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他为了款待,特地每天备下鲜的食材。
需要每天准备,主要是没良好的冷藏用具。
备下食材。
魏相没来就在当晚烹饪掉,吃爽了吕武自己的肚子,老吕家仅剩的家臣,也就是家老卓也跟着沾了光。(老祖母不在家)
其余人,包括武士、属民和奴仆,他们却是没有份的。
是即便哪怕吕武和家老卓吃不完,也不会有他们的份。
这个关乎到春秋十分看重,且是不可逾越的上下尊卑阶级。
现在,吕武在烹饪的地姜葱炒虾。
这一道菜式所需要的材料,目前大部分都有。
活虾当场被洗净和控干。
热锅之后放入适量的油,放入姜丝爆香,又再次放葱爆香,随后直接倒入活虾,盖上盖子稍微等待以免活虾蹦跳出来,掀开盖子进行翻炒。
没有生抽的关系,吕武用了这个年代有的酱,只是放了少许,再颠上适量的盐,一道菜色也就算做完。
他之前现魏相比较喜欢重口味的食物,特地又根据能收集到的食材,给做了一些口味比较重的菜色。
忙活了一个小时左右。
菜烹饪好就被分别装入一些盘子或其它承载物上面。
几名贵族从头看到尾,他们知道吕武是在进行烹饪,可是看不懂过程,只能时不时出惊叹声。
吕武依然还是在有木地板的房屋进行款待。
上一次房屋里只有两张案几。
魏相过来时现,来多少客人就摆了多少张案几,有些案几看上去还很,意味深长地看了吕武一眼。
吕武却是很坦然。
有女仆将分好的菜一盘盘地端上来,又流水一般地撤下去。
有男仆将时刻在煮的汤罐,连炉子一块搬进来。
最后,抬来了煮酒用的炉子和酒,一应准备就算齐活了。
以前老吕家难得来一位客人,家里自然也就不需要那么多的案几。
笃定魏相会再来的吕武,他特地让木匠进行赶工,才有了今天那些案几。
只是,他也不知道魏相会带来多少人。
索性的是,赶工做出来的案几,数量足够。
这年代贵族宴客很讲究,但老吕家真讲究不起来。
比如,缺了主持宴会的家臣,没有职业素养优秀的侍女在旁伺候。
至于音乐?
这年头不是谁都有资格听音乐。
老吕家自然是没有音乐可听。
...
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