教我做些,我好带回去给孩子们尝尝。”
楼安放下手里一大盆红烧肉,应道:“没问题,一会儿吃过饭咱就做。”
江清还未来得及高兴,视线就被桌上的红烧肉吸引住,老早就闻到香味了,这下见着真面目,可谓是色香味俱全了!
“这便是岷儿说的东坡肉了?”
江岷纠正道:“小安说也叫红烧肉,阿岷觉得很好吃!”
江清疑惑看向楼安,就见楼安朝自己眨眨眼,小声道:“红烧肉。”
江清好笑,定是哄着岷儿玩呢!
一共五个菜一个汤,因为分量都挺大,几人吃得一本满足。
徐氏去了厨房洗碗,剩下四人坐在院子椅子上消食。
江清摸着鼓起来的肚皮,感慨道:“饶是府城里的大酒楼也未必做得有这么好吃了!”
前些年陪着丈夫上府城考试,也是吃过些大酒楼的,味道并不比今儿楼安做的好吃,甚至可以说是逊色也不为过。
楼安摆摆手:“小姑真是谬赞了,我自己几斤几两还是清楚的。”
江清严肃道:“这可不是谬赞,这些年小姑也随着你姑父去了些地方,不说吃遍山珍海味,但也吃了不少好的,你这手艺开个饭馆儿,生意定能红火!”
听到挣钱,楼安来了兴致,他还想带着傻子治治脑子吶!
只是仍是苦恼:“哎,县城里铺子多贵啊,前期投入又大,没有本钱,怕是难起来。”
他也想过支摊儿做些什么,可是红烧肉并不适合摆摊来做,加上近日江岷受了伤,这事儿便搁置了下来。
江清知晓开饭馆不容易,也是存了拉他一把的心,问楼安到:“你有想过把这方子卖出去吗?你家条件并不差,没必要风吹日晒着去赚那摆摊的钱,而开饭馆却是要把家底都给掏空,也没必要。”
顿了顿,她略微思索了一会儿,问楼安:“知道安河酒楼吗?”
楼安点头,这是县里最大一家酒楼了,不仅原主有印象,上回和江岷逛县城的时候,俩人还讨论过,说是有钱了定要带阿岷上那儿吃饭。
“他家在府城也开了酒楼,很是气派,因为你姑父的缘故,我和老板偶然认识,若是你要卖方子,我却是能在中间给你俩搭个线的。”
楼安确实有些心动,他正是缺钱的时候,况他会的菜式还挺多,就算以后有钱开店了,一个红烧肉确实算不得什么。
然而他有些迟疑:“酒楼收方子吗?”
似是看着平日聪明的人竟能问出这样的问题,江清愣了一瞬,而后以袖掩面,竟是笑到双肩都微微颤动。
到底在大户人家呆惯了,她很快收拾好情绪,朝着楼安点头道:“这是自然。”
只是眼底的笑意仍是暴露了刚才的情绪,楼安整个人都有些尴尬到不知所措。
徐氏洗完碗出来见到的就是这样诡异的场面,她有些惊讶阿清的失态,问道:
“怎么了?咋都不说话?”
阿岷控诉到:“小姑和爹爹笑小安。”
楼安脸更红了,拉过江岷的手,朝着徐氏解释了一番才问徐氏:“娘,您觉得我是自己去摆摊,还是直接卖方子?”
徐氏虽是过来人,但到底是小门小户的妇道人家,没见过什么大世面,沉吟片刻问道:“小安怎么想?”
楼安有自己的考量,且不说摆摊的辛苦,就是天气热了能不能保存都是一个大问题,更何况还有被别人复制的风险,虽然一时半会儿这些人想不到药材这方面,但难免一些嘴刁的吃出问题所在,等到那些地头蛇复刻出来,到时候这门生意也算是做到头了。
卖掉方子虽说钱少一些,但算是最保守的赚钱方式了。
何况自己本也没打算拿这个赚钱,也不费什么力,算是天降横财了!
他说出自己的想法:“直接卖方子吧,简单。”
江清一挑眉,这是想清楚了?
她就怕楼安想着自己摆摊,是以才会说出直接卖方子的话。那些摊贩之间报团取暖,生面孔常常是混不下去的,就算自己可以给他撑腰,但到底没有直接赚一笔来得简单一些。
虽然考虑的后果南辕北辙,但结果却是一致的。
俩人商量好了时间以及具体方向,这事儿就算定下了。
楼安想着江清猜测的价格,不出意外,自己就能白得五十两银子,简直美滋滋!
和江岷睡了半个时辰,起来徐氏刚好叫他准备和面,楼安去客房叫醒了江清。
把面和上,见没什么事儿,江清问楼安:“去你大伯家吗,听说阿今媳妇儿生了,我打算过去看看。”
楼安摆手:“你先跟娘过去吧,我蒸好馒头再跟阿岷过来,正好给大伯家送些过去。”
江清遂拉着徐氏拿着大包小包去了大伯家。
因着江岷娶了媳妇儿,徐氏眼瞅着开心了许多,江大生也就不再整日在屋里陪着她,加上先时多买了两亩水田,因为错过了插秧的时间,他打算这几日好好打理一下,再看看种些什么合适。
楼安听到江大生的打算,叫住他:“爹,这个时节了,水田闲着也浪费,咱去城里买些藕种上怎么样?”
江大生早有种藕的想法,只是投入有些大,他还没来得及跟徐氏商量,现下听楼安也这么说,觉得甚是不错,点头道:“那我这几日先把田耕出来。”
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